Hirschkalbsrücken ohne Knochen
Hirschkalbsrücken entvliest und ausgelöst - SKU: 7360
- aus dem Karwendel Gebirge
- intensiver Wildgeschmack
- besonders saftig
ca. 1,3 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Zart, mager und wild aromatisch – der Hirschkalbsrücken ohne Knochen ist ein kulinarisches Highlight für Genießer feiner Wildspezialitäten. Das zarte Fleisch stammt von jungen Hirschen aus nachhaltiger Jagd und überzeugt durch seine feine Textur und den dezent nussigen Geschmack. Dank der sorgfältigen Verarbeitung ist der Rücken bereits küchenfertig pariert – ideal für Kurzgebratenes, zarte Steaks oder edle Braten. Ob zu festlichen Anlässen oder als exklusives Wildgericht für Feinschmecker: Dieses Premiumstück bringt Wildgenuss auf höchstem Niveau auf Ihren Teller.
Bei OTTO GOURMET erhalten Sie ausschließlich Wildfleisch aus freier Wildbahn – natürlich, unverfälscht und voller Charakter. Der Hirschkalbsrücken wird schockgefrostet geliefert, um Frische und Qualität optimal zu bewahren.
Rotwild
Der Rothirsch, König des Waldes, beeindruckt durch sein majestätisches Geweih und seine Anpassungsfähigkeit.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 7360 |
|---|---|
| Hinweis bei Wildprodukten | selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion kann ein Rest des Geschossteils enthalten sein |
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Hirsch |
| Herkunft | Österreich |
| Struktur | ohne Knochen |
| Teilstück | Rücken |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Zutaten | Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Nicht für den Rohverzehr geeignet. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Trotz sorgfältiger Prüfung können Geschossreste enthalten sein. Vor dem Verzehr durcherhitzen! |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Zart, mager und wild aromatisch – der Hirschkalbsrücken ohne Knochen ist ein kulinarisches Highlight für Genießer feiner Wildspezialitäten. Das zarte Fleisch stammt von jungen Hirschen aus nachhaltiger Jagd und überzeugt durch seine feine Textur und den dezent nussigen Geschmack. Dank der sorgfältigen Verarbeitung ist der Rücken bereits küchenfertig pariert – ideal für Kurzgebratenes, zarte Steaks oder edle Braten. Ob zu festlichen Anlässen oder als exklusives Wildgericht für Feinschmecker: Dieses Premiumstück bringt Wildgenuss auf höchstem Niveau auf Ihren Teller.
Bei OTTO GOURMET erhalten Sie ausschließlich Wildfleisch aus freier Wildbahn – natürlich, unverfälscht und voller Charakter. Der Hirschkalbsrücken wird schockgefrostet geliefert, um Frische und Qualität optimal zu bewahren.
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Rotwild
Der Rothirsch, König des Waldes, beeindruckt durch sein majestätisches Geweih und seine Anpassungsfähigkeit.
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SKU 7360 Hinweis bei Wildprodukten selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion kann ein Rest des Geschossteils enthalten sein Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Hirsch Herkunft Österreich Struktur ohne Knochen Teilstück Rücken Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Zutaten Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Nicht für den Rohverzehr geeignet. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Trotz sorgfältiger Prüfung können Geschossreste enthalten sein. Vor dem Verzehr durcherhitzen! -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g