Deutsches Wagyu Top Butt Heart

Herz der Hüfte, Steakhüfte - SKU: 2806

  • Perfekt zum selbst Portionieren
  • Filigrane Marmorierung
  • Feinste Hüftsteaks
300,78 €
(113,49 € / KG) Inkl. Mwst., zzgl. Versandkosten

ca. 2,3 - 3 kg

Derzeit nicht verfügbar

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Deutsches Wagyu Top Butt Heart – fein marmorierter Premium-Cut aus Bayern

Entdecken Sie mit dem Deutschen Wagyu Top Butt Heart einen Cut, der authentischen Fleischgenuss mit souveräner Kontrolle über Dicke und Zuschnitt verbindet. Die herausragend feine Fettmarmorierung sorgt für ein einzigartiges Aroma und außergewöhnliche Zartheit – ein Premium-Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.


Deutsches Wagyu Top Butt Heart: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

  • deutsches Wagyu Beef von Züchter Sepp Krätz aus familiengeführtem Betrieb
  • feine Marmorierung für unnachahmlich saftiges, zartes Fleisch
  • ideal geeignet, um Hüftsteaks individuell zu schneiden
  • vielseitig einsetzbar – perfekt auch für edle Rouladen oder Potthas
  • Rinder aus Bayern, aufgewachsen auf saftigen Weiden mit natürlichem Futter
  • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

Was macht das Wagyu Top Butt Heart aus Bayern so besonders?

Das Deutsche Wagyu Top Butt Heart stammt von Rindern, die auf weiten, mineralstoffreichen Wiesen im Wittelsbacher Land aufgezogen werden. Die Kombination aus traditioneller Zucht, Verantwortung und natürlicher Fütterung bildet das Fundament für die renommierte Qualität dieses Cut. Charakteristisch für das Top Butt Heart ist die besonders ausgeprägte Fettmarmorierung, die beim Garen für intensive Saftigkeit und einen angenehm nussigen Geschmack sorgt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Hüftstücken setzt Wagyu Kobe Style Beef neue Maßstäbe in Zartheit und Genuss. Dieses Teilstück überzeugt – präzise zugeschnitten – durch eine feine Textur und ein sattes Aroma.


Wie schmeckt Deutsches Wagyu Top Butt Heart?

Im Geschmack spiegelt sich das einzigartige Futterkonzept und die artgerechte Haltung wider: Sie erwartet ein besonders intensives, kerniges und leicht nussiges Aroma. Die Textur zeichnet sich durch saftige, zarte Fasern und eine exzellente Feinheit aus – das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge.


Wie bereite ich Deutsches Wagyu Top Butt Heart zu?

Schneiden Sie das Wagyu Top Butt Heart zu individuellen Hüftsteaks und grillen oder braten Sie dieses Premiumfleisch kurz bei hoher Hitze an. Alternativ eignet sich das Teilstück hervorragend für besonders feine Rouladen oder für traditionelle Spezialitäten wie Potthas – so profitieren Sie von maximaler Flexibilität. Durch die gleichmäßige Marmorierung entfaltet sich das volle Aroma bereits bei kurzer Garzeit.


Deutsches Wagyu
Unser deutsches Wagyu Beef steht für Spitzenqualität und Genuss der Extraklasse.

mehr über die Rasse erfahren ⟶

SKU 2806
Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rasse Tajima Wagyu + Itozakura + Shimane
Züchter German Wagyu Campus GmbH & Co. KG
Region Bayern
Ursprung Deutschland
Reifung wet-aged
Teilstück Top Butt Heart
Cut Hüfte | Sirloin
Schlachtalter 30 Monate
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
  • Deutsches Wagyu Top Butt Heart – fein marmorierter Premium-Cut aus Bayern

    Entdecken Sie mit dem Deutschen Wagyu Top Butt Heart einen Cut, der authentischen Fleischgenuss mit souveräner Kontrolle über Dicke und Zuschnitt verbindet. Die herausragend feine Fettmarmorierung sorgt für ein einzigartiges Aroma und außergewöhnliche Zartheit – ein Premium-Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.


    Deutsches Wagyu Top Butt Heart: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

    • deutsches Wagyu Beef von Züchter Sepp Krätz aus familiengeführtem Betrieb
    • feine Marmorierung für unnachahmlich saftiges, zartes Fleisch
    • ideal geeignet, um Hüftsteaks individuell zu schneiden
    • vielseitig einsetzbar – perfekt auch für edle Rouladen oder Potthas
    • Rinder aus Bayern, aufgewachsen auf saftigen Weiden mit natürlichem Futter
    • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

    Was macht das Wagyu Top Butt Heart aus Bayern so besonders?

    Das Deutsche Wagyu Top Butt Heart stammt von Rindern, die auf weiten, mineralstoffreichen Wiesen im Wittelsbacher Land aufgezogen werden. Die Kombination aus traditioneller Zucht, Verantwortung und natürlicher Fütterung bildet das Fundament für die renommierte Qualität dieses Cut. Charakteristisch für das Top Butt Heart ist die besonders ausgeprägte Fettmarmorierung, die beim Garen für intensive Saftigkeit und einen angenehm nussigen Geschmack sorgt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Hüftstücken setzt Wagyu Kobe Style Beef neue Maßstäbe in Zartheit und Genuss. Dieses Teilstück überzeugt – präzise zugeschnitten – durch eine feine Textur und ein sattes Aroma.


    Wie schmeckt Deutsches Wagyu Top Butt Heart?

    Im Geschmack spiegelt sich das einzigartige Futterkonzept und die artgerechte Haltung wider: Sie erwartet ein besonders intensives, kerniges und leicht nussiges Aroma. Die Textur zeichnet sich durch saftige, zarte Fasern und eine exzellente Feinheit aus – das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge.


    Wie bereite ich Deutsches Wagyu Top Butt Heart zu?

    Schneiden Sie das Wagyu Top Butt Heart zu individuellen Hüftsteaks und grillen oder braten Sie dieses Premiumfleisch kurz bei hoher Hitze an. Alternativ eignet sich das Teilstück hervorragend für besonders feine Rouladen oder für traditionelle Spezialitäten wie Potthas – so profitieren Sie von maximaler Flexibilität. Durch die gleichmäßige Marmorierung entfaltet sich das volle Aroma bereits bei kurzer Garzeit.


  • Deutsches Wagyu
    Unser deutsches Wagyu Beef steht für Spitzenqualität und Genuss der Extraklasse.

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  • SKU 2806
    Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Rasse Tajima Wagyu + Itozakura + Shimane
    Züchter German Wagyu Campus GmbH & Co. KG
    Region Bayern
    Ursprung Deutschland
    Reifung wet-aged
    Teilstück Top Butt Heart
    Cut Hüfte | Sirloin
    Schlachtalter 30 Monate
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland

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