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Kobe Cubes BMS 6/7

Roastbeef gewürfelt in 2,5 cm x 2,5 cm

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  • Original Kobe Wagyu aus Japan
  • Mit zartschmelzenden Fettäderchen durchzogen
  • Unbeschreiblicher Umami Geschmack
78,60 €
(655,00 € / 1 Kg)
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ca. 120 g (8 x ca. 15 g) Verpackung: Vakuum - nicht einzeln entnehmbar
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gefrostet
grammgenau verwogen

Kobe Cubes BMS 6/7

Zarter geht's nicht: Die Kobe Cubes vom original japanischen Kobe Rind zergehen mit einem unnachahmlichen Geschmack auf der Zunge & eignen sich ideal für Raclette, Fondue...

Original japanisches Kobe Rind ist unvergleichlich zart und eine kulinarische Offenbarung. Es gilt als das beste Rindfleisch der Welt! Charakteristisch für Kobe Rindfleisch ist hier ganz klar die unvergleichliche Fettmarmorierung, die das Fleisch aufweist. Das intramuskuläre Fett schmilzt bereits bei 25 °C und gibt dem Kobe Beef damit eine cremige Konsistenz, die in dieser Form bei keinem anderen Rindfleisch zu finden ist. Es zergeht damit nicht nur sprichwörtlich auf der Zunge – die Geschmacksnerven explodieren förmlich und lassen Umami, den 5. Geschmack, erleben.

Seit 2014 und einer der ersten Händler in Deutschland, bieten wir von OTTO GOURMET Ihnen das exklusivste Rindfleisch der Welt zum online bestellen an. Etwas, das man Ihnen nicht beschreiben kann, sondern Sie probieren müssen!

Wichtiger Hinweis für die Zubereitung: Legen Sie das original Kobe Beef direkt aus dem Kühlschrank in die heiße Pfanne.

Artikel-Nr 50298
Züchter Vertragsbauern aus Hyogo
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Japan
Region Hyogo
Rasse Tajima
Fütterung Gras, Reisstroh, Soja, Biertreber-Silage, Mais, Gerste, Weizenkleie, Algenmix inkl. Seegras, pulverisierte Holzkohle, Quellwasser
Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Verpackung Vakuum - nicht einzeln entnehmbar

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