Gansfein by Thomas Bühner
Gänsebratengewürz - SKU: 8415
- 3 Sterne Gewürz von Thomas Bühner
- Gansfein reicht für ca. 2 Gänse oder Enten
- Das perfekte Gewürz für Enten oder Gänse
30 g
Gänsegewürz – klassisch abgestimmt für perfekten Festtagsbraten
Verleihen Sie dem traditionellen Gänse- oder Entenbraten mit „Gansfein by Thomas Bühner“ eine aromatische Tiefe, die Begeisterung an den Festtagstisch bringt. Diese Gewürzzubereitung vereint ausgesuchte Kräuter und Gewürze zu einer fein abgestimmten Komposition. Ergebnis: Ein Gänsebraten, der mit eleganter Würze, authentischen Noten und feiner Ausgewogenheit überzeugt.
Gansfein by Thomas Bühner: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- fein abgestimmte Mischung aus Beifuß, Kerbel, Liebstöckel, Salbei, Muskat und weiteren ausgewählten Gewürzen
- klassisches, direkt küchenfertiges Gänse- und Entengewürz mit harmonischer Kräuterwürze
- gibt Gänse- und Entenbraten den letzten, entscheidenden Feinschliff
- mit etwas Salz direkt gebrauchsfertig für bestmögliche Handhabung
- ausreichend für die Zubereitung von bis zu zwei Gänsen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Gewürzkomposition von Thomas Bühner so besonders?
Das „Gansfein“ Gänsegewürz basiert auf der Erfahrung und dem Qualitätsanspruch von Spitzenkoch Thomas Bühner. Entscheidend ist die spezielle Auswahl und Abstimmung der klassischen Kräuter – von Beifuß bis Liebstöckel – kombiniert mit feinem Muskat und Salbei. Die fein ausgewogene Mischung sorgt dafür, dass sich das Aroma des Geflügels bei jedem Festtagsgericht voll entfalten kann – für ein überzeugend würziges, nuancenreiches Geschmackserlebnis.
Wie schmeckt Gansfein by Thomas Bühner?
Gansfein überzeugt mit einer aromatisch-kräuterigen Note, die klassische Festtagsgerichte um eine raffinierte Tiefe ergänzt. Die Komposition verleiht dem Braten eine stimmige Balance aus würziger Fülle, eleganter Frische und feiner Kräuterpräsenz.
Wie bereite ich „Gansfein by Thomas Bühner“ zu?
Geben Sie der Gans durch das Einreiben von innen und außen mit der Gewürzmischung ihre charakteristische Note. Sichtbares Gänsefett nach Bedarf entfernen und aufbewahren – es eignet sich hervorragend zur weiteren Verwendung, etwa als Schmalz für Beilagen wie Rotkohl.
- Gans von innen und außen würzen
- etwas Wasser in den Bräter geben, die Gans auf den Rücken legen und in den kalten Ofen schieben
- Ofen auf 160 °C aufheizen, Garzeit: pro 500 g etwa 25–30 Minuten
- die Gans ist optimal gegart, wenn sich die Keulen leicht bis auf den Knochen eindrücken lassen oder klarer Saft austritt
| SKU | 8415 |
|---|---|
| Herkunft | Deutschland |
| Verantwortlicher Unternehmer | Thomas Bühner Werbung und Beratung - Marienstraße 17, 49074 Osnabrück |
| Zutaten | Pfeffer, Beifuß, Zwiebeln, Salbei, Paprika, Thymian, Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckel, Kerbel, Muskatnuss, Salz, Rohrohrzucker. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Gänsegewürz – klassisch abgestimmt für perfekten Festtagsbraten
Verleihen Sie dem traditionellen Gänse- oder Entenbraten mit „Gansfein by Thomas Bühner“ eine aromatische Tiefe, die Begeisterung an den Festtagstisch bringt. Diese Gewürzzubereitung vereint ausgesuchte Kräuter und Gewürze zu einer fein abgestimmten Komposition. Ergebnis: Ein Gänsebraten, der mit eleganter Würze, authentischen Noten und feiner Ausgewogenheit überzeugt.
Gansfein by Thomas Bühner: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- fein abgestimmte Mischung aus Beifuß, Kerbel, Liebstöckel, Salbei, Muskat und weiteren ausgewählten Gewürzen
- klassisches, direkt küchenfertiges Gänse- und Entengewürz mit harmonischer Kräuterwürze
- gibt Gänse- und Entenbraten den letzten, entscheidenden Feinschliff
- mit etwas Salz direkt gebrauchsfertig für bestmögliche Handhabung
- ausreichend für die Zubereitung von bis zu zwei Gänsen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Gewürzkomposition von Thomas Bühner so besonders?
Das „Gansfein“ Gänsegewürz basiert auf der Erfahrung und dem Qualitätsanspruch von Spitzenkoch Thomas Bühner. Entscheidend ist die spezielle Auswahl und Abstimmung der klassischen Kräuter – von Beifuß bis Liebstöckel – kombiniert mit feinem Muskat und Salbei. Die fein ausgewogene Mischung sorgt dafür, dass sich das Aroma des Geflügels bei jedem Festtagsgericht voll entfalten kann – für ein überzeugend würziges, nuancenreiches Geschmackserlebnis.
Wie schmeckt Gansfein by Thomas Bühner?
Gansfein überzeugt mit einer aromatisch-kräuterigen Note, die klassische Festtagsgerichte um eine raffinierte Tiefe ergänzt. Die Komposition verleiht dem Braten eine stimmige Balance aus würziger Fülle, eleganter Frische und feiner Kräuterpräsenz.
Wie bereite ich „Gansfein by Thomas Bühner“ zu?
Geben Sie der Gans durch das Einreiben von innen und außen mit der Gewürzmischung ihre charakteristische Note. Sichtbares Gänsefett nach Bedarf entfernen und aufbewahren – es eignet sich hervorragend zur weiteren Verwendung, etwa als Schmalz für Beilagen wie Rotkohl.
- Gans von innen und außen würzen
- etwas Wasser in den Bräter geben, die Gans auf den Rücken legen und in den kalten Ofen schieben
- Ofen auf 160 °C aufheizen, Garzeit: pro 500 g etwa 25–30 Minuten
- die Gans ist optimal gegart, wenn sich die Keulen leicht bis auf den Knochen eindrücken lassen oder klarer Saft austritt
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SKU 8415 Herkunft Deutschland Verantwortlicher Unternehmer Thomas Bühner Werbung und Beratung - Marienstraße 17, 49074 Osnabrück Zutaten Pfeffer, Beifuß, Zwiebeln, Salbei, Paprika, Thymian, Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckel, Kerbel, Muskatnuss, Salz, Rohrohrzucker. -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g