Morgan Ranch Wagyu Zunge
Zunge
- Zarter als Filet
- Unverwechselbar intensiver Geschmack
- Vielfach einsetzbar
ca. 1 - 1,6 kg
Nur noch 8 verfügbar
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Liebhaber von Innereien (Obwohl schieres Muskelfleisch, zählt Zunge offiziell zu den Innereien) kommen beim Genuss der Zunge vom Wagyu der Morgan Ranch bestimmt auf ihre Kosten. Dieses spannende Produkt kann entweder als Hauptkomponente bei typischer Hausmannskost oder in Salaten und Sülzen eingebaut werden. Dünn aufgeschnitten, geschnetzelt oder gewürfelt, die einzigartige Struktur und der unverwechselbare Geschmack sind es wert, Zunge auch in der gehobenen Küche zu verarbeiten.
| SKU | 1288 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Certified American Wagyu |
| Züchter | Morgan Ranch |
| Region | Nebraska |
| Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Struktur | ohne Knochen |
| Teilstück | Innereien |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
Keine Rezepte vorhanden
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Liebhaber von Innereien (Obwohl schieres Muskelfleisch, zählt Zunge offiziell zu den Innereien) kommen beim Genuss der Zunge vom Wagyu der Morgan Ranch bestimmt auf ihre Kosten. Dieses spannende Produkt kann entweder als Hauptkomponente bei typischer Hausmannskost oder in Salaten und Sülzen eingebaut werden. Dünn aufgeschnitten, geschnetzelt oder gewürfelt, die einzigartige Struktur und der unverwechselbare Geschmack sind es wert, Zunge auch in der gehobenen Küche zu verarbeiten.
SKU 1288 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Certified American Wagyu Züchter Morgan Ranch Region Nebraska Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika Struktur ohne Knochen Teilstück Innereien Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Keine Rezepte vorhanden