Kenmare Select Räucherlachs Tranche
Einer der hochwertigsten Räucherlachse der Welt. Angenehm rauchig und herrlich zart."Kenmare Select begann mit dem Wunsch, einen geräucherten Lachs zu kreieren, der die Anerkennung der Gastronomie auf der ganzen Welt verdient." - so Liam Quinlan Gründer von Kenmare Select
Was macht Kenmare Select einzigartig?
Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der gehobenen Lebensmittelbranche ist Kenmare Select seinem Grundprinzip treu geblieben: einen exquisiten Räucherlachs zu kreieren, mit strengsten Qualitätsstandard der von Gastronomen auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Was zeichnet Kenmare Select aus?
Kenmare Select liegt an der windgepeitschten Südwestküste Irlands.
Sie verwenden außergewöhnlich frischen Lachs, der aus dem tiefen, sauberem Wasser des Nordostatlantiks stammt, und räuchern den Fisch zart, um einen subtilen und doch unverwechselbaren Geschmack zu erzielen. Der Lachs wird in Irland geräuchert, qualitativ ein bedeutsamer Vorteil, da die Rohware nur eine kurze Entfernung bis zur Veredlung zurücklegen muss.
Artikel-Nr | 8156 |
---|---|
Rasse | Lachs |
Zutaten | LACHS (96,5%), Salz (3,5%). |
wissenschaftl. Name | Salmo salar |
Verantwortlicher Unternehmer | Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland |
Produktionsmethode | in Aquakultur gewonnen / Nordostatlantik / Dänemark |
Hinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Lieferzustand | fresh frozen |
Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich
Nährwerttabelle
Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml | |
---|---|---|
Brennwert | 808/193 | kJ/kcal |
Fett | 11,0 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 | g |
Kohlenhydrate | 0,8 | g |
davon Zucker | 0,0 | g |
Eiweiß | 22,8 | g |
Salz | 2,7 | g |
Versand
Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Unsere möglichen Liefertage sind dienstags bis freitags. Mögliche Liefergebiete außerhalb Deutschlands finden Sie unter Versand und Lieferung.
Samstagszustellung ist gegen einen Aufschlag ebenfalls möglich.
Zahlarten
Wir akzeptieren die folgenden Zahlarten
- Paydirekt
- NEU: Bequem mit Paydirekt bezahlen
- Kreditkarten
- Mastercard, American Express, VISA
- Bankeinzug
- Einzug von deutschen Konten
- Nachnahme
- Barzahlung bei Lieferung (zzgl. 7,90 € Gebühren in D)
- per Rechnung
- (nach erfolgreicher Bonitätsprüfung)
- PayPal
- Bequem mit PayPal bezahlen