20 Jahre OTTO GOURMET Paket

Angefangen hat alles damit, dass Stephan Otto seinen Bruder Wolfgang aus dem Bett klingelte: "Ich hab’s! Wir holen Wagyu nach Deutschland!"

Kulinarische Genussreise durch die OTTO GOURMET Geschichte

Mit großem Stolz dürfen wir dieses Jahr unser Jubiläum „20 Jahre OTTO GOURMET“ feiern. Zu diesem Anlass haben wir ein spektakuläres Paket für Sie zusammengestellt, das Sie genussreich mit auf eine Reise entlang der innovativsten und besten Leckereien aus unserer ereignisreichen Geschichte nimmt.

Erleben Sie die berühmten Morgan Ranch Wagyu Burger, mit denen wir in unserer Anfangszeit von Messe zu Messe gezogen sind und ganz Deutschland begeistert haben.

Erkunden Sie die Prärie mit der wilden Bison Bratwurst. Mit den Riesen der amerikanischen Prärie begeistern wir Köche und private Genießer seit 2006.

Sie lieben Geflügel? Mit Miéral arbeiten wir von Anfang an mit dem Gralshüter des Bresse-Geflügels zusammen.

Große Vielfalt

So viele spannende Produkte gab es in all den Jahren: Ibérico, die Klosterschweine von LiVar, Irish Hereford Prime (hier haben wir Dry-Aging wieder nach Deutschland gebracht), Ora King und – Wolfgangs letzte Entdeckung – die grandiosen Carlingford Austern.

Auch die OTTO GOURMET Manufaktur darf natürlich nicht fehlen: Das Wagyu Griebenschmalz ist seit jeher eine unserer Bestseller und der Beef Tea ein Favorit aus dem MännerMetzger.

Alles über GUTES FLEISCH

Das gesammelte Wissen aus 20 Jahren OTTO GHOURMET findet sich in dem gemeinsam mit Thomas Ruhl veröffentlichen Buch GUTES FLEISCH. Im letzten Jahr erschien die vollständig überarbeitete Neuauflage des 2009 zum weltweit besten Kochbuch gekürten Klassikers.

Profitieren auch Sie von 20 Jahre Fleischexpertise. Wir wünschen Ihnen viel vergnügen beim Stöbern und dem Genuss des gesamten Paketes…

Herkunft
Vereinigte Staaten von Amerika (US Beef Tri Tip, US Beef Filet Medaillon, US Beef BBQ Steak), Deutschland (US Wagyu Steakhouse Burger, Kobe Steakhouse Burger, Bison Bratwurst, OTTO GOURMET Beef Tea, OTTO GOURMET Wagyu Griebenschmalz), Frankreich (Schwarzfederhuhn Keulen Dombes, Perlhuhnbrust Dombes), Spanien (Garimori Iberico Fileta de Presa Bellota), Niederlande (LiVar Kachelfleisch, Livar Bratwurst), Pakistan (Pink Crystal Salt Flakes), Irland (Hereford Spider Steak, Hereford Teres Major, Hereford Roastbeef ohne Kette Dry-Aged), in Aquakultur gewonnen / Irland (Carlingford Austern), in Aquakultur gewonnen / Deutschland (Hummer Scherenfleisch)