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Marquards fränkisches Wurstpaket

Original Fränkische Bratwurstspezialitäten

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  • Marquard's Worschd
  • Mit Herz & Hand hergestellt
  • Herrlich saftig

Preis wie konfiguriert: 27,10 € (29,00 € / 1 Kg)

inkl. MwSt.
 zzgl. Versandkosten
Verpackung: Vakuum
1x Stefan Marquard´s Original Fränkische Bratwurst 400 g (4 x 100 g)   
1x Stefan Marquard´s Fränkische Bratwurst mit Bergkäse & Paprika 400 g (4 x 100 g)   
1x Stefan Marquard´s Fränkische Silvaner Bratwurst 200 g (8 x 25 g)   

* Pflichtfelder

Preis wie konfiguriert: 27,10 € (29,00 € / 1 Kg)

gefrostet

Marquards fränkisches Wurstpaket

Stefans Marquards fränkisches Bratwurst Paket. "Wer da reinbeißt ist im 7. Wursthimmel. Freut Euch drauf, denn da steckt mein ganzes Frankenberg drin!" - Stefan Marquard
Diese Bratwürste muss man(n) probieren! Aber Vorsicht: Es besteht Suchtgefahr!

Fränkische Bratwurst mit Bergkäse & Paprika

"Stell Dir vor, Du bist – so wie ich – Fan der fränkischen Bratwurst und Fan von würzigem Bergkäse. Da ist doch klar, was ich tun musste. Und klar ist auch – es kommt nur ein sensationeller Bergkäse und beste und nachhaltige Qualität in die Wurst. Die besondere Würze kommt vom ALTEN GEWÜRZAMT. Das absolute MUSS – einfach ausprobieren – aber Vorsicht: Es besteht Suchtgefahr!" - Stefan Marquard

Fränkische Silvaner Bratwurst

DON´T CALL IT „NÜRNBERGER“ - Im Grunde sind sie es, aber mit einem großen Schluck fränkischem Silvaner drin. Klein & fein sind die Dinger, eine typische Wurstspezialität mit rund acht Zentimetern Länge und nur 20 bis 25 Gramm Gewicht, echte Leichtgewichte unter den fränkischen Bratwürsten. Stefans Familie verfeinert ihre Würste bereits in 5.Generation mit einem guten Schoppen Silvaner.
Sogar Mr. Goethe fand die kleinen Würstchen aus Schweinefleisch, Salz, Pfeffer und Majoran offenbar TOP, schon damals ließ er sich diese per Postkutsche nach Weimar schicken. Alle Gewürze zur Herstellung kommen vom ALTEN GEWÜRZAMT Ingo Holland.

Original Fränkische Bratwurst

"Wenn es darum geht, eine perfekte Bratwurst zu kreieren – dann geht kein Weg an der fränkischen Bratwurst vorbei! Als Metzger und Franke hab ich für Euch das Beste vom Besten inkl. Gewürzen vom ALTEN GEWÜRZAMT auf 20 cm zusammengefasst. Wer da reinbeißt ist im 7. Wursthimmel. Freut Euch drauf, denn da steckt mein ganzes Frankenberg drin!" - Stefan Marquard

Über Stefan Marquard

Stefan sagt über seinen Beruf, der auch zugleich sein Hobby ist: "Kochen ist eine der genialsten und erfüllensten Beschäftigungen. Man betritt ein Land der unbegrenzten Möglichkeiten". Nach diesem Motto lebt und arbeitet er. Er ist Küchenchef und Sternegastronom, Fernsehkoch und Event-Caterer. Als Buchautor und als erfahrener Berater ist er bekannt und geschätzt.

Mit seinem unverwechselbaren, kreativen Stil sorgt Stefan Marquard dafür, beim Kochen aus seinen Zutaten harmonische Geschmackserlebnisse zu zaubern.

Artikel-Nr 7161
Zutaten

Original fränkische Bratwurst: Schweinefleisch (85%), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (SENF), Kräuter, Emulgator E471, Stabilisator Phosphat E 450, essbare Hülle: Schweinedarm.


Fränkische Bratwurst Käse & Paprika: Schweinefleisch (75%), Speck, Paprika, Käse (MILCH), Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Kräuter, Emulgator E 471, Stabilisator Phosphat E 450, essbare Hülle: Schweinedarm.


Fränkische Silvaner Bratwurst: Schweinefleisch 85%, Speck, Trinkwasser, Wein 2% (Silvaner: SULFITE), Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Kräuter, Emulgator: E471, Stabilisator: E459 Essbare Hülle: Schweinedarm.


Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Herkunft Deutschland
Hersteller Stefan Marquard
Verantwortlicher Unternehmer Stefan Marquard, Flurstr. 9b, 85652 Pliening
Verpackung Vakuum

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Nährwerttabelle Stefan Marquard´s Original Fränkische Bratwurst 400 g (4 x 100 g)

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1032 / 248kJ / kcal
Fett18,3 g
davon gesättigte Fettsäuren7,4g
Kohlenhydrate5,6 g
davon Zucker0,0 g
Eiweiß15,3 g
Salz1,79 g

Nährwerttabelle Stefan Marquard´s Fränkische Bratwurst mit Bergkäse & Paprika 400 g (4 x 100 g)

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1133 / 273kJ / kcal
Fett22,4 g
davon gesättigte Fettsäuren11,1g
Kohlenhydrate1,8 g
davon Zucker0,9 g
Eiweiß16,1 g
Salz1,76 g

Nährwerttabelle Stefan Marquard´s Fränkische Silvaner Bratwurst 200 g (8 x 25 g)

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1032 / 248kJ / kcal
Fett18,3 g
davon gesättigte Fettsäuren7,4g
Kohlenhydrate5,6 g
davon Zucker0,0 g
Eiweiß15,3 g
Salz1,79 g

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