Fasanenbrustfilet
Fasanenbrustfilet ohne Haut - SKU: 5359
- feinfaseriges, tiefrotes Fleisch
- feiner, milder Wildgeschmack
ca. 0,9 - 1 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Fasanenbrustfilet – feinfaseriges Wildgeflügel mit mildem Aroma aus Frankreich
Erleben Sie außergewöhnlichen Genuss: Das Fasanenbrustfilet aus Frankreich steht für erstklassiges Wildgeflügel mit charaktervoller Herkunft. Zart strukturiert und aromatisch im Geschmack verleiht dieser exklusive Cut jedem Gericht eine besondere Note und bringt die Werte traditioneller Wildküche direkt auf Ihren Teller.
Fasanenbrustfilet: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- aus Frankreich einer Region mit langer Wildgeflügel-Tradition
- tiefrotes feinfaseriges Fleisch – für fein abgestimmten Wildgeschmack
- mildes elegantes Aroma – erinnert an Rebhuhn aber weniger intensiv
- ideal für Fonds Brühen Suppen und Farcen
- reines Wildgeflügel das sich abwechslungsreich und kreativ einsetzen lässt
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das Fasanenbrustfilet so besonders?
Das Fasanenbrustfilet stammt aus Frankreich und wird aus dem besonders feinfaserigen Brustmuskel der Fasane gewonnen. Charakteristisch für diesen Cut ist das tiefrote Fleisch mit seiner zarten Struktur das dem Wildgeflügel ein angenehm mildes aber dennoch typisch wildes Aroma verleiht. Im Vergleich zu anderen Wildgeflügelarten überzeugt das Fasanenbrustfilet durch seine elegante Zurückhaltung im Geschmack – eine Qualität die anspruchsvolle Genießer schätzen. Die Herkunft aus halboffenen von der Natur geprägten Landschaften spiegelt sich in exzellenter Fleischqualität wider: Fasane ernähren sich überwiegend von Getreidekörnern Samen Beeren und jungen Gräsern was ihre Fleischstruktur und den aromatischen Charakter maßgeblich prägt.
Wie schmeckt Fasanenbrustfilet?
Geschmacklich überzeugt das Fasanenbrustfilet mit einem feinen milden Wildaroma das an Rebhuhn erinnert. Die Textur ist besonders zart und feinfaserig das Fleisch bleibt beim Garen angenehm saftig und schmackhaft. Für Genießer bieten sich vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Ob als Highlight im festlichen Hauptgang für aromatische Fonds oder raffinierte Suppen – das Fasanenbrustfilet zeigt sich vielseitig und inspiriert zu kulinarischer Kreativität.
| SKU | 5359 |
|---|---|
| Hinweis bei Wildprodukten | selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion kann ein Rest des Geschossteils enthalten sein |
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Rasse | Fasan |
| Herkunft | Großbritannien |
| Teilstück | Tenderloin |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Zutaten | Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Nicht für den Rohverzehr geeignet. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Trotz sorgfältiger Prüfung können Geschossreste enthalten sein. Vor dem Verzehr durcherhitzen! |
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Fasanenbrustfilet – feinfaseriges Wildgeflügel mit mildem Aroma aus Frankreich
Erleben Sie außergewöhnlichen Genuss: Das Fasanenbrustfilet aus Frankreich steht für erstklassiges Wildgeflügel mit charaktervoller Herkunft. Zart strukturiert und aromatisch im Geschmack verleiht dieser exklusive Cut jedem Gericht eine besondere Note und bringt die Werte traditioneller Wildküche direkt auf Ihren Teller.
Fasanenbrustfilet: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- aus Frankreich einer Region mit langer Wildgeflügel-Tradition
- tiefrotes feinfaseriges Fleisch – für fein abgestimmten Wildgeschmack
- mildes elegantes Aroma – erinnert an Rebhuhn aber weniger intensiv
- ideal für Fonds Brühen Suppen und Farcen
- reines Wildgeflügel das sich abwechslungsreich und kreativ einsetzen lässt
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das Fasanenbrustfilet so besonders?
Das Fasanenbrustfilet stammt aus Frankreich und wird aus dem besonders feinfaserigen Brustmuskel der Fasane gewonnen. Charakteristisch für diesen Cut ist das tiefrote Fleisch mit seiner zarten Struktur das dem Wildgeflügel ein angenehm mildes aber dennoch typisch wildes Aroma verleiht. Im Vergleich zu anderen Wildgeflügelarten überzeugt das Fasanenbrustfilet durch seine elegante Zurückhaltung im Geschmack – eine Qualität die anspruchsvolle Genießer schätzen. Die Herkunft aus halboffenen von der Natur geprägten Landschaften spiegelt sich in exzellenter Fleischqualität wider: Fasane ernähren sich überwiegend von Getreidekörnern Samen Beeren und jungen Gräsern was ihre Fleischstruktur und den aromatischen Charakter maßgeblich prägt.
Wie schmeckt Fasanenbrustfilet?
Geschmacklich überzeugt das Fasanenbrustfilet mit einem feinen milden Wildaroma das an Rebhuhn erinnert. Die Textur ist besonders zart und feinfaserig das Fleisch bleibt beim Garen angenehm saftig und schmackhaft. Für Genießer bieten sich vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Ob als Highlight im festlichen Hauptgang für aromatische Fonds oder raffinierte Suppen – das Fasanenbrustfilet zeigt sich vielseitig und inspiriert zu kulinarischer Kreativität.
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SKU 5359 Hinweis bei Wildprodukten selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion kann ein Rest des Geschossteils enthalten sein Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Rasse Fasan Herkunft Großbritannien Teilstück Tenderloin Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Zutaten Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Nicht für den Rohverzehr geeignet. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Trotz sorgfältiger Prüfung können Geschossreste enthalten sein. Vor dem Verzehr durcherhitzen!