Lapinchen Kaninchenrückenfilet
Filetrücken vom Kaninchen
- saftig-zart mit feinem Geschmack
- wunderbar helles Fleisch
- regionale und artgerechte Zucht
ca. 510 g (3 x ca. 170 g)
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Rückenfilet vom Jungkaninchen
Lapinchen sind Jungkaninchen vom Eifeler Pützhof. Ihr Name ist eine Kombination aus dem französischen Wort für Kaninchen (lapin) und den ersten Buchstaben der Züchterfamilie Lammers. Hans-Jürgen Lammers hat bereits in seiner Ausbildung mit der Kaninchenhaltung begonnen und blickt auf jahrzehntelange Erfahrung in diesem Bereich zurück. Die Haltungsbedingungen in dem Familienbetrieb sind optimal an die Bedürfnisse der Kaninchen angepasst, die hier in Bodenhaltung gemeinsam mit ihren Artgenossen leben.
Das hat uns überzeugt und wird auch Sie das Kaninchenrückenfilet mit gutem Gewissen genießen lassen.
| SKU | 7253 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Eifel-Kaninchen |
| Züchter | Familie Lammers |
| Region | Euskirchen |
| Herkunft | Deutschland |
| Struktur | ohne Knochen |
| Teilstück | Tenderloin |
| Cut | Filet |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
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Rückenfilet vom Jungkaninchen
Lapinchen sind Jungkaninchen vom Eifeler Pützhof. Ihr Name ist eine Kombination aus dem französischen Wort für Kaninchen (lapin) und den ersten Buchstaben der Züchterfamilie Lammers. Hans-Jürgen Lammers hat bereits in seiner Ausbildung mit der Kaninchenhaltung begonnen und blickt auf jahrzehntelange Erfahrung in diesem Bereich zurück. Die Haltungsbedingungen in dem Familienbetrieb sind optimal an die Bedürfnisse der Kaninchen angepasst, die hier in Bodenhaltung gemeinsam mit ihren Artgenossen leben.
Das hat uns überzeugt und wird auch Sie das Kaninchenrückenfilet mit gutem Gewissen genießen lassen. -
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SKU 7253 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Eifel-Kaninchen Züchter Familie Lammers Region Euskirchen Herkunft Deutschland Struktur ohne Knochen Teilstück Tenderloin Cut Filet Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -