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Morgan Ranch Wagyu Zunge

Tongue

Harte Schale, weicher Kern. Ein besonderer Leckerbissen vom Wagyurind der Morgan Ranch.

Morgan Ranch Wagyu Zunge
Morgan Ranch Wagyu Zunge Detail
  • Morgan Ranch Wagyu Zunge
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Details

Liebhaber von Innereien (Obwohl schieres Muskelfleisch, zählt Zunge offiziell zu den Innereien) kommen beim Genuss der Zunge vom Wagyu der Morgan Ranch bestimmt auf ihre Kosten. Dieses spannende Produkt kann entweder als Hauptkomponente bei typischer Hausmannskost oder in Salaten und Sülzen eingebaut werden. Dünn aufgeschnitten, geschnetzelt oder gewürfelt, die einzigartige Struktur und der unverwechselbare Geschmack sind es wert, Zunge auch in der gehobenen Küche zu verarbeiten.

Zusatzinformation

Artikel-Nr 1288
Züchter Morgan Ranch
Herkunft USA
Region Nebraska
Rasse Certified American Wagyu
Fütterung mind. 210 Tage Feedlot: Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische, Mineralien
Schnitt Innereien
Struktur ohne Knochen
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung Vakuum
Zubereitung Schmoren

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