Seeigelrogen
mesocentrotus franciscanus - SKU: 8484
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85 g
Seeigelrogen – cremige Meeresdelikatesse aus den Gewässern vor Vancouver
Entdecken Sie mit Seeigelrogen eine Rarität, die den Geschmack des Meeres in seiner edelsten Form einfängt. Sorgfältig von erfahrenen Tauchern vor der Küste Vancouvers geerntet, steht dieses besondere Meeresprodukt für exklusiven Genuss und pure Authentizität. Ein Erlebnis für Feinschmecker, das jeden Gaumen begeistert und in der internationalen Sternegastronomie geschätzt wird.
Seeigelrogen: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- von Hand geerntet aus roten Seeigeln vor Vancouver
- buttrig-cremige Textur mit intensiver, salziger Frische
- geschätzt in der japanischen und internationalen Gourmet-Küche
- ideal für Sushi, als luxuriöse Veredlung oder pur auf knusprigem Brot
- ein echtes Highlight für Liebhaber exklusiver Meeresaromen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht Seeigelrogen so besonders?
Der Seeigelrogen stammt aus den klaren Gewässern vor Vancouver und wird ausschließlich aus roten Seeigeln gewonnen. Die anspruchsvolle, von Hand durchgeführte Ernte durch erfahrene Taucher bewahrt nicht nur die Qualität des Seeigelrogens, sondern trägt auch zum Schutz der Meereswelt bei. Dieses Meeresprodukt überzeugt mit einer cremigen, zugleich zarten Textur und bringt eine natürliche, salzige Frische auf den Teller. Besonders in der internationalen Sternegastronomie und speziell in der japanischen Küche gilt Seeigelrogen als Delikatesse, die durch ihren reinen, aromatischen Charakter beeindruckt.
Wie schmeckt Seeigelrogen?
Im Geschmack begeistert Seeigelrogen mit einer einzigartigen Komposition aus intensiver, salziger Meeresfrische und feiner, buttriger Note.
Die Textur ist cremig-zart, wirkt dabei gleichzeitig leicht schmelzend und angenehm auf der Zunge. Ganz gleich, ob pur, auf knusprigem Brot oder als luxuriöse Veredlung eines Sushigerichts: Seeigelrogen setzt einen exklusiven Akzent und macht jede Mahlzeit zum besonderen Erlebnis.
| SKU | 8484 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Produktionsmethode | gefangen (Wildfang) im FAO 67 |
| Fanggerätkategorie | Handgetaucht |
| wissenschaftlicher Name | mesocentrotus franciscanus |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Weichtiere |
| Zutaten | 100% SEEIGEL ( WEICHTIERE) |
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Seeigelrogen – cremige Meeresdelikatesse aus den Gewässern vor Vancouver
Entdecken Sie mit Seeigelrogen eine Rarität, die den Geschmack des Meeres in seiner edelsten Form einfängt. Sorgfältig von erfahrenen Tauchern vor der Küste Vancouvers geerntet, steht dieses besondere Meeresprodukt für exklusiven Genuss und pure Authentizität. Ein Erlebnis für Feinschmecker, das jeden Gaumen begeistert und in der internationalen Sternegastronomie geschätzt wird.
Seeigelrogen: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- von Hand geerntet aus roten Seeigeln vor Vancouver
- buttrig-cremige Textur mit intensiver, salziger Frische
- geschätzt in der japanischen und internationalen Gourmet-Küche
- ideal für Sushi, als luxuriöse Veredlung oder pur auf knusprigem Brot
- ein echtes Highlight für Liebhaber exklusiver Meeresaromen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht Seeigelrogen so besonders?
Der Seeigelrogen stammt aus den klaren Gewässern vor Vancouver und wird ausschließlich aus roten Seeigeln gewonnen. Die anspruchsvolle, von Hand durchgeführte Ernte durch erfahrene Taucher bewahrt nicht nur die Qualität des Seeigelrogens, sondern trägt auch zum Schutz der Meereswelt bei. Dieses Meeresprodukt überzeugt mit einer cremigen, zugleich zarten Textur und bringt eine natürliche, salzige Frische auf den Teller. Besonders in der internationalen Sternegastronomie und speziell in der japanischen Küche gilt Seeigelrogen als Delikatesse, die durch ihren reinen, aromatischen Charakter beeindruckt.
Wie schmeckt Seeigelrogen?
Im Geschmack begeistert Seeigelrogen mit einer einzigartigen Komposition aus intensiver, salziger Meeresfrische und feiner, buttriger Note.
Die Textur ist cremig-zart, wirkt dabei gleichzeitig leicht schmelzend und angenehm auf der Zunge. Ganz gleich, ob pur, auf knusprigem Brot oder als luxuriöse Veredlung eines Sushigerichts: Seeigelrogen setzt einen exklusiven Akzent und macht jede Mahlzeit zum besonderen Erlebnis.
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SKU 8484 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Produktionsmethode gefangen (Wildfang) im FAO 67 Fanggerätkategorie Handgetaucht wissenschaftlicher Name mesocentrotus franciscanus Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Weichtiere Zutaten 100% SEEIGEL ( WEICHTIERE)