Australian F1 Wagyu Striploin

F1 Wagyu Rumpsteak - Roastbeef - SKU: 3431

3 Kundenbewertungen
  • stark marmoriert
  • hervorragend kräftiger Wagyu-Geschmack
  • besonders zart
83,80 €
(209,50 € / KG) Inkl. Mwst., zzgl. Versandkosten

ca. 400 g

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Wagyu Striploin – intensiv marmoriertes Premium-Steak aus Australien

Erleben Sie ein Steak das Genuss auf höchstem Niveau neu definiert: Das Australian F1 Wagyu Striploin begeistert mit satter Marmorierung und einer unvergleichlichen Saftigkeit. Jeder Biss entfaltet vollen Geschmack und ein außergewöhnlich zartes Mundgefühl – gemacht für Genießer die höchste Ansprüche an Qualität und Handwerkskunst stellen.


Australian F1 Wagyu Striploin: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

  • F1 Wagyu-Kreuzung aus Australien mit intensiver Marmorierung für herausragende Zartheit
  • Charakteristischer Fettrand hält das Steak saftig und sorgt für ein kräftiges Aroma
  • Begehrtes Teilstück aus dem hinteren Rinderrücken – auch als Strip Loin oder Roastbeef bekannt
  • Vielseitig – ideal zum Kurzbraten Grillen oder für klassische Roastbeef-Zubereitungen
  • Unkompliziert in der Zubereitung dank klarer Struktur gelingsicher für jeden Anlass
  • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

Was macht den Cut so besonders?

Das Australian F1 Wagyu Striploin stammt aus dem hinteren Rücken des Rindes und vereint charakteristische Merkmale des berühmten Roastbeefs mit den Vorzügen der Wagyu-Genetik. Typisch für diesen Cut ist der ausgeprägte Fettrand der während des Garens ein Maximum an Saftigkeit und Geschmack garantiert. Im Vergleich zu herkömmlichen Rinderrassen überzeugt das F1 Wagyu Striploin durch eine besonders feine Marmorierung – sie sorgt für außergewöhnliche Zartheit und einen intensiven vollmundigen Fleischcharakter. Sie genießen ein Steak das geschmackliche Tiefe mit zarter Textur und unverkennbarem Biss vereint.


Wie schmeckt Australian F1 Wagyu Striploin?

Geschmacklich überzeugt das Australian F1 Wagyu Striploin mit aromatischer Intensität nuancierten Röstnoten und einem kraftvollen eigenständigen Charakter. Die Textur ist außergewöhnlich zart stets saftig und bleibt auch bei klassischem Kurzbraten angenehm fein. Am Gaumen begeistert die harmonische Verbindung aus marmoriertem Fleisch und buttrigem Fettanteil – ideal für Steakliebhaber die auf individuelle Geschmacksnuancen und cremige Mundfülle Wert legen.


Wie bereite ich Australian F1 Wagyu Striploin zu?

Wir empfehlen das Striploin bei hoher Hitze scharf anzubraten oder auf dem Grill zu garen. Durch das Kurzbraten entfaltet sich das charakteristische Aroma am besten. Lassen Sie das Steak vor der Zubereitung etwa 30 Minuten Raumtemperatur annehmen. Der Fettrand bleibt am Fleisch und wird lediglich leicht eingeschnitten damit das Steak gleichmäßig brät. Nach dem Garen kurz ruhen lassen und mit etwas Meersalz würzen – so bleibt das Striploin optimal saftig und überzeugt mit einem perfekten Gargrad.


Was passt zu Australian F1 Wagyu Striploin?

  • knackiger Salat mit hochwertigen Dressings
  • Rosmarinkartoffeln oder feines Ofengemüse
  • frische Brotvariationen für das klassische Steak-Sandwich
  • feine Saucen wie Remoulade für kalte Genießer-Momente

Santa Maria Style Tri Tip

BBQ Pit: Santa Maria Style Tri Tip
Das Santa Maria Style Tri Tip überzeugt mit saftigem Fleisch und kräftigen Röstaromen.

zum Rezept

SKU 3431
Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Züchter Familiengeführter Zuchtbetrieb Australien
Region New South Wales
Herkunft Australien
Reifung wet-aged
Cut Strip Loin | Rumpsteak | Roastbeef
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 0,0 kj
Energie kcal 0,0 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
  • Wagyu Striploin – intensiv marmoriertes Premium-Steak aus Australien

    Erleben Sie ein Steak das Genuss auf höchstem Niveau neu definiert: Das Australian F1 Wagyu Striploin begeistert mit satter Marmorierung und einer unvergleichlichen Saftigkeit. Jeder Biss entfaltet vollen Geschmack und ein außergewöhnlich zartes Mundgefühl – gemacht für Genießer die höchste Ansprüche an Qualität und Handwerkskunst stellen.


    Australian F1 Wagyu Striploin: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

    • F1 Wagyu-Kreuzung aus Australien mit intensiver Marmorierung für herausragende Zartheit
    • Charakteristischer Fettrand hält das Steak saftig und sorgt für ein kräftiges Aroma
    • Begehrtes Teilstück aus dem hinteren Rinderrücken – auch als Strip Loin oder Roastbeef bekannt
    • Vielseitig – ideal zum Kurzbraten Grillen oder für klassische Roastbeef-Zubereitungen
    • Unkompliziert in der Zubereitung dank klarer Struktur gelingsicher für jeden Anlass
    • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

    Was macht den Cut so besonders?

