Irish Hereford Prime Beef Ribs Smoked
Unsere Rinderrippchen vom Hereford gibt es jetzt auch fertig gesmoked - hergestellt in unserer hauseigenen Produktion. Auftauen – Erwärmen – genießen. So schnell kann Smokergenuss sein.Der Beef Stick ist eine einzeln portionierter und vorgesmokte Rinderrippe vom Irish Hereford Prime Beef.
Der leckere BBQ Geschmack und die rauchige Note will gut vorbereitet sein. Die Rippchen werden 24 Stunden in einem speziellen Rub aus braunem Rohrzucker und Gewürzen vormariniert. Nach weiteren 18 Stunden im Smoker sind sie superzart und geschmacklich ein echtes Barbecue Erlebnis. Das rauchige Aroma des Smokers in Kombination mit dem Rub ist für BBQ Fans ein absolutes Muss.
Die Texas Beef Rib wird aus dem Brustkern / der Brustrippe des Rinds geschnitten und ist intensiv mit Fett durchzogen.
Zubereitung:
Das Rippchen schonend im Vakuumbeutel im Wasserbad (kein kochendes Wasser) oder bei ca. 60 °C im Backofen erwärmen und genießen – einfacher geht es kaum.
Artikel-Nr | 8672 |
---|---|
Zutaten | Rindfleisch 97,5%, Meersalz, Gewürze, brauner Rohrzucker, Rauch. |
Züchter | Züchtergemeinschaft aus Irland |
Hersteller | OTTO GOURMET Manufaktur |
Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
Herkunft | Irland |
Fütterung | Grasfütterung |
Hinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Schnitt | Rippe |
Struktur | mit Knochen |
Verpackung | Vakuum |
Zubereitung | Erwärmen |
Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich
Nährwerttabelle
Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml | |
---|---|---|
Brennwert | 1042/249 | kJ/kcal |
Fett | 20,0 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 | g |
Kohlenhydrate | 1,4 | g |
davon Zucker | 1,2 | g |
Eiweiß | 17,0 | g |
Salz | 0,1 | g |
Brisket Smoked vom US Beef
Versand
Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Unsere möglichen Liefertage sind dienstags bis freitags. Mögliche Liefergebiete außerhalb Deutschlands finden Sie unter Versand und Lieferung.
Samstagszustellung ist gegen einen Aufschlag ebenfalls möglich.
Zahlarten
Wir akzeptieren die folgenden Zahlarten
- Paydirekt
- NEU: Bequem mit Paydirekt bezahlen
- Kreditkarten
- Mastercard, American Express, VISA
- Bankeinzug
- Einzug von deutschen Konten
- Nachnahme
- Barzahlung bei Lieferung (zzgl. 7,90 € Gebühren in D)
- per Rechnung
- (nach erfolgreicher Bonitätsprüfung)
- PayPal
- Bequem mit PayPal bezahlen