Deutsches Wagyu Cube Steak
Steak aus dem Nackenkern - SKU: 2896
- Wunderbare Marmorierung
- Extrem zarter Schmelz
- Steak in Brick" Form geschnitten "
ca. 100 g
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Deutsches Wagyu Cube Steak – aromatischer XXL-Cut aus Bayern
Entdecken Sie das Deutsche Wagyu Cube Steak: ein besonderer Zuschnitt, der mit feinster Marmorierung, aromatischem Geschmack und außergewöhnlicher Saftigkeit überzeugt. Dieser exklusive Cut bietet ein Premium-Steakerlebnis für Kenner, die höchsten Wert auf Herkunft, Genuss und Qualität legen.
Deutsches Wagyu Cube Steak: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- aus dem Nackenkern des bayerischen Wagyu – exklusive Herkunft und kontrollierte Aufzucht
- intensiver, nussiger Geschmack dank feinster Marmorierung
- saftige, zarte Textur – ein Cut für anspruchsvolle Genießer und Feinschmecker
- optimal zum Kurzbraten – ideales Steak für Pfanne oder Grill
- nachhaltig in Familienbetrieben mit Verantwortung, Tradition und Leidenschaft erzeugt
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht den Cut aus dem Wagyu Nackenkern so besonders?
Das Deutsche Wagyu Cube Steak stammt aus dem Nackenkern bayerischer Wagyu-Rinder, die auf saftigen Weiden im Wittelsbacher Land aufwachsen. Dieser Cut ist durchzogen von feiner Marmorierung, was jedem Steak eine unvergleichliche Saftigkeit und einen besonders vollen Geschmack verleiht. Im Unterschied zu herkömmlichen Zuschnitten begeistert der Nackenkern durch seinen feinfasrigen, aromatischen Charakter, inspiriert vom bekannten „Presa“-Cut des Ibérico Schweins. Die Zucht auf mineralstoffreichen Böden, die Bewegungsfreiheit und das natürliche Futter spiegeln sich in jedem Bissen wider.
Wie schmeckt Deutsches Wagyu Cube Steak?
Geschmacklich erwartet Sie beim Deutschen Wagyu Cube Steak ein intensives, nussiges Aroma mit angenehm kerniger Note. Die Textur ist außergewöhnlich zart und herrlich saftig – ein Genuss, der auf der Zunge schmilzt und höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Wie bereite ich Deutsches Wagyu Cube Steak zu?
Wir empfehlen, das Cube Steak bei hoher Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill zuzubereiten. Braten Sie jede Seite maximal 1 Minute scharf an und lassen Sie das Steak anschließend 2 Minuten ruhen. In feine Streifen schneiden und mit rosa Salzflakes bestreuen – so entfaltet sich der volle Geschmack am besten.
Familiengeführte Zuchtbetriebe aus Deutschland
Unser Deutsches Wagyu beziehen wir von verantwortungsbewussten, familiengeführten Zuchtbetrieben aus Deutschland.
mehr über den Züchter erfahren ⟶
Deutsches Wagyu
Unser deutsches Wagyu Beef steht für Spitzenqualität und Genuss der Extraklasse.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 2896 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Fullblood Wagyu |
| Züchter | Züchter aus Deutschland |
| Region | Bayern |
| Herkunft | Deutschland |
| Struktur | ohne Knochen |
| Reifung | wet-aged |
| Teilstück | Chuck Roll |
| Cut | Nacken |
| Schlachtalter | 30 Monate |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
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Deutsches Wagyu Cube Steak – aromatischer XXL-Cut aus Bayern
Entdecken Sie das Deutsche Wagyu Cube Steak: ein besonderer Zuschnitt, der mit feinster Marmorierung, aromatischem Geschmack und außergewöhnlicher Saftigkeit überzeugt. Dieser exklusive Cut bietet ein Premium-Steakerlebnis für Kenner, die höchsten Wert auf Herkunft, Genuss und Qualität legen.
Deutsches Wagyu Cube Steak: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- aus dem Nackenkern des bayerischen Wagyu – exklusive Herkunft und kontrollierte Aufzucht
- intensiver, nussiger Geschmack dank feinster Marmorierung
- saftige, zarte Textur – ein Cut für anspruchsvolle Genießer und Feinschmecker
- optimal zum Kurzbraten – ideales Steak für Pfanne oder Grill
- nachhaltig in Familienbetrieben mit Verantwortung, Tradition und Leidenschaft erzeugt
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht den Cut aus dem Wagyu Nackenkern so besonders?
Das Deutsche Wagyu Cube Steak stammt aus dem Nackenkern bayerischer Wagyu-Rinder, die auf saftigen Weiden im Wittelsbacher Land aufwachsen. Dieser Cut ist durchzogen von feiner Marmorierung, was jedem Steak eine unvergleichliche Saftigkeit und einen besonders vollen Geschmack verleiht. Im Unterschied zu herkömmlichen Zuschnitten begeistert der Nackenkern durch seinen feinfasrigen, aromatischen Charakter, inspiriert vom bekannten „Presa“-Cut des Ibérico Schweins. Die Zucht auf mineralstoffreichen Böden, die Bewegungsfreiheit und das natürliche Futter spiegeln sich in jedem Bissen wider.
Wie schmeckt Deutsches Wagyu Cube Steak?
Geschmacklich erwartet Sie beim Deutschen Wagyu Cube Steak ein intensives, nussiges Aroma mit angenehm kerniger Note. Die Textur ist außergewöhnlich zart und herrlich saftig – ein Genuss, der auf der Zunge schmilzt und höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Wie bereite ich Deutsches Wagyu Cube Steak zu?
Wir empfehlen, das Cube Steak bei hoher Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill zuzubereiten. Braten Sie jede Seite maximal 1 Minute scharf an und lassen Sie das Steak anschließend 2 Minuten ruhen. In feine Streifen schneiden und mit rosa Salzflakes bestreuen – so entfaltet sich der volle Geschmack am besten.
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SKU 2896 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Fullblood Wagyu Züchter Züchter aus Deutschland Region Bayern Herkunft Deutschland Struktur ohne Knochen Reifung wet-aged Teilstück Chuck Roll Cut Nacken Schlachtalter 30 Monate Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland