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Sylter Ciabatta Tomate Kruste

Ciabatta Tomate

Sauerteigbrot verfeinert mit Tomaten

2 Kundenmeinungen
  • 100% natürliche Zutaten
  • Weiche, großporige Krume
  • Verfeinert mit getrockneten Tomaten
9,90 €
(19,80 € / 1 Kg)
inkl. MwSt.
 zzgl. Versandkosten
500 g Verpackung: Beutel
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gefrostet

Ciabatta Tomate

Besser geht's nicht: Tomaten Ciabatta mit einer weichen, großporigen Krume & einer knackigen Kruste.

Das Tomaten Ciabatta hat eine weiche, großporige Krume, eine knackige Kruste und ist verfeinert mit getrockneten Tomaten. Damit das Ciabatta so gelingt, braucht der Teig 24 Stunden Zeit zum Reifen. Das Ergebnis: Ein Brot mit Charakter & somit ein absolutes Highlight für jeden Gourmet.

Unser Tipp: Brot auftauen lassen. Ofen auf 180° C vorheizen, Brot leicht mit Wasser befeuchten und für ca. 10-15 Minuten (je nach Ofen) aufbacken.

Artikel-Nr 12034
Zutaten WEIZENmehl, Wasser, 10% Tomaten (60% Tomaten, 35% Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, PETERSILIE, Knoblauch,Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Tomatenmark, Salz, Zucker, Backhilfsmittel getrockneter WEIZENsauerteig (WEIZENmehl, Sterterkulturen), getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), HartWEIZENgrieß, WEIZENkleber, Acerolasaftkonzentrat Enzyme, Paprikapulver, Hefe, granulierter Knoblauch.
Herkunft Deutschland
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Verpackung Beutel

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Kross und köstlich Bewertung von Jochen
Ich mag das Ciabatta mit seinem soften Innenleben und dem krossen Äußeren. Die Tomaten sind mild und kommen leicht zur Geltung ohne jedoch den Brotgeschmack zu dominieren. Kann man einfach so pur genießen, da brauche ich nicht mal Butter drauf!
(Veröffentlicht am 15.08.2023)
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft
Könnte tomatiger Bewertung von Manuela
Das Brot ist schön fluffig gebacken mit einer krossen Kruste, aber für mich könnte es definitif mehr nach Tomate schmecken!
(Veröffentlicht am 15.08.2023)
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Brennwert1114/263kJ/kcal
Fett1,62 g
davon gesättigte Fettsäuren0,37g
Kohlenhydrate53,00 g
davon Zucker3,89 g
Eiweiß8,99 g
Salz3,40 g

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