    Das Australian F1 Wagyu Striploin stammt aus dem hinteren Rücken des Rindes und vereint charakteristische Merkmale des berühmten Roastbeefs mit den Vorzügen der Wagyu-Genetik. Typisch für diesen Cut ist der ausgeprägte Fettrand der während des Garens ein Maximum an Saftigkeit und Geschmack garantiert. Im Vergleich zu herkömmlichen Rinderrassen überzeugt das F1 Wagyu Striploin durch eine besonders feine Marmorierung – sie sorgt für außergewöhnliche Zartheit und einen intensiven vollmundigen Fleischcharakter. Sie genießen ein Steak das geschmackliche Tiefe mit zarter Textur und unverkennbarem Biss vereint.


    Wie schmeckt Australian F1 Wagyu Striploin?

    Geschmacklich überzeugt das Australian F1 Wagyu Striploin mit aromatischer Intensität nuancierten Röstnoten und einem kraftvollen eigenständigen Charakter. Die Textur ist außergewöhnlich zart stets saftig und bleibt auch bei klassischem Kurzbraten angenehm fein. Am Gaumen begeistert die harmonische Verbindung aus marmoriertem Fleisch und buttrigem Fettanteil – ideal für Steakliebhaber die auf individuelle Geschmacksnuancen und cremige Mundfülle Wert legen.


    Wie bereite ich Australian F1 Wagyu Striploin zu?

    Wir empfehlen das Striploin bei hoher Hitze scharf anzubraten oder auf dem Grill zu garen. Durch das Kurzbraten entfaltet sich das charakteristische Aroma am besten. Lassen Sie das Steak vor der Zubereitung etwa 30 Minuten Raumtemperatur annehmen. Der Fettrand bleibt am Fleisch und wird lediglich leicht eingeschnitten damit das Steak gleichmäßig brät. Nach dem Garen kurz ruhen lassen und mit etwas Meersalz würzen – so bleibt das Striploin optimal saftig und überzeugt mit einem perfekten Gargrad.


    Was passt zu Australian F1 Wagyu Striploin?

    • knackiger Salat mit hochwertigen Dressings
    • Rosmarinkartoffeln oder feines Ofengemüse
    • frische Brotvariationen für das klassische Steak-Sandwich
    • feine Saucen wie Remoulade für kalte Genießer-Momente

  • Santa Maria Style Tri Tip

    BBQ Pit: Santa Maria Style Tri Tip
    Das Santa Maria Style Tri Tip überzeugt mit saftigem Fleisch und kräftigen Röstaromen.

    zum Rezept

  • SKU 3431
    Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Züchter Familiengeführter Zuchtbetrieb Australien
    Region New South Wales
    Herkunft Australien
    Reifung wet-aged
    Cut Strip Loin | Rumpsteak | Roastbeef
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 0,0 kj
    Energie kcal 0,0 kcal
    Fett 0,0 g
    gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Salz 0,0 g

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Kundenbewertungen

Ziemlich enttäuschend
Bewertung von Stifter
Wir sind große Wagyu-Fans, wurden hier aber sehr enttäuscht. Geschmacklich waren beide Steaks unserer Meinung nach weit weg vom typischen Wagyu-Schmelz. Eines der beiden Steaks hatte außerdem zwei sehr massive Sehnen, was leider zu viel Verschnitt geführt hat.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Nach Blackmore das Beste bisher
Bewertung von Michael
Ich habe bereits einige Wagyu durchprobiert. Nach Blackmore bisher das Beste aus meiner Sicht. Sehr intensiv, aber auch nicht ZU fett. Echtes Kobe ist nicht mein Fall das ist zuviel und zu teuer. Nicht wirklich günstig aber gerade noch bezahlbar. So etwas bekommt man einfach nicht in einem Steakhouse, keine Chance. Selbst dem ‚selected‘ Wagyu Cut aus einem Ein-Sterne-Restaurant deutlich überlegen. Ich war enttäuscht.Wenn man sich hier nach-oben gearbeitet hat und hat die Zubereitung im Griff ist ein Steak essen zu gehen einfach keine Option mehr. Ich mache es Sous Vide - 38 Grad - 45-6 min und dann Otto Wilde 12 Grad Gasgrill.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Nach Blackmore das Beste bisher
Bewertung von Michael
Ich habe bereits einige Wagyu durchprobiert. Nach Blackmore bisher das Beste aus meiner Sicht. Sehr intensiv, aber auch nicht ZU fett. Echtes Kobe ist nicht mein Fall das ist zuviel und zu teuer. Nicht wirklich günstig aber gerade noch bezahlbar. So etwas bekommt man einfach nicht in einem Steakhouse, keine Chance. Selbst dem ‚selected‘ Wagyu Cut aus einem Ein-Sterne-Restaurant deutlich überlegen. Ich war enttäuscht.Wenn man sich hier nach-oben gearbeitet hat und hat die Zubereitung im Griff ist ein Steak essen zu gehen einfach keine Option mehr. Ich mache es Sous Vide - 38 Grad - 45-60 min und dann Otto Wilde 1200 Grad Gasgrill.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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