Miéral Excellence Perlhuhn, effiliert | lieferbar innerhalb von ca. 10 Werktagen
Pintade éffilée - SKU: 5002
- Dunkles, kräftiges Fleisch
- Zart, besonders als Schmorgericht geeignet
- Unschlagbare Miéral Qualität aus der Bresse Region
ca. 2,5 kg
frisch
grammgenau verwogen
Miéral Excellence Perlhuhn, effiliert – französische Delikatesse aus der Bresse
Erleben Sie mit dem Miéral Excellence Perlhuhn eine exquisite Spezialität aus der renommierten Bresse-Region Frankreichs. Dieses Perlhuhn besticht durch sein dunkles, kräftiges Fleisch und eine unvergleichliche Zartheit, die selbst anspruchsvollste Feinschmecker begeistert.
Miéral Excellence Perlhuhn, effiliert: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Herkunft aus der Bresse-Region, bekannt für höchste Geflügelqualität
- Dunkles, kräftiges Fleisch mit zarter Textur
- Effiliert: manuell entdarmt für längere Haltbarkeit und hygienische Sicherheit
- Ideal für Schmorgerichte und festliche Menüs
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das Miéral Excellence Perlhuhn so besonders?
Das Miéral Excellence Perlhuhn stammt aus der Bresse-Region in Frankreich und wird aus der Rasse Numida meleagris gewonnen. Charakteristisch für dieses Perlhuhn ist sein dunkles, kräftiges Fleisch, das für eine besonders zarte und saftige Textur sorgt. Im Vergleich zu herkömmlichem Geflügel überzeugt dieses Perlhuhn durch seinen intensiven Geschmack und die feine Marmorierung. Geschmacklich erwartet Sie ein aromatisches Profil mit leicht nussigen Noten, während die Textur durch ihre Zartheit besticht.
Wie schmeckt das Miéral Excellence Perlhuhn?
Das Fleisch des Miéral Excellence Perlhuhns zeichnet sich durch ein intensives, leicht nussiges Aroma aus. Die Textur ist besonders zart und saftig, was jedem Gericht eine exquisite Note verleiht.
Wie bereite ich das Miéral Excellence Perlhuhn zu?
Wir empfehlen, das Perlhuhn im Schmortopf bei mittlerer Hitze zuzubereiten. Durch langsames Schmoren entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal geeignet für den Ofen.
- Kerntemperatur: 75–80 °C
- Würzung: vor dem Garen mit Salz und Pfeffer einreiben
- Garzeit: ca. 1,5–2 Stunden, je nach Größe
Was passt zum Miéral Excellence Perlhuhn?
- Kartoffelgratin
- Saisongemüse wie grüne Bohnen oder Spargel
- Aromatische Saucen, z. B. mit Trüffel oder Wildpilzen
Entdecken Sie mit dem Miéral Excellence Perlhuhn eine Delikatesse, die Ihre kulinarischen Ansprüche auf höchstem Niveau erfüllt.
Perlhuhn
Perlhühner haben ein gepunktetes Federkleid, ihr Fleisch ist besonders zart.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 5002 |
|---|---|
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Rasse | Perlhuhn |
| Züchter | Jean Claude Miéral |
| Region | Bresse |
| Herkunft | Frankreich |
| Teilstück | ganzes Tier mit Innereien ohne Darm |
| Handelsklasse | HKLA |
| Zutaten | Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
-
Miéral Excellence Perlhuhn, effiliert – französische Delikatesse aus der Bresse
Erleben Sie mit dem Miéral Excellence Perlhuhn eine exquisite Spezialität aus der renommierten Bresse-Region Frankreichs. Dieses Perlhuhn besticht durch sein dunkles, kräftiges Fleisch und eine unvergleichliche Zartheit, die selbst anspruchsvollste Feinschmecker begeistert.
Miéral Excellence Perlhuhn, effiliert: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Herkunft aus der Bresse-Region, bekannt für höchste Geflügelqualität
- Dunkles, kräftiges Fleisch mit zarter Textur
- Effiliert: manuell entdarmt für längere Haltbarkeit und hygienische Sicherheit
- Ideal für Schmorgerichte und festliche Menüs
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das Miéral Excellence Perlhuhn so besonders?
Das Miéral Excellence Perlhuhn stammt aus der Bresse-Region in Frankreich und wird aus der Rasse Numida meleagris gewonnen. Charakteristisch für dieses Perlhuhn ist sein dunkles, kräftiges Fleisch, das für eine besonders zarte und saftige Textur sorgt. Im Vergleich zu herkömmlichem Geflügel überzeugt dieses Perlhuhn durch seinen intensiven Geschmack und die feine Marmorierung. Geschmacklich erwartet Sie ein aromatisches Profil mit leicht nussigen Noten, während die Textur durch ihre Zartheit besticht.
Wie schmeckt das Miéral Excellence Perlhuhn?
Das Fleisch des Miéral Excellence Perlhuhns zeichnet sich durch ein intensives, leicht nussiges Aroma aus. Die Textur ist besonders zart und saftig, was jedem Gericht eine exquisite Note verleiht.
Wie bereite ich das Miéral Excellence Perlhuhn zu?
Wir empfehlen, das Perlhuhn im Schmortopf bei mittlerer Hitze zuzubereiten. Durch langsames Schmoren entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal geeignet für den Ofen.
- Kerntemperatur: 75–80 °C
- Würzung: vor dem Garen mit Salz und Pfeffer einreiben
- Garzeit: ca. 1,5–2 Stunden, je nach Größe
Was passt zum Miéral Excellence Perlhuhn?
- Kartoffelgratin
- Saisongemüse wie grüne Bohnen oder Spargel
- Aromatische Saucen, z. B. mit Trüffel oder Wildpilzen
Entdecken Sie mit dem Miéral Excellence Perlhuhn eine Delikatesse, die Ihre kulinarischen Ansprüche auf höchstem Niveau erfüllt.
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Perlhuhn
Perlhühner haben ein gepunktetes Federkleid, ihr Fleisch ist besonders zart.
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SKU 5002 Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Rasse Perlhuhn Züchter Jean Claude Miéral Region Bresse Herkunft Frankreich Teilstück ganzes Tier mit Innereien ohne Darm Handelsklasse HKLA Zutaten Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g