Bio Duroc Tomahawk

French Rack, Karree, biozertifiziert DE-ÖKO-037 - SKU: 550

3 Kundenbewertungen
  • Mit feinsten Fettäderchen durchzogen
  • Perfekt für den Grill
  • BIO Qualität
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Die Rasse: Duroc

Die Borstenfarbe der Duroc Schweine kann sehr stark variieren. Die Farben reichen von einem hellen Goldton bis zu mahagonibraun. Die Haut der Tiere ist immer heller als die Borsten. Nase und Pfoten nehmen die Farbe der Borsten an. Schlappohren gehören ebenfalls zum Erscheinungsbild.

Die Duroc Schweine haben einen mittellangen, kompakten Körperbau. Trotz des kompakten Körperbaus sind die Schweine großrahmig. Die Sauen können bis zu 300 kg, die Eber bis zu 350 kg schwer werden.

Aufgrund der sehr guten Widerstandsfähigkeit und Fleischqualität bildet das Duroc Schwein als Vaterlinie die Zuchtbasis. Die Sauen haben aufgrund ihrer guten Milchproduktion beste Muttereigenschaften.

SKU 550
Rasse Duroc-Landschwein Kreuzung
Herkunft Portugal
Reifung 7 Tage luftgereift
Cut Tomahawk
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
  • Die Rasse: Duroc

    Die Borstenfarbe der Duroc Schweine kann sehr stark variieren. Die Farben reichen von einem hellen Goldton bis zu mahagonibraun. Die Haut der Tiere ist immer heller als die Borsten. Nase und Pfoten nehmen die Farbe der Borsten an. Schlappohren gehören ebenfalls zum Erscheinungsbild.

    Die Duroc Schweine haben einen mittellangen, kompakten Körperbau. Trotz des kompakten Körperbaus sind die Schweine großrahmig. Die Sauen können bis zu 300 kg, die Eber bis zu 350 kg schwer werden.

    Aufgrund der sehr guten Widerstandsfähigkeit und Fleischqualität bildet das Duroc Schwein als Vaterlinie die Zuchtbasis. Die Sauen haben aufgrund ihrer guten Milchproduktion beste Muttereigenschaften.

  • SKU 550
    Rasse Duroc-Landschwein Kreuzung
    Herkunft Portugal
    Reifung 7 Tage luftgereift
    Cut Tomahawk
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml

Kundenbewertungen

Saftig, grasig, kernig. Ein tolles Stück!
Bewertung von Thomas
Kurz gebraten, innen leicht rosa glänzend war das ein echter Genuss. Kommt in meine Favoritenliste.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Sehr gut
Bewertung von Alex
Gutes Fleisch erkennt man beim braten!Nur kurz grillen, Salz und Pfeffer drauf.Super saftig, zart und mit einem tollen Eigengeschmack.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Saftig, grasig, kernig. Ein tolles Stück!
Bewertung von Thomas
Kurz gebraten, innen leicht rosa glänzend war das ein echter Genuss. Kommt in meine Favoritenliste.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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