Geschmorte Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus
Schweinebäckchen in Balsamicojus, Sous Vide gegart - SKU: 3959
- perfekt für die schnelle Küche
- herrlich zart und geschmacksintensiv
- OTTO GOURMET Kreation
500 g (2 x 250 g)
schockgefrostet
Geschmorte Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus – zartes Ibérico-Fleisch aus Spanien
Erleben Sie den unvergleichlichen Genuss unserer geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus. Dieses exquisite Gericht vereint die zarte Textur des Ibérico-Fleisches mit der aromatischen Tiefe der fein abgestimmten Balsamicojus. Ein kulinarisches Highlight für anspruchsvolle Genießer.
Geschmorte Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Herkunft: Familienunternehmen Garimori S.L. aus Guijuelo-Salamanca in Spanien
- Geschmack: intensives Aroma und herrlich zartes Fleisch
- Cut-Besonderheit: Schweinebäckchen vom Ibérico-Schwein sind ideal für Schmorgerichte
- Zubereitung: schnell und einfach – in wenigen Minuten servierfertig
- Lieferzustand: schockgefrostet für optimale Frische und Qualität
- Wunschlieferdatum: im Checkout wählbar
Was macht die Garimori Schweinebäckchen so besonders?
Unsere geschmorten Garimori Schweinebäckchen stammen von Ibérico-Schweinen aus dem spanischen Familienbetrieb Garimori S.L. in Guijuelo-Salamanca. Diese Region ist bekannt für ihre traditionelle Ibérico-Zucht und Fleischverarbeitung. Charakteristisch für diesen Cut ist der hohe Bindegewebsanteil, der durch langsames Schmoren ein besonders zartes und saftiges Ergebnis liefert. Im Vergleich zu herkömmlichen Schweinebäckchen überzeugen die Ibérico-Bäckchen durch ihr intensives Aroma und ihre feine Textur. Geschmacklich erwartet Sie ein vollmundiges nussiges Aroma während die Textur butterzart und saftig ist.
Wie schmecken die geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus?
Unsere geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus bieten ein intensives, vollmundiges Aroma, das durch die feine Säure der Balsamicojus perfekt ergänzt wird. Die Textur des Fleisches ist außergewöhnlich zart und saftig, was jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Wie bereite ich die geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus zu?
Unsere geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus sind bereits fertig zubereitet und benötigen nur eine kurze Erwärmung. Lassen Sie die schockgefrosteten Bäckchen am besten über Nacht im Kühlschrank in der Originalverpackung langsam auftauen. Alternativ können Sie den Vakuumbeutel für ca. 1 Stunde in ein kaltes Wasserbad legen. Nach dem Auftauen den Beutel aufschneiden und die Bäckchen - nach gewünschter Konsistenz mit etwas Wasser oder Fond - in einen passenden Topf geben. Kurz aufkochen lassen und dann ca. 5 – 10 Minuten bei niedriger Temperatur mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. So genießen Sie im Handumdrehen ein Gericht für Leib und Seele.
Was passt zu den geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus?
- Wir empfehlen Kartoffelpüree und Rahmwirsing.
- Aber auch Kartoffeln, Knödel oder Nudeln passen wunderbar.
- Deftig wird's mit Kohl und Kraut als Gemüse-Beilage.
Ibérico Schwein
Das Ibérico Schwein hat besonders nussiges und saftiges Fleisch mit feiner Marmorierung.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 3959 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Ibérico Schwein |
| Herkunft | Spanien |
| Cut | Bäckchen |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Milch und Lactose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zutaten | 60% Garimori Schweinebacke, Zwiebeln, Wasser,Rotwein (SULFITE), Tomatensoße (geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: E330), SELLERIE, Karotten, Salz, Rapsöl, Saucenbinder (Kartoffelstärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl), Zucker, Gewürze, Balsamico Essig 0,1% (SULFITE). |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 591,0 kj |
| Energie kcal | 141,0 kcal |
| Fett | 5,740 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,50 g |
| Kohlenhydrate | 6,50 g |
| davon Zucker | 2,320 g |
| Proteine | 15,80 g |
| Salz | 0,50 g |
-
Geschmorte Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus – zartes Ibérico-Fleisch aus Spanien
Erleben Sie den unvergleichlichen Genuss unserer geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus. Dieses exquisite Gericht vereint die zarte Textur des Ibérico-Fleisches mit der aromatischen Tiefe der fein abgestimmten Balsamicojus. Ein kulinarisches Highlight für anspruchsvolle Genießer.
