Rehrücken ohne Knochen
Rehrücken entvliest und ausgelöst - SKU: 7394
- aus dem Karwemdel Gebirge
- natürlich aufgewachsen - nachhaltig gejagt
- zart & voller Aroma
ca. 0,6 - 1 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Rehrücken ohne Knochen – feinfaserige Wilddelikatesse aus dem Karwendel Gebirge
Entdecken Sie mit dem Rehrücken ohne Knochen eine Wildspezialität die höchste Ansprüche an Qualität Genuss und Herkunft erfüllt. Sein mild-würziges Aroma und die außergewöhnlich zarte Faserstruktur machen diesen Cut zum Inbegriff eleganten Wildfleischs und schaffen echte Genussmomente – ob zum besonderen Anlass oder für den stilvollen Abend zuhause.
Rehrücken ohne Knochen: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- erstklassiges Wildfleisch aus freier Wildbahn im Karwendel Gebirge
- sehr feine Faserstruktur für besonders zarten Biss
- mild-würziges Aroma typisch für erstklassigen Rehrücken
- küchenfertig pariert und ohne Knochen – vielseitig und unkompliziert zu verarbeiten
- ideal für Medaillons Steaks oder feine Filets aus dem Ofen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht diesen Rehrücken ohne Knochen so besonders?
Der Rehrücken stammt aus freier Wildbahn im Karwendel Gebirge und wird ausschließlich aus Rehwild gewonnen das unter natürlichen Bedingungen aufwächst. Charakteristisch für diesen Cut ist die extrem feine Faserstruktur die für eine besonders zarte Textur sorgt und das Wildfleisch wohltuend mild im Geschmack erscheinen lässt. Im Unterschied zu anderen Cuts entfaltet der Rehrücken dank seiner Struktur und des geringen Fettanteils sein Aroma auf elegante Weise und überzeugt Liebhaber feinster Wilddelikatessen.
Wie schmeckt Rehrücken ohne Knochen?
Der Rehrücken präsentiert sich aromatisch-mild mit einer dezent würzigen Note die typisch ist für erstklassiges Wildfleisch aus freier Natur. Die Textur ist außergewöhnlich fein und zart wodurch jeder Bissen angenehm auf der Zunge schmilzt. Der geringe Fettanteil verleiht dem Fleisch eine elegante Leichtigkeit ohne an Saftigkeit einzubüßen.
Wie bereite ich „Rehrücken ohne Knochen“ zu?
Der Rehrücken ist bereits ohne Knochen und küchenfertig pariert sodass Sie ihn unkompliziert und vielseitig zubereiten können. Perfekt geeignet ist das Fleisch für kurzgebratene Medaillons saftige Steaks oder feine Filets aus dem Ofen. So entfaltet sich das milde Wildaroma besonders ausgewogen.
| SKU | 7394 |
|---|---|
| Hinweis bei Wildprodukten | selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion kann ein Rest des Geschossteils enthalten sein |
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Rasse | Rehwild |
| Herkunft | Österreich |
| Struktur | ohne Knochen |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Zutaten | Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Nicht für den Rohverzehr geeignet. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Trotz sorgfältiger Prüfung können Geschossreste enthalten sein. Vor dem Verzehr durcherhitzen! |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Rehrücken ohne Knochen – feinfaserige Wilddelikatesse aus dem Karwendel Gebirge
Entdecken Sie mit dem Rehrücken ohne Knochen eine Wildspezialität die höchste Ansprüche an Qualität Genuss und Herkunft erfüllt. Sein mild-würziges Aroma und die außergewöhnlich zarte Faserstruktur machen diesen Cut zum Inbegriff eleganten Wildfleischs und schaffen echte Genussmomente – ob zum besonderen Anlass oder für den stilvollen Abend zuhause.
Rehrücken ohne Knochen: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- erstklassiges Wildfleisch aus freier Wildbahn im Karwendel Gebirge
- sehr feine Faserstruktur für besonders zarten Biss
- mild-würziges Aroma typisch für erstklassigen Rehrücken
- küchenfertig pariert und ohne Knochen – vielseitig und unkompliziert zu verarbeiten
- ideal für Medaillons Steaks oder feine Filets aus dem Ofen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht diesen Rehrücken ohne Knochen so besonders?
Der Rehrücken stammt aus freier Wildbahn im Karwendel Gebirge und wird ausschließlich aus Rehwild gewonnen das unter natürlichen Bedingungen aufwächst. Charakteristisch für diesen Cut ist die extrem feine Faserstruktur die für eine besonders zarte Textur sorgt und das Wildfleisch wohltuend mild im Geschmack erscheinen lässt. Im Unterschied zu anderen Cuts entfaltet der Rehrücken dank seiner Struktur und des geringen Fettanteils sein Aroma auf elegante Weise und überzeugt Liebhaber feinster Wilddelikatessen.
Wie schmeckt Rehrücken ohne Knochen?
Der Rehrücken präsentiert sich aromatisch-mild mit einer dezent würzigen Note die typisch ist für erstklassiges Wildfleisch aus freier Natur. Die Textur ist außergewöhnlich fein und zart wodurch jeder Bissen angenehm auf der Zunge schmilzt. Der geringe Fettanteil verleiht dem Fleisch eine elegante Leichtigkeit ohne an Saftigkeit einzubüßen.
Wie bereite ich „Rehrücken ohne Knochen“ zu?
Der Rehrücken ist bereits ohne Knochen und küchenfertig pariert sodass Sie ihn unkompliziert und vielseitig zubereiten können. Perfekt geeignet ist das Fleisch für kurzgebratene Medaillons saftige Steaks oder feine Filets aus dem Ofen. So entfaltet sich das milde Wildaroma besonders ausgewogen.
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SKU 7394 Hinweis bei Wildprodukten selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion kann ein Rest des Geschossteils enthalten sein Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Rasse Rehwild Herkunft Österreich Struktur ohne Knochen Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Zutaten Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Nicht für den Rohverzehr geeignet. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Trotz sorgfältiger Prüfung können Geschossreste enthalten sein. Vor dem Verzehr durcherhitzen! -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g