ItalianBar Natives Olivenöl Extra BIO
IT-BIO-006 - SKU: 7969
- frischfruchtig mit sanfter Schärfe
- intensive grüne Färbung
- aus Pianella in den Abruzzen
500 ml
Ein malerischer Olivenhain allein macht noch kein außergewöhnliches Olivenöl. Für ein wirklich vollwertiges, frischfruchtiges Natives Olivenöl Extra BIO braucht es vor allem Präzision, Erfahrung und modernste Verarbeitung. Genau das vereint das ItalianBar Natives Olivenöl Extra BIO aus Pianella – der berühmten Città dell’Olio – in den Abruzzen, mit Blick auf den majestätischen Gran Sasso.
Die rund 1.200 Olivenbäume der Sorten Dritta (80 %), Leccino und Toccolana wachsen in sorgfältig gepflegten Bio-Olivenhainen. Entscheidend für die außergewöhnliche Qualität ist jedoch nicht nur der Anbau, sondern vor allem die schnelle und schonende Verarbeitung nach modernstem technischen Standard.
Unmittelbar nach der Ernte werden die Oliven sorgfältig entblättert, gewaschen und weiterverarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren.
Besonders entscheidend ist die Geschwindigkeit: Innerhalb von nur sechs Stunden nach der Ernte werden die Oliven extrahiert, gefiltert und anschließend unter Ausschluss von Sauerstoff und Licht gelagert, bis sie abgefüllt werden. Dieser straff organisierte Produktionsprozess garantiert ein Olivenöl von außergewöhnlicher Frische, intensiver Aromatik und hoher gesundheitlicher Qualität.
Die Basis für dieses Spitzenöl bildet eine professionelle Pflege der Olivenhaine, kontinuierliche Kontrollen von Boden und Bäumen, eine frühe Ernte im Oktober sowie die Verarbeitung noch am selben Tag.
Das Ergebnis ist ein hochwertiges, biologisches Natives Olivenöl Extra, das alles vereint, was ein echtes Spitzenöl ausmacht: Frische, Intensität, Reinheit und handwerkliche Sorgfalt.
| SKU | 7969 |
|---|---|
| Herkunft | Italien |
| Biozertifizierung: Züchter / Hersteller | IT-BIO-006 |
| Verantwortlicher Unternehmer | ItalianBar Thorsten Merz, Klosterstraße 10, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 3762,0 kj |
| Energie kcal | 899,0 kcal |
| Fett | 99,90 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14,50 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Ein malerischer Olivenhain allein macht noch kein außergewöhnliches Olivenöl. Für ein wirklich vollwertiges, frischfruchtiges Natives Olivenöl Extra BIO braucht es vor allem Präzision, Erfahrung und modernste Verarbeitung. Genau das vereint das ItalianBar Natives Olivenöl Extra BIO aus Pianella – der berühmten Città dell’Olio – in den Abruzzen, mit Blick auf den majestätischen Gran Sasso.
Die rund 1.200 Olivenbäume der Sorten Dritta (80 %), Leccino und Toccolana wachsen in sorgfältig gepflegten Bio-Olivenhainen. Entscheidend für die außergewöhnliche Qualität ist jedoch nicht nur der Anbau, sondern vor allem die schnelle und schonende Verarbeitung nach modernstem technischen Standard.
Unmittelbar nach der Ernte werden die Oliven sorgfältig entblättert, gewaschen und weiterverarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren.
Besonders entscheidend ist die Geschwindigkeit: Innerhalb von nur sechs Stunden nach der Ernte werden die Oliven extrahiert, gefiltert und anschließend unter Ausschluss von Sauerstoff und Licht gelagert, bis sie abgefüllt werden. Dieser straff organisierte Produktionsprozess garantiert ein Olivenöl von außergewöhnlicher Frische, intensiver Aromatik und hoher gesundheitlicher Qualität.
Die Basis für dieses Spitzenöl bildet eine professionelle Pflege der Olivenhaine, kontinuierliche Kontrollen von Boden und Bäumen, eine frühe Ernte im Oktober sowie die Verarbeitung noch am selben Tag.
Das Ergebnis ist ein hochwertiges, biologisches Natives Olivenöl Extra, das alles vereint, was ein echtes Spitzenöl ausmacht: Frische, Intensität, Reinheit und handwerkliche Sorgfalt.
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SKU 7969 Herkunft Italien Biozertifizierung: Züchter / Hersteller IT-BIO-006 Verantwortlicher Unternehmer ItalianBar Thorsten Merz, Klosterstraße 10, 41379 Brüggen, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 3762,0 kj Energie kcal 899,0 kcal Fett 99,90 g gesättigte Fettsäuren 14,50 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g