OTTO GOURMET Hirschgulasch
Hirschgulasch in Preiselbeersauce - SKU: 2905
- perfekt für schnellen Genuss
- kräftig aromatischer Geschmack
- mit fruchtiger Note
540 g (2 x 270 g)
schockgefrostet
Hirschgulasch – zartes Wildfleisch mit feiner Preiselbeersauce veredelt mit Portwein
Genießen Sie ein Stück Wildküche auf höchstem Niveau: Unser OTTO GOURMET Hirschgulasch vereint ausgewähltes, zartes Hirschfleisch mit einer aromatisch abgestimmten Sauce aus Preiselbeeren und feinem Portwein.
Ein kräftig-würziger Genuss, der unkompliziert zubereitet ist – ideal für den anspruchsvollen Alltag, wenn es schnell gehen aber nicht alltäglich schmecken soll.
OTTO GOURMET Hirschgulasch: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- herrlich zartes Wildfleisch mit intensiver Aromatik
- harmonisch abgestimmte Sauce aus Preiselbeeren und edlem Portwein
- schnelle und unkomplizierte Zubereitung – in wenigen Minuten servierfertig
- perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und Komfort legen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das OTTO GOURMET Hirschgulasch so besonders?
Das OTTO GOURMET Hirschgulasch kombiniert feines Hirschfleisch mit einer Sauce, die Balance und Raffinesse beweist. Charakteristisch ist das Zusammenspiel aus Saftigkeit, zartem Biss und einem vielschichtigen Aroma, das durch die Fruchtigkeit der Preiselbeeren und die Tiefe vom Portwein ideal unterstützt wird.
Im Unterschied zu klassischen Schmorgerichten steht hier die Komposition aus Wildfleisch und feiner Sauce im Mittelpunkt – für ein Geschmacksbild, das sowohl kräftig als auch elegant bleibt.
Wie schmeckt das OTTO GOURMET Hirschgulasch?
Im Geschmack zeigt sich dieses Hirschgulasch intensiv und ausgewogen: die feine Wildnote des Hirschfleischs harmoniert perfekt mit der aromatischen Süße der Preiselbeersauce und der dezenten Würze des Portweins.
Die Textur überzeugt mit saftiger Zartheit, während die Sauce dem Gericht ein rundes vollmundiges Mundgefühl verleiht.
Wie bereite ich das OTTO GOURMET Hirschgulasch zu?
Für das beste Ergebnis empfehlen wir das Hirschgulasch über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen. Alternativ können sie den Vakuumbeutel auch für ca. 1 Stunde in kaltes Wasserbad legen. Beutel aufschneiden, Inhalt (Fleisch & Sauce) in einen passenden Topf geben, kurz aufkochen, dann ca. 5 - 10 Minuten bei niedriger Temperatur mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. Die Sauce kann - je nach gewünschter Konsistenz - stärker eingekocht oder mit Wasser oder (Wild-)Fond verdünnt werden.
So entfaltet sich das volle Aroma und Sie genießen in kürzester Zeit ein exzellentes Wildgericht – einfach sicher und genussvoll.
Welche Beilagen passen zum OTTO GOURMET Hirschgulasch?
Wir empfehlen feine Spätzle, Schupfnudeln oder Knödel mit Rotkohl, Feldsalat, Speckbohnen oder Rosenkohl.
| SKU | 2905 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Hirsch |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zutaten | 55% Hirschfleisch, Zwiebeln, Johannisbeersaft(Wasser, schwarzer Johanis beersaft, Zucker), Apfelsaft, Wasser, Rotwein (SULFITE), Karotten, SELLERIE, 3% Preiselbeeren, Johannisbeeren Likör, Portwein (SULFITE), Salz, Rapsöl, Tomatenmark, Gewürze, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 398,0 kj |
| Energie kcal | 95,0 kcal |
| Fett | 2,80 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,20 g |
| davon Zucker | 3,70 g |
| Proteine | 13,30 g |
| Salz | 1,080 g |
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Hirschgulasch – zartes Wildfleisch mit feiner Preiselbeersauce veredelt mit Portwein
Genießen Sie ein Stück Wildküche auf höchstem Niveau: Unser OTTO GOURMET Hirschgulasch vereint ausgewähltes, zartes Hirschfleisch mit einer aromatisch abgestimmten Sauce aus Preiselbeeren und feinem Portwein.
Ein kräftig-würziger Genuss, der unkompliziert zubereitet ist – ideal für den anspruchsvollen Alltag, wenn es schnell gehen aber nicht alltäglich schmecken soll.
OTTO GOURMET Hirschgulasch: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- herrlich zartes Wildfleisch mit intensiver Aromatik
- harmonisch abgestimmte Sauce aus Preiselbeeren und edlem Portwein
- schnelle und unkomplizierte Zubereitung – in wenigen Minuten servierfertig
- perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und Komfort legen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das OTTO GOURMET Hirschgulasch so besonders?
Das OTTO GOURMET Hirschgulasch kombiniert feines Hirschfleisch mit einer Sauce, die Balance und Raffinesse beweist. Charakteristisch ist das Zusammenspiel aus Saftigkeit, zartem Biss und einem vielschichtigen Aroma, das durch die Fruchtigkeit der Preiselbeeren und die Tiefe vom Portwein ideal unterstützt wird.
Im Unterschied zu klassischen Schmorgerichten steht hier die Komposition aus Wildfleisch und feiner Sauce im Mittelpunkt – für ein Geschmacksbild, das sowohl kräftig als auch elegant bleibt.
Wie schmeckt das OTTO GOURMET Hirschgulasch?
Im Geschmack zeigt sich dieses Hirschgulasch intensiv und ausgewogen: die feine Wildnote des Hirschfleischs harmoniert perfekt mit der aromatischen Süße der Preiselbeersauce und der dezenten Würze des Portweins.
Die Textur überzeugt mit saftiger Zartheit, während die Sauce dem Gericht ein rundes vollmundiges Mundgefühl verleiht.
Wie bereite ich das OTTO GOURMET Hirschgulasch zu?
Für das beste Ergebnis empfehlen wir das Hirschgulasch über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen. Alternativ können sie den Vakuumbeutel auch für ca. 1 Stunde in kaltes Wasserbad legen. Beutel aufschneiden, Inhalt (Fleisch & Sauce) in einen passenden Topf geben, kurz aufkochen, dann ca. 5 - 10 Minuten bei niedriger Temperatur mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. Die Sauce kann - je nach gewünschter Konsistenz - stärker eingekocht oder mit Wasser oder (Wild-)Fond verdünnt werden.
So entfaltet sich das volle Aroma und Sie genießen in kürzester Zeit ein exzellentes Wildgericht – einfach sicher und genussvoll.
Welche Beilagen passen zum OTTO GOURMET Hirschgulasch?
Wir empfehlen feine Spätzle, Schupfnudeln oder Knödel mit Rotkohl, Feldsalat, Speckbohnen oder Rosenkohl.
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SKU 2905 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Hirsch Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite Zutaten 55% Hirschfleisch, Zwiebeln, Johannisbeersaft(Wasser, schwarzer Johanis beersaft, Zucker), Apfelsaft, Wasser, Rotwein (SULFITE), Karotten, SELLERIE, 3% Preiselbeeren, Johannisbeeren Likör, Portwein (SULFITE), Salz, Rapsöl, Tomatenmark, Gewürze, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl. -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 398,0 kj Energie kcal 95,0 kcal Fett 2,80 g gesättigte Fettsäuren 1,0 g Kohlenhydrate 4,20 g davon Zucker 3,70 g Proteine 13,30 g Salz 1,080 g