Korean BBQ Rub
Präparat mit würzenden Zutaten - SKU: 8616
- mit traditionell hergestelltem KIMCHI
- eignet sich als Trockenrub, Marinadenbasis oder Finishing
- empfohlen von Lucki Maurer
300 g
Korean BBQ Rub mit getrocknetem Kimchi – authentische Würze für neue Genussmomente
Erleben Sie koreanische Grillkultur in bester Manier: Der Korean BBQ Rub vereint traditionell hergestellten getrockneten Kimchi mit fein ausbalancierten Gewürzen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Diese Würzmischung macht es einfach Fleisch Fisch oder Gemüse mit einem Hauch fernöstlicher Raffinesse zu veredeln und hebt Ihr Barbecue nachhaltig auf ein neues Niveau.
Korean BBQ Rub: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- entwickelt in Zusammenarbeit mit Lucki Maurer THAT’s KiMCHi und HELA
- veredelt mit traditionell hergestelltem und getrocknetem Kimchi
- süß-würziges Aroma mit Umami-Note und feiner Schärfe
- vielseitig anwendbar: als Trockenrub Marinaden-Basis oder Finishing-Touch
- ideal zum Verfeinern von Bowls Salaten Sashimi und Grillgerichten
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Kimchi-Komponente dieses Rubs so besonders?
Der Korean BBQ Rub kombiniert kulturelle Authentizität mit zeitgemäßem Grillhandwerk. Die spezielle Note erhält er durch die Zugabe von traditionell hergestelltem und getrocknetem Kimchi. Diese Zutat sorgt für ein besonders vielschichtiges Aromenprofil das süß würzig umami und angenehm pikant zugleich ist. So hebt sich dieser Rub deutlich von klassischen BBQ-Gewürzmischungen ab und eröffnet neue kulinarische Möglichkeiten für Kenner und Genießer gleichermaßen.
Wie schmeckt der Korean BBQ Rub?
Im Geschmack überzeugt dieser Rub durch eine angenehme Süße eine ausgewogene Würze und einen fein abgestimmten Umami-Charakter. Eine dezente harmonische Schärfe rundet das Profil ab.
Die Textur ist angenehm fein sodass sich die Gewürzmischung mühelos auf das Grillgut auftragen oder in Öl lösen lässt.
Wie bereite ich den Korean BBQ Rub zu?
Mit dem Korean BBQ Rub gestalten Sie das Würzen besonders unkompliziert. Geben Sie ihn als Dry Rub großzügig direkt auf Ihr Grillgut und massieren Sie die Mischung sorgfältig ein. Für eine Marinade empfiehlt sich die Kombination mit hochwertigem Sesamöl oder Olivenöl – so entfaltet sich das volle Aroma optimal. Auch zum Finishing von Kurzgebratenem gegrilltem Fleisch oder Fisch sowie als Topping auf Bowls Salaten oder Sashimi überzeugt der Rub mit Vielseitigkeit und Geschmackstiefe.
- als Trockenrub direkt einmassieren und marinieren
- in Öl angerührt als Marinadenbasis
- als Finish oder Dip zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem
- ideal als würziges Topping für Bowls Salate Sashimi oder Dips
| SKU | 8616 |
|---|---|
| Verantwortlicher Unternehmer | Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, Beimoorweg 11, 22926 Ahrensburg |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesamsamen |
| Zutaten | Gewürze (Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauch, Paprika, Kurkuma, Gewürze, Chili, Zitronengras), Kochsalz, Kimchipulver (Chinakohl, Kohlrabi, Knoblauch, Paprika, Gochugarru (koreanisches Chilipulver), Ingwer, Frühlingszwiebeln, Meersalz, Zucker, SESAMsaat), Rohrohrzucker, Sojasaucenpulver (Maltodextrin, Kochsalz, WEIZEN, SOJAbohnen, Trinkwasser), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Trennmittel (E551 Siliciumdioxid). geräuchert. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 826,0 kj |
| Energie kcal | 196,0 kcal |
| Fett | 3,10 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 33,30 g |
| davon Zucker | 24,60 g |
| Proteine | 6,30 g |
| Salz | 29,40 g |
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Korean BBQ Rub mit getrocknetem Kimchi – authentische Würze für neue Genussmomente
Erleben Sie koreanische Grillkultur in bester Manier: Der Korean BBQ Rub vereint traditionell hergestellten getrockneten Kimchi mit fein ausbalancierten Gewürzen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Diese Würzmischung macht es einfach Fleisch Fisch oder Gemüse mit einem Hauch fernöstlicher Raffinesse zu veredeln und hebt Ihr Barbecue nachhaltig auf ein neues Niveau.
Korean BBQ Rub: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- entwickelt in Zusammenarbeit mit Lucki Maurer THAT’s KiMCHi und HELA
- veredelt mit traditionell hergestelltem und getrocknetem Kimchi
- süß-würziges Aroma mit Umami-Note und feiner Schärfe
- vielseitig anwendbar: als Trockenrub Marinaden-Basis oder Finishing-Touch
- ideal zum Verfeinern von Bowls Salaten Sashimi und Grillgerichten
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Kimchi-Komponente dieses Rubs so besonders?
Der Korean BBQ Rub kombiniert kulturelle Authentizität mit zeitgemäßem Grillhandwerk. Die spezielle Note erhält er durch die Zugabe von traditionell hergestelltem und getrocknetem Kimchi. Diese Zutat sorgt für ein besonders vielschichtiges Aromenprofil das süß würzig umami und angenehm pikant zugleich ist. So hebt sich dieser Rub deutlich von klassischen BBQ-Gewürzmischungen ab und eröffnet neue kulinarische Möglichkeiten für Kenner und Genießer gleichermaßen.
Wie schmeckt der Korean BBQ Rub?
Im Geschmack überzeugt dieser Rub durch eine angenehme Süße eine ausgewogene Würze und einen fein abgestimmten Umami-Charakter. Eine dezente harmonische Schärfe rundet das Profil ab.
Die Textur ist angenehm fein sodass sich die Gewürzmischung mühelos auf das Grillgut auftragen oder in Öl lösen lässt.
Wie bereite ich den Korean BBQ Rub zu?
Mit dem Korean BBQ Rub gestalten Sie das Würzen besonders unkompliziert. Geben Sie ihn als Dry Rub großzügig direkt auf Ihr Grillgut und massieren Sie die Mischung sorgfältig ein. Für eine Marinade empfiehlt sich die Kombination mit hochwertigem Sesamöl oder Olivenöl – so entfaltet sich das volle Aroma optimal. Auch zum Finishing von Kurzgebratenem gegrilltem Fleisch oder Fisch sowie als Topping auf Bowls Salaten oder Sashimi überzeugt der Rub mit Vielseitigkeit und Geschmackstiefe.
- als Trockenrub direkt einmassieren und marinieren
- in Öl angerührt als Marinadenbasis
- als Finish oder Dip zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem
- ideal als würziges Topping für Bowls Salate Sashimi oder Dips
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SKU 8616 Verantwortlicher Unternehmer Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, Beimoorweg 11, 22926 Ahrensburg Allergene Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesamsamen Zutaten Gewürze (Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauch, Paprika, Kurkuma, Gewürze, Chili, Zitronengras), Kochsalz, Kimchipulver (Chinakohl, Kohlrabi, Knoblauch, Paprika, Gochugarru (koreanisches Chilipulver), Ingwer, Frühlingszwiebeln, Meersalz, Zucker, SESAMsaat), Rohrohrzucker, Sojasaucenpulver (Maltodextrin, Kochsalz, WEIZEN, SOJAbohnen, Trinkwasser), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Trennmittel (E551 Siliciumdioxid). geräuchert. -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 826,0 kj Energie kcal 196,0 kcal Fett 3,10 g gesättigte Fettsäuren 0,60 g Kohlenhydrate 33,30 g davon Zucker 24,60 g Proteine 6,30 g Salz 29,40 g