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  • Philly Cheese Steak Sandwich Paket bestehend aus Steak Stripes Patty, Käsesauce & Burgerbrötchen
  • Steak Stripes Burger zubereitet
  • Steak Stripes Patty
Philly Cheese Steak Sandwich Paket bestehend aus Steak Stripes Patty, Käsesauce & Burgerbrötchen
Steak Stripes Burger zubereitet
Steak Stripes Patty

Philly Cheese Steak Sandwich Paket

Sandwich Beef, Käsesauce, Burgerbrötchen

4 Kundenmeinungen
  • Der Klassiker aus Philadelphia
  • Ganz einfach zuhause zubereitet
  • Hauchdünne, zarte Steakstripes
  • Mit hauseigener Creamy Cheese Sauce

Preis wie konfiguriert: 28,50 €

Inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Verpackung: Folie
1x Creamy Cheese 170 g Glas   
2x US Beef Steak Stripe Patty 2 Stück 2 x ca. 120 g   
1x Burger Brötchen Sesam, handgemacht 200 g (4 x 50 g)   

* Pflichtfelder

Preis wie konfiguriert: 28,50 €

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gefrostet

Philly Cheese Steak Sandwich Paket

Ein Philly Cheese Steak Sandwich geht immer! Als "feine Steak Stripes zwischen einem Burgerbrötchen mit Käsesauce Topping" ist der Sandwich-Klassiker aus Philadelphia mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt.

Wir wären nicht OTTO GOURMET, wenn unser Philly Cheese Steak Sandwich nicht von den Steak Stripes bis hin zur Creamy Cheese Sauce aus unserer hauseigenen Manufaktur stammen würde.
Mit unserem Steak Stripes Patty revolutionieren wir nicht nur das Philly Cheese Sandwich – damit erobern wir auch die Herzen jedes Burger- & Sandwich Fans. Die hauchdünnen Steak Stripes werden aus feinstem US Beef geschnitten. Im Anschluss werden die einzelnen Stripes in Pattyform gebracht und warten nur noch auf´s Braten, Grillen oder Beefen. Bereitet man den Patty im gefrorenen Zustand zu, bleibt er in Patty Form. Lässt man das Patty vor der Zubereitung schonend auftauen, zerfällt es in hauchdünne Steak Stripes.

Cheesy Style

Jetzt wird´s käsig – denn ein Philly Cheese Steak Sandwich ohne Creamy Chesse wäre ja auch so richtig Käse. Hergestellt in unserer hauseigenen Manufaktur, besteht die Käsesauce aus drei verschiedenen Käsesorten. Zusammen mit einer ordentlichen Portion Jalapeños ist sie DAS Topping für ein richtiges Philly Cheese Steak Stripes Sandwich.
Der Creamy Cheese wird im Wasserbad erwärmt – Achtung – das Glas nicht in der Mikrowelle erwärmen.

The history

Wer schon einmal an der Ostküste Amerikas war, kennt das legendäre Philly Cheese Steak Sandwich. Denn nicht nur in der Heimstadt Philadelphia steht das Sandwich ganz oben auf den Speisekarten der Foodtrucks, Restaurants und Diner.
Erfunden hat das Sandwich Pat Oliveri in den 30er Jahren. Der Hot Dog Verkäufer legte während seiner Mittagspause ein Steak auf seinen Grill, dessen Duft nicht nur die Männer aus Philadelphia zum Foodstand zog. Von diesem Tag an stand tägliche eine riesige Schlange an Pats Stand – so wurden Pat und das Philly Cheese Sandwich zu einer wahren Legende.

Wir haben für Sie ausprobiert:

Ein Zubereitungstipp aus dem Otto-Gourmet Kollegenteam:
"Zu dem Inhalt des Paketes habe ich einfach nur noch Schmorzwiebeln gemacht und Jalapeños in Scheiben geschnitten auf das Sandwich gegeben. Für 4 Personen Schmorzwiebeln habe ich 4-5 Stück mittelgroße rote Zwiebeln längs halbiert und quer in dünne Scheiben geschnitten. Eine Marinade aus 3 EL weißem Balsamico Essig , 6-8 EL Soja Sauce, ein paar Spritzer Fisch Sauce , 2 EL Iberico Jamon Knochenbutter und ein paar Drops Schokolade hergestellt, mit den Zwiebelringen vermengt und abgedeckt ein paar Stunden mariniert. Beim Grillen der Steak Stripe Patty habe ich die Schmorzwiebeln dann einfach parallel im Wok auf dem Seitenkocher des Grills hergestellt. Ich wünsche viel Spaß beim Ausprobieren." Thomas
Artikel-Nr 7694
Zutaten

Creamy Cheese: MILCH, 31% Schmelzkäse (KÄSE, EMMENTALER 20%, Wasser, BUTTER, SÜßMOLKENPULVER, Schmelzsalze (Natriumphosphat, Natriumpolyphosphat), Speisesalz, Farbstoff: Beta Carotin), 15% Cheddar (MILCH, Salz, Farbstoff: Annatto, mikrobiologischer Labaustauschstoff, Starterkulturen), Basic Textur (Wasser, Citrusfaser), Gewürze (Dextrose, Aromen, Speisesalz (z. T. geräuchert), Fettkonzentratpulver (Palmöl, Glucosesirup, modifizierte Stärke), Stärke, Gewürzextrakt).


Burgerbrötchen Sesam: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Butter (MILCH), Salz, Zucker, SESAM, Hefe.

Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe USA
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika
Herkunft Pakete Deutschland
Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika (Rindfleisch) | Deutschland (Burgerbrötchen & Creamy Cheese)
Region Midwest
Rasse Certified Black Angus + Hereford
Fütterung mind. 120 Tage Feedlot: Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische, Mineralien
Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Verpackung Folie
Zubereitung Beefen, Grillen, Kurzbraten

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Lecker, aber... Bewertung von Peter
Die Philly Cheese Steak Sandwiches sind eine lecker Erweiterung des Angebots, auch wenn es nicht ganz an das Original aus Philadelphia heran kommt. Meiner Meinung nach könnte die Sandwiche etwas größer sein, um Jonglieren mit Fleisch und Toppings angenehmer zu gestalten. Punktabzug gibt es wegen Knorpel im Fleisch - und das zum wiederholten Mal. Bei diesem Preis erwarte ich dann doch mehr Qualität bzw. mehr Sorgfalt in der Verarbeitung.
(Veröffentlicht am 31.05.2021)
Schönes Paket Bewertung von SST
Die Idee und den Geschmack finden wir super. Leider müssen wir uns unserer Vorgängerberwertung anschliessen. Knorpel gehört hier nicht rein.
(Veröffentlicht am 18.08.2020)
Kleine Qualitaetsprobleme Bewertung von Lutz
Gute Hotdog Buns, Käsesauce geht so, wir haben lieber Provolone genommen. Das Fleisch schmeckte sehr gut, Morgan US Beef ist halt immer gut.

Leider gibt es einen Punkt Abzug, weil in den Patties Knorpel und sogar ein Stück Knochen enthalten waren.
(Veröffentlicht am 05.01.2020)
Mega Paket Bewertung von DB
Rund-um-Sorglos-Paket
Nicht nur das Fleisch ist super, auch die Käsesauce ist lecker. Die Brötchen kurz in der Mikro erwärmt und fertig ist ein geiles Gericht.
Das Rezptvideo war eine Hilfe, danke.
(Veröffentlicht am 24.06.2019)

Nährwerttabelle Burger Brötchen Sesam, handgemacht 200 g (4 x 50 g)

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1336 / 317kJ / kcal
Fett8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren4,0g
Kohlenhydrate50,0 g
davon Zucker7,6 g
Eiweiß9,1 g
Salz1,8 g

Nährwerttabelle Creamy Cheese 170 g Glas

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert746 / 179kJ / kcal
Fett13.5 g
davon gesättigte Fettsäuren8.5g
Kohlenhydrate2.8 g
davon Zucker2.7 g
Eiweiß12.5 g
Salz1.010 g

Morgan Ranch

Die Morgans aus Burwell Nebraska züchten schon seit über 80 Jahren Rinder, vornehmlich der Rasse Hereford und Wagyu im Kobe Style. Beide Rassen können sich zwölf Monate lang völlig frei auf den 50 Quadratkilometer großen Weiden rund um die Ranch in den Nebraska Sandhills bewegen. Diese natürliche Prärieregion besteht zwar fast ausschließlich aus Sanddünen statt aus saftigen Weideflächen, wird jedoch durch niedrigen Pflanzenbewuchs stabilisiert. So finden die Rinder der Morgans hier Weidegras, Präriekräuter und wertvolle Mineralien.
Die Morgans kontrollieren alle Produktionsstufen selber: Aufzucht, Kalben, Auswahl und Klassifizierung, Mästen, Transport, Überwachung von Schlachtung und Fleischproduktion, Verpackung und Versand. So stellen die Morgans sicher, dass ihr Fleisch immer von höchster Qualität ist. Vor dem Export reift das Rindfleisch 30 Tage und wird erst dann schockgefrostet, um das Aroma zu schützen.

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Familiengeführte Zuchtbetriebe USA

Die Erfolgsgeschichte begann vor über 100 Jahren. Rinderzüchter aus dem mittleren Westen der USA begannen, überschüssigen Mais an ihre Rinder zu verfüttern. Heraus kam dabei eine Fleischqualität, die heutzutage mehr denn je begeistert. Ausgewählte Zucht-Betriebe stellen Qualität vor Quantität und setzen auf eine einwandfreie genetische Herkunft sowie artgerechte Behandlung der Rinder. American Beef ist bekannt für ein spezielles Fütterungsprogramm, das zu 100% pflanzlich ist und dem die letzten Monate gelber Mais zugesetzt wird. Das Rindfleisch der familiengeführten Zuchtbetriebe gehört zum qualitativ hochwertigsten Rindfleisch, das es weltweit zu kaufen gibt.

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US Beef

Unser US Beef stammt zum einen von der Morgan Ranch aus Burwell Nebraska und von familiengeführten Farmen aus dem amerikanischen Midwest. Die Morgans züchten seit mehr als achtzig Jahren Rinder und wissen, was Rindfleisch der Extraklasse ausmacht. Mit Leidenschaft und Expertise setzen sie auf Black Angus und Hereford Rinder, die beste genetische Voraussetzungen mitbringen. In Kombination mit einer artgerechten Aufzucht und bestem Futter, ist unser US Beef genau das Richtige für anspruchsvolle Gourmets.

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