Fermiers Landais Geflügelwürstchen aus Pute "Chipolatas"

Geflügelwürstchen aus Putenfleisch mit Kräutern, roh

1 Kundenbewertung
  • Original französische Chipolata
  • Mit ausgewählten französischen Kräutern
  • Hergestellt aus Fermier Landais Putenfleisch

180 g (3 x 60 g)

Sofort verfügbar

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Was ist eine Chipolata?

Chipolata ist ein Oberbegriff für eine kleine, dünne, grobe, meist rohe Bratwurst. Chipolata ist eine (vor allem in Frankreich bekannte) Garnitur, sprich eine spezielle Art der Zubereitung für Schweinefleisch oder Geflügel. Außerdem ist Chipolata der Name eines Gerichts, nämlich der Chipolata-Würstchen. Die Chipolata-Garnitur besteht aus gedünsteten Maronen, glasierten Zwiebeln, glasierten Karotten, gebratenen Speckwürfeln; Demi-glace mit dem eingekochten Fleisch- oder Geflügel-Fond. Dazu werden die kleinen gebratenen Brühwürstchen (Chipolata Würstchen) gereicht.

Was macht das perfekte Stück Fleisch aus? Auf diese Frage sind die Antworten meist recht eindeutig. Den meisten ist wichtig, dass das Fleisch zart sein sollte, saftig und durch einen außergewöhnlichen Geschmack überzeugt. Nicht zuletzt ist natürlich auch wichtig, dass die Tiere artgerecht gehalten wurden. Bei unseren Geflügelprodukten von Fermiers Landais aus Frankreich können wir mit ruhigem Gewissen sagen, dass das Geflügel all diese Wünsche für das perfekte Fleisch erfüllt und sogar übertrifft!

SKU 5433
Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen
Region Département Landes
Herkunft Frankreich
Cut Würste
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Zutaten Putenfleisch 66%, Kalbsfett, Wasser, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Thymian, Petersilie, Rosmarin, Rote Bete; Antioxydationsmittel: E301; Säuerungsmittel: E326, E262; Schafsdarm. Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 891,0 kj
Energie kcal 214,0 kcal
Fett 16,0 g
gesättigte Fettsäuren 6,10 g
Kohlenhydrate 1,60 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 16,0 g
Salz 1,40 g

Keine Rezepte vorhanden

  • Was ist eine Chipolata?

    Chipolata ist ein Oberbegriff für eine kleine, dünne, grobe, meist rohe Bratwurst. Chipolata ist eine (vor allem in Frankreich bekannte) Garnitur, sprich eine spezielle Art der Zubereitung für Schweinefleisch oder Geflügel. Außerdem ist Chipolata der Name eines Gerichts, nämlich der Chipolata-Würstchen. Die Chipolata-Garnitur besteht aus gedünsteten Maronen, glasierten Zwiebeln, glasierten Karotten, gebratenen Speckwürfeln; Demi-glace mit dem eingekochten Fleisch- oder Geflügel-Fond. Dazu werden die kleinen gebratenen Brühwürstchen (Chipolata Würstchen) gereicht.

    Was macht das perfekte Stück Fleisch aus? Auf diese Frage sind die Antworten meist recht eindeutig. Den meisten ist wichtig, dass das Fleisch zart sein sollte, saftig und durch einen außergewöhnlichen Geschmack überzeugt. Nicht zuletzt ist natürlich auch wichtig, dass die Tiere artgerecht gehalten wurden. Bei unseren Geflügelprodukten von Fermiers Landais aus Frankreich können wir mit ruhigem Gewissen sagen, dass das Geflügel all diese Wünsche für das perfekte Fleisch erfüllt und sogar übertrifft!

    SKU 5433
    Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen
    Region Département Landes
    Herkunft Frankreich
    Cut Würste
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
    Zutaten Putenfleisch 66%, Kalbsfett, Wasser, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Thymian, Petersilie, Rosmarin, Rote Bete; Antioxydationsmittel: E301; Säuerungsmittel: E326, E262; Schafsdarm. Vor dem Verzehr durcherhitzen!
    Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 891,0 kj
    Energie kcal 214,0 kcal
    Fett 16,0 g
    gesättigte Fettsäuren 6,10 g
    Kohlenhydrate 1,60 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 16,0 g
    Salz 1,40 g

    Keine Rezepte vorhanden

Kundenbewertungen

Schmecken wie die Chipolatas in Frankreich
Bewertung von
Toll, dass ich meine französischen Lieblingswürste jetzt auch in Deutschland bekomme.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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