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  • Blonda Espagnola Ribeye bone in, dry-aged
  • Blonda Espagnola Ribeye bone in, dry-aged Fettdeckel
  • Wo liegt das Ribeye bone in beim Rind?
Blonda Espagnola Ribeye bone in, dry-aged
Blonda Espagnola Ribeye bone in, dry-aged Fettdeckel
Wo liegt das Ribeye bone in beim Rind?

Blonda Espanola Ribeye bone in dry-aged, 30 Tage gereift

Rindfleisch Hochrippe mit Knochen, 30 Tage gereift

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  • 30 Tage gereift
  • Intensiver Geschmack
  • Feine Marmorierung
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Blonda Espanola Ribeye bone in dry-aged, 30 Tage gereift

Erleben Sie mit dem Blonda Espagnola Ribeye intensiven Fleischgeschmack.

Blonda Espagnola

Die alte spanische Kuh wird sowohl zur Milch- als auch Fleischproduktion verwendet. Mit einem Alter von bis zu 18 Jahren, verfügen die Tiere über große Mengen intramuskulärem Fett.

Dry-Aged

Während der Reifung entwickelt das Ribeye bone in einen ganz besonderen, buttrig-nussigen Geschmack. Die Trockenreifung intensiviert den Geschmack nochmal. Jeder, der schon einmal Dry-Aged Beef probiert hat, ist erstaunt, wie aromatisch und intensiv die Steaks schmecken.

Artikel-Nr 8680
Hersteller Central de Carnes
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Spanien
Reifung 30 Tage Dry-Aged
Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Struktur mit Knochen
Verpackung Vakuum

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