US Wagyu Western Steak - Snake River Farms
US Wagyu Western Steak - Snake River Farms
Nackensteak vom Rind - SKU: 67763
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ca. 400 g
schockgefrostet
grammgenau verwogen
US Wagyu Western Steak – kräftig marmoriertes Nackensteak
Erleben Sie amerikanische Wagyu-Kultur in ihrer ursprünglichsten Form: Das US Wagyu Western Steak verbindet die intensive Marmorierung des Wagyu mit dem kernigen Charakter eines klassischen Nackensteaks. Ein Cut für Genießer, die kraftvollen Fleischgeschmack und buttrige Zartheit in einem Stück suchen.
US Wagyu Western Steak - Snake River Farms: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- American Wagyu von Snake River Farms aus Idaho – Pioniere der US-Wagyu-Zucht mit über 25 Jahren Erfahrung
- Kreuzung aus japanischen Wagyu-Blutlinien und hochwertigen amerikanischen Rindern
- klassischer Nackensteak-Cut mit ausgeprägter Fettmarmorierung
- vollmundiger, kräftiger Geschmack mit buttrigem Schmelz und feiner Süße
- ideal für Grill und Pfanne – bleibt dank hohem Fettanteil besonders saftig
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das US Wagyu von Snake River Farms so besonders?
Snake River Farms gehört zu den Pionieren der amerikanischen Wagyu-Zucht. Am Ufer des Snake River in Idaho kreuzt der familiengeführte Betrieb seit Jahrzehnten reinrassige japanische Wagyu-Bullen mit hochwertigen amerikanischen Rindern. Das Ergebnis ist ein Fleisch, das die legendäre Marmorierung des Wagyu mit dem kraftvollen Charakter des US Beef vereint – und in seiner Qualität regelmäßig über USDA Prime, der höchsten amerikanischen Güteklasse, liegt.
Das Western Steak wird aus dem Rindernacken geschnitten – einem kräftig durchwachsenen Stück, das von der intensiven Wagyu-Marmorierung besonders profitiert. Dank des fein verteilten intramuskulären Fetts entsteht beim Garen eine außergewöhnliche Saftigkeit, während der Cut seinen markanten, angenehmen Biss behält. So verbindet dieses Steak rustikalen Genuss mit der Eleganz des Wagyu.
Wie schmeckt US Wagyu Western Steak - Snake River Farms?
Der Geschmack ist vollmundig und intensiv, begleitet von einer feinen, für American Wagyu typischen Süße. In der Textur zeigt sich das Western Steak saftig und zart, mit buttrigem Schmelz und charaktervollem Biss. Braten oder grillen Sie das Steak am besten bei kräftiger Hitze scharf an und lassen Sie es anschließend kurz ruhen – so verteilt sich das geschmolzene Fett gleichmäßig im Fleisch und entfaltet sein volles Aroma.
| SKU | 67763 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Ursprung | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Cut | Strip Loin | Rumpsteak | Roastbeef |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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US Wagyu Western Steak – kräftig marmoriertes Nackensteak
Erleben Sie amerikanische Wagyu-Kultur in ihrer ursprünglichsten Form: Das US Wagyu Western Steak verbindet die intensive Marmorierung des Wagyu mit dem kernigen Charakter eines klassischen Nackensteaks. Ein Cut für Genießer, die kraftvollen Fleischgeschmack und buttrige Zartheit in einