OTTO GOURMET Sauerbraten
Hausgemachter Sauerbraten in Soße - SKU: 2637
- perfekt für die schnelle Küche
- echtes Wohlfühlessen
- kreiert von OTTO GOURMET
- reicht für 2-3 Portionen
520 g (2 x je 260 g)
schockgefrostet
Sauerbraten – klassisch mariniert fix & fertig geschmort – aus deutscher Küche
Ein herrlich aromatischer Sauerbraten steht für den Inbegriff traditioneller Genussmomente – ganz ohne zeitaufwendige Vorbereitung. Erleben Sie mit dem OTTO GOURMET Sauerbraten ein echtes Wohlfühlgericht: Zart geschmort von Hand vorbereitet präsentiert sich dieses Gericht perfekt für Ihren entspannten Feierabend und jeden besonderen Anlass.
OTTO GOURMET Sauerbraten: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- klassisch zubereitet nach deutschem Traditionsrezept
- intensiver Geschmack durch mehrtägige Marinade mit Essig und Gewürzen
- zartes saftiges Fleisch dank schonender langer Schmorzeit
- fertig vorbereitet – Wohlfühlküche im Handumdrehen servierfertig
- flexibel kombinierbar mit klassischen und modernen Beilagen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht unseren Sauerbraten so besonders?
Der OTTO GOURMET Sauerbraten ist inspiriert von der Vielfalt deutscher Kochtradition und überzeugt durch höchste Sorgfalt bei Auswahl und Zubereitung. Fein marmoriertes Fleisch mehrere Tage in einer aromatisch-würzigen Beize aus Essig und Gewürzen mariniert entwickelt beim langsamen Schmoren seinen einzigartigen Geschmack und bleibt wunderbar saftig. Unsere Küchencrew übernimmt die komplette Vorbereitung sodass Sie zu Hause nur noch genießen – ganz ohne Aufwand immer mit dem vollen Geschmackserlebnis.
Wie schmeckt OTTO GOURMET Sauerbraten?
Geschmacklich erwartet Sie eine angenehm ausgewogene Säure kombiniert mit feiner Würze und leichter Süße – ein Klassiker mit Charakter. Die Textur des Sauerbratens ist außergewöhnlich zart und bleibt dank traditionellem Schmoren faszinierend saftig. Die Sauce verbindet sich harmonisch mit dem Fleisch und rundet das Gericht vollmundig ab.
Wie bereite ich „OTTO GOURMET Sauerbraten“ zu?
Lassen Sie den Sauerbraten über Nacht langsam im Kühlschrank auftauen. Alternativ können Sie den verschlossenen Vakuumbeutel etwa eine Stunde in kaltem Wasser temperieren. Schneiden Sie den Beutel auf und geben Sie das Fleisch samt Sauce und etwas Wasser je nach gewünschter Konsistenz in einen Topf. Kurz aufkochen und dann bei niedriger Temperatur rund 20 Minuten ziehen lassen – fertig zum Genießen.
Was passt zu OTTO GOURMET Sauerbraten?
- Kartoffelklöße Rotkohl und Apfelmus nach rheinischer Art
- Kartoffelpüree Spätzle oder Bandnudeln
- frischer Feldsalat oder ein bunter Beilagensalat
| SKU | 2637 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zutaten | 54% Rindfleisch, Zwiebeln, Rotwein (SULFITE), Apfelsaft, Kalbsjus (Fleischknochen vom Kalb, Zwiebeln, Wasser, Rindfleisch, Kalbsschwänze,geschälte Tomaten (geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel:Citronensäure), Rotwein (SULFITE), SELLERIE, Champignons, Karotten, Rapsöl, Gewürze, Salz), SELLERIE, Zucker, Weißweinessig (SULFITE), Karotten, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl; Salz, Zartbitterschokolade (mindestens 70% Kakao: Kakaokerne, Rohrzucker, Kakaobutter), Gewürze. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 669,0 kj |
| Energie kcal | 160,0 kcal |
| Fett | 6,80 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,80 g |
| Kohlenhydrate | 9,90 g |
| davon Zucker | 8,30 g |
| Proteine | 14,80 g |
| Salz | 0,530 g |
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Sauerbraten – klassisch mariniert fix & fertig geschmort – aus deutscher Küche
Ein herrlich aromatischer Sauerbraten steht für den Inbegriff traditioneller Genussmomente – ganz ohne zeitaufwendige Vorbereitung. Erleben Sie mit dem OTTO GOURMET Sauerbraten ein echtes Wohlfühlgericht: Zart geschmort von Hand vorbereitet präsentiert sich dieses Gericht perfekt für Ihren entspannten Feierabend und jeden besonderen Anlass.
OTTO GOURMET Sauerbraten: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- klassisch zubereitet nach deutschem Traditionsrezept
- intensiver Geschmack durch mehrtägige Marinade mit Essig und Gewürzen
- zartes saftiges Fleisch dank schonender langer Schmorzeit
- fertig vorbereitet – Wohlfühlküche im Handumdrehen servierfertig
- flexibel kombinierbar mit klassischen und modernen Beilagen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht unseren Sauerbraten so besonders?
Der OTTO GOURMET Sauerbraten ist inspiriert von der Vielfalt deutscher Kochtradition und überzeugt durch höchste Sorgfalt bei Auswahl und Zubereitung. Fein marmoriertes Fleisch mehrere Tage in einer aromatisch-würzigen Beize aus Essig und Gewürzen mariniert entwickelt beim langsamen Schmoren seinen einzigartigen Geschmack und bleibt wunderbar saftig. Unsere Küchencrew übernimmt die komplette Vorbereitung sodass Sie zu Hause nur noch genießen – ganz ohne Aufwand immer mit dem vollen Geschmackserlebnis.
Wie schmeckt OTTO GOURMET Sauerbraten?
Geschmacklich erwartet Sie eine angenehm ausgewogene Säure kombiniert mit feiner Würze und leichter Süße – ein Klassiker mit Charakter. Die Textur des Sauerbratens ist außergewöhnlich zart und bleibt dank traditionellem Schmoren faszinierend saftig. Die Sauce verbindet sich harmonisch mit dem Fleisch und rundet das Gericht vollmundig ab.
Wie bereite ich „OTTO GOURMET Sauerbraten“ zu?
Lassen Sie den Sauerbraten über Nacht langsam im Kühlschrank auftauen. Alternativ können Sie den verschlossenen Vakuumbeutel etwa eine Stunde in kaltem Wasser temperieren. Schneiden Sie den Beutel auf und geben Sie das Fleisch samt Sauce und etwas Wasser je nach gewünschter Konsistenz in einen Topf. Kurz aufkochen und dann bei niedriger Temperatur rund 20 Minuten ziehen lassen – fertig zum Genießen.
Was passt zu OTTO GOURMET Sauerbraten?
- Kartoffelklöße Rotkohl und Apfelmus nach rheinischer Art
- Kartoffelpüree Spätzle oder Bandnudeln
- frischer Feldsalat oder ein bunter Beilagensalat
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SKU 2637 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite Zutaten 54% Rindfleisch, Zwiebeln, Rotwein (SULFITE), Apfelsaft, Kalbsjus (Fleischknochen vom Kalb, Zwiebeln, Wasser, Rindfleisch, Kalbsschwänze,geschälte Tomaten (geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel:Citronensäure), Rotwein (SULFITE), SELLERIE, Champignons, Karotten, Rapsöl, Gewürze, Salz), SELLERIE, Zucker, Weißweinessig (SULFITE), Karotten, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl; Salz, Zartbitterschokolade (mindestens 70% Kakao: Kakaokerne, Rohrzucker, Kakaobutter), Gewürze. -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 669,0 kj Energie kcal 160,0 kcal Fett 6,80 g gesättigte Fettsäuren 2,80 g Kohlenhydrate 9,90 g davon Zucker 8,30 g Proteine 14,80 g Salz 0,530 g
Kundenbewertungen
Fleisch ziemlich trocken und nicht so schon weich, wie ich es sonst von Sauerbraten gewöhnt bin. Die Soße war hingegen sehr schmackhaft, daher noch drei Sterne. Für den Preis darf man mehr erwarten.
Lediglich der Preis ist ein wenig schmerzhaft, aber das weiß man vorher, also volle Punktzahl.