Geschmorte Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Herkunft: Familienunternehmen Garimori S.L. aus Guijuelo-Salamanca in Spanien
- Geschmack: intensives Aroma und herrlich zartes Fleisch
- Cut-Besonderheit: Schweinebäckchen vom Ibérico-Schwein sind ideal für Schmorgerichte
- Zubereitung: schnell und einfach – in wenigen Minuten servierfertig
- Lieferzustand: schockgefrostet für optimale Frische und Qualität
- Wunschlieferdatum: im Checkout wählbar
Was macht die Garimori Schweinebäckchen so besonders?
Unsere geschmorten Garimori Schweinebäckchen stammen von Ibérico-Schweinen aus dem spanischen Familienbetrieb Garimori S.L. in Guijuelo-Salamanca. Diese Region ist bekannt für ihre traditionelle Ibérico-Zucht und Fleischverarbeitung. Charakteristisch für diesen Cut ist der hohe Bindegewebsanteil, der durch langsames Schmoren ein besonders zartes und saftiges Ergebnis liefert. Im Vergleich zu herkömmlichen Schweinebäckchen überzeugen die Ibérico-Bäckchen durch ihr intensives Aroma und ihre feine Textur. Geschmacklich erwartet Sie ein vollmundiges nussiges Aroma während die Textur butterzart und saftig ist.
Wie schmecken die geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus?
Unsere geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus bieten ein intensives, vollmundiges Aroma, das durch die feine Säure der Balsamicojus perfekt ergänzt wird. Die Textur des Fleisches ist außergewöhnlich zart und saftig, was jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Wie bereite ich die geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus zu?
Unsere geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus sind bereits fertig zubereitet und benötigen nur eine kurze Erwärmung. Lassen Sie die schockgefrosteten Bäckchen am besten über Nacht im Kühlschrank in der Originalverpackung langsam auftauen. Alternativ können Sie den Vakuumbeutel für ca. 1 Stunde in ein kaltes Wasserbad legen. Nach dem Auftauen den Beutel aufschneiden und die Bäckchen - nach gewünschter Konsistenz mit etwas Wasser oder Fond - in einen passenden Topf geben. Kurz aufkochen lassen und dann ca. 5 – 10 Minuten bei niedriger Temperatur mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. So genießen Sie im Handumdrehen ein Gericht für Leib und Seele.
Was passt zu den geschmorten Garimori Schweinebäckchen in Balsamicojus?
- Wir empfehlen Kartoffelpüree und Rahmwirsing.
- Aber auch Kartoffeln, Knödel oder Nudeln passen wunderbar.
- Deftig wird's mit Kohl und Kraut als Gemüse-Beilage.
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Ibérico Schwein
Das Ibérico Schwein hat besonders nussiges und saftiges Fleisch mit feiner Marmorierung.
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SKU 3959 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Ibérico Schwein Herkunft Spanien Cut Bäckchen Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Milch und Lactose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite Zutaten 60% Garimori Schweinebacke, Zwiebeln, Wasser,Rotwein (SULFITE), Tomatensoße (geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: E330), SELLERIE, Karotten, Salz, Rapsöl, Saucenbinder (Kartoffelstärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl), Zucker, Gewürze, Balsamico Essig 0,1% (SULFITE). -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 591,0 kj Energie kcal 141,0 kcal Fett 5,740 g gesättigte Fettsäuren 2,50 g Kohlenhydrate 6,50 g davon Zucker 2,320 g Proteine 15,80 g Salz 0,50 g