Bacon Burger
Rind-Fleischzubereitung mit Wagyuspeck, roh - SKU: 68901
- Mit Wagyu Bacon verfeinert
- Besonders saftig
- Eine Kreation des OTTO GOURMET Teams
170 g
schockgefrostet
Bacon Burger mit Morgan Ranch Wagyu Maple Syrup Bacon – Premium Genuss aus den USA
Wer Wert auf ausgewählte Zutaten und außergewöhnlichen Geschmack legt, findet im Bacon Burger mit Morgan Ranch Wagyu Maple Syrup Bacon ein echtes Highlight. Dieser Burger vereint Handwerkskunst aus der Metzger Manufaktur mit fein abgestimmtem Aromenspiel. Freuen Sie sich auf ein intensives Geschmackserlebnis, das Tradition und Innovation verbindet.
Bacon Burger: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- wagyu maple syrup bacon: vier Wochen handwerkliche Reifung in der Metzger Manufaktur
- außergewöhnliche Geschmackstiefe durch Ahornsirup-Rub und manuelles Räuchern
- aromatische Finesse dank sorgfältig ausgewähltem Wagyu Beef
- intensive, fein strukturierte Textur für maximalen Genuss
- gelingsichere Zubereitung dank hochwertiger Rohstoffe und klarer Anleitung
- wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht den Morgan Ranch Wagyu Maple Syrup Bacon so besonders?
Der Bacon für diesen Burger stammt aus den USA und wird aus bestem Wagyu Beef hergestellt. Über einen Zeitraum von rund vier Wochen entstehen in sorgfältiger Handarbeit einzigartige Aromen: Zunächst reift das Fleisch in Salzlake und trocknet, bevor es mit einem fein abgestimmten Ahornsirup Rub veredelt wird. Anschließend sorgen manuelle Rauchintervalle und ausreichend Zeit zum Ruhen für die charakteristische Geschmackstiefe und die besonders saftige Textur. Dadurch entsteht ein Bacon, der sowohl bei Fleischliebhabern als auch in der gehobenen Gourmetküche überzeugt.
Wie schmeckt Bacon Burger?
Der Bacon Burger begeistert durch ein vielschichtiges Aromenspiel aus mild-herzhaftem Wagyu Beef, feiner Süße vom Ahornsirup und angenehmer Rauchnote.
Die Textur ist ausgewogen: außen leicht kross, im Inneren angenehm saftig und vollmundig. Jeder Biss vereint zarten Schmelz mit kräftigem Charakter – ein typisches Merkmal von hochwertigem Wagyu Bacon.
Wie bereite ich Bacon Burger zu?
Tauen Sie die Burgerpatties über Nacht im Kühlschrank auf. Zwei Stunden vor der Zubereitung nehmen Sie die Patties aus dem Kühlschrank und lassen sie Zimmertemperatur annehmen. Bei Bedarf können Sie zu diesem Zeitpunkt auch die Burger Buns auftauen.
Braten Sie die Burger Patties in einer Pfanne an, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist. Halbieren Sie die Burger Buns und rösten Sie die Innenseiten kurz im ausgetretenen Fett der Patties an. Der Bacon kann nach Belieben hinzugefügt werden – so entfaltet sich das volle Aroma im Zusammenspiel.
| SKU | 68901 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Herkunft | Deutschland |
| Cut | Burger |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Zutaten | 44% Rindfleisch , 44% Wagyu Bacon [Speck (Rindfleisch, Ahornsirup, Nitritpökelsalz (Salz, Trennmittel E535, E500)], Meersalz, Gewürze, Rauch), Meersalz, Lauch, Gewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat. Vor dem Verzehr durcherhitzen! |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 1158,0 kj |
| Energie kcal | 277,0 kcal |
| Fett | 20,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 7,80 g |
| Kohlenhydrate | 0,70 g |
| davon Zucker | 0,70 g |
| Proteine | 24,0 g |
| Salz | 3,20 g |
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Bacon Burger mit Morgan Ranch Wagyu Maple Syrup Bacon – Premium Genuss aus den USA
Wer Wert auf ausgewählte Zutaten und außergewöhnlichen Geschmack legt, findet im Bacon Burger mit Morgan Ranch Wagyu Maple Syrup Bacon ein echtes Highlight. Dieser Burger vereint Handwerkskunst aus der Metzger Manufaktur mit fein abgestimmtem Aromenspiel. Freuen Sie sich auf ein intensives Geschmackserlebnis, das Tradition und Innovation verbindet.
Bacon Burger: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- wagyu maple syrup bacon: vier Wochen handwerkliche Reifung in der Metzger Manufaktur
- außergewöhnliche Geschmackstiefe durch Ahornsirup-Rub und manuelles Räuchern
- aromatische Finesse dank sorgfältig ausgewähltem Wagyu Beef
- intensive, fein strukturierte Textur für maximalen Genuss
- gelingsichere Zubereitung dank hochwertiger Rohstoffe und klarer Anleitung
- wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht den Morgan Ranch Wagyu Maple Syrup Bacon so besonders?
Der Bacon für diesen Burger stammt aus den USA und wird aus bestem Wagyu Beef hergestellt. Über einen Zeitraum von rund vier Wochen entstehen in sorgfältiger Handarbeit einzigartige Aromen: Zunächst reift das Fleisch in Salzlake und trocknet, bevor es mit einem fein abgestimmten Ahornsirup Rub veredelt wird. Anschließend sorgen manuelle Rauchintervalle und ausreichend Zeit zum Ruhen für die charakteristische Geschmackstiefe und die besonders saftige Textur. Dadurch entsteht ein Bacon, der sowohl bei Fleischliebhabern als auch in der gehobenen Gourmetküche überzeugt.
Wie schmeckt Bacon Burger?
Der Bacon Burger begeistert durch ein vielschichtiges Aromenspiel aus mild-herzhaftem Wagyu Beef, feiner Süße vom Ahornsirup und angenehmer Rauchnote.
Die Textur ist ausgewogen: außen leicht kross, im Inneren angenehm saftig und vollmundig. Jeder Biss vereint zarten Schmelz mit kräftigem Charakter – ein typisches Merkmal von hochwertigem Wagyu Bacon.
Wie bereite ich Bacon Burger zu?
Tauen Sie die Burgerpatties über Nacht im Kühlschrank auf. Zwei Stunden vor der Zubereitung nehmen Sie die Patties aus dem Kühlschrank und lassen sie Zimmertemperatur annehmen. Bei Bedarf können Sie zu diesem Zeitpunkt auch die Burger Buns auftauen.
Braten Sie die Burger Patties in einer Pfanne an, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist. Halbieren Sie die Burger Buns und rösten Sie die Innenseiten kurz im ausgetretenen Fett der Patties an. Der Bacon kann nach Belieben hinzugefügt werden – so entfaltet sich das volle Aroma im Zusammenspiel.
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SKU 68901 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Herkunft Deutschland Cut Burger Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Zutaten 44% Rindfleisch , 44% Wagyu Bacon [Speck (Rindfleisch, Ahornsirup, Nitritpökelsalz (Salz, Trennmittel E535, E500)], Meersalz, Gewürze, Rauch), Meersalz, Lauch, Gewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat. Vor dem Verzehr durcherhitzen! -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 1158,0 kj Energie kcal 277,0 kcal Fett 20,0 g gesättigte Fettsäuren 7,80 g Kohlenhydrate 0,70 g davon Zucker 0,70 g Proteine 24,0 g Salz 3,20 g