Salame al Barolo

Italienische Rotweinsalami mit Barolo verfeinert - SKU: 6590

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Edle Salami mit Barolo – aromatische Spezialität aus Italien für Feinschmecker

Entdecken Sie mit der Salame al Barolo eine außergewöhnliche Salami, die Tradition und Genuss auf höchstem Niveau vereint. Veredelt mit italienischem Barolo-Rotwein, entfaltet diese Spezialität einen intensiven, aromatischen Geschmack und bringt authentisches Italien-Flair direkt auf Ihren Tisch.


Salame al Barolo: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

  • mit echtem Barolo – dem berühmten italienischen Rotwein – verfeinert
  • würziges, aromatisches Geschmacksprofil mit feiner Weinnote
  • etwas grober und fester gestopft als deutsche Cervelatwurst
  • luftgetrocknet und sorgfältig verarbeitet für eine authentische Textur
  • vielseitig einsetzbar: als Brotbelag, auf Pizza oder als herzhafter Snack
  • Klassiker der italienischen Feinkost unter rund 40 Salamisorten
  • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

Was macht die Veredelung mit Barolo so besonders?

Die Salame al Barolo ist eine traditionsreiche Spezialität aus Italien. Sie wird nach bewährten Rezepturen hergestellt und mit Barolo, einem der renommiertesten Rotweine Italiens, veredelt. Charakteristisch für diese Salami ist das grobe Brät und die besonders feste, luftgetrocknete Textur. Dank des Barolo erhält die Wurst eine fein nuancierte Weinnote, die dem würzigen Grundgeschmack Tiefe und Spannung verleiht. Im Vergleich zu gängigen Cervelatwürsten überzeugt die Salame al Barolo durch ihre fokussierte Aromatik und den markanten, handfesten Biss.


Wie schmeckt Salame al Barolo?

Im Geschmack begeistert die Salame al Barolo mit einem vollen, würzigen Aroma und einer eleganten Note des Barolo-Rotweins. Gleichzeitig entfaltet sie am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel aus herzhafter Würze und milder Säure. Die Textur ist deutlich fester als bei vielen deutschen Rohwürsten, dabei jedoch angenehm grob und authentisch italienisch – ein echtes Stück Genusskultur.


SKU 6590
Hinweis bei gebundenen Artikeln Kordel vor dem Verzehr entfernen
Herkunft Italien
Verantwortlicher Unternehmer Subalpino, Via Cortemilia 92 / A Fraz.Ricca - 12055 Diano d'Alba (CN), Italien
Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Aroma, Gewürze, Barolo Wein: 1,5% (SULFITE), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 1475,0 kj
Energie kcal 355,0 kcal
Fett 28,0 g
gesättigte Fettsäuren 7,50 g
Kohlenhydrate 0,80 g
davon Zucker 0,70 g
Proteine 25,0 g
Salz 4,20 g
  • Edle Salami mit Barolo – aromatische Spezialität aus Italien für Feinschmecker

    Entdecken Sie mit der Salame al Barolo eine außergewöhnliche Salami, die Tradition und Genuss auf höchstem Niveau vereint. Veredelt mit italienischem Barolo-Rotwein, entfaltet diese Spezialität einen intensiven, aromatischen Geschmack und bringt authentisches Italien-Flair direkt auf Ihren Tisch.


    Salame al Barolo: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

    • mit echtem Barolo – dem berühmten italienischen Rotwein – verfeinert
    • würziges, aromatisches Geschmacksprofil mit feiner Weinnote
    • etwas grober und fester gestopft als deutsche Cervelatwurst
    • luftgetrocknet und sorgfältig verarbeitet für eine authentische Textur
    • vielseitig einsetzbar: als Brotbelag, auf Pizza oder als herzhafter Snack
    • Klassiker der italienischen Feinkost unter rund 40 Salamisorten
    • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

    Was macht die Veredelung mit Barolo so besonders?

    Die Salame al Barolo ist eine traditionsreiche Spezialität aus Italien. Sie wird nach bewährten Rezepturen hergestellt und mit Barolo, einem der renommiertesten Rotweine Italiens, veredelt. Charakteristisch für diese Salami ist das grobe Brät und die besonders feste, luftgetrocknete Textur. Dank des Barolo erhält die Wurst eine fein nuancierte Weinnote, die dem würzigen Grundgeschmack Tiefe und Spannung verleiht. Im Vergleich zu gängigen Cervelatwürsten überzeugt die Salame al Barolo durch ihre fokussierte Aromatik und den markanten, handfesten Biss.


    Wie schmeckt Salame al Barolo?

    Im Geschmack begeistert die Salame al Barolo mit einem vollen, würzigen Aroma und einer eleganten Note des Barolo-Rotweins. Gleichzeitig entfaltet sie am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel aus herzhafter Würze und milder Säure. Die Textur ist deutlich fester als bei vielen deutschen Rohwürsten, dabei jedoch angenehm grob und authentisch italienisch – ein echtes Stück Genusskultur.


  • SKU 6590
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    Herkunft Italien
    Verantwortlicher Unternehmer Subalpino, Via Cortemilia 92 / A Fraz.Ricca - 12055 Diano d'Alba (CN), Italien
    Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
    Zutaten Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Aroma, Gewürze, Barolo Wein: 1,5% (SULFITE), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 1475,0 kj
    Energie kcal 355,0 kcal
    Fett 28,0 g
    gesättigte Fettsäuren 7,50 g
    Kohlenhydrate 0,80 g
    davon Zucker 0,70 g
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