Morgan Ranch Wagyu Zunge
Zunge - SKU: 1288
- zarter als Filet
- unverwechselbar intensiver Geschmack
- vielfach einsetzbar
ca. 1 - 1,6 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Wagyu Zunge
Liebhaber von Innereien (obwohl schieres Muskelfleisch, zählt Zunge offiziell zu den Innereien) kommen beim Genuss der Zunge vom Wagyu der Morgan Ranch bestimmt auf ihre Kosten. Dieses spannende Produkt kann entweder als Hauptkomponente bei typischer Hausmannskost oder in Salaten und Sülzen eingebaut werden. Dünn aufgeschnitten, geschnetzelt oder gewürfelt, die einzigartige Struktur und der unverwechselbare Geschmack sind es wert, Zunge auch in der gehobenen Küche zu verarbeiten.
Tim Raue: Zunge vom Wagyu mit Szechuan-Salz-Pfeffer
Das perfekte Gericht für jeden roten Burgunder.
zum Rezept
Morgan Ranch
GUTES FLEISCH aus Burwell, Nebraska - die Morgan Ranch steht für höchste Qualität und besonderen Fleischgenuss.
mehr über den Züchter erfahren ⟶
| SKU | 1288 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Certified American Wagyu |
| Züchter | Morgan Ranch |
| Region | Nebraska |
| Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Struktur | ohne Knochen |
| Teilstück | Innereien |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
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Wagyu Zunge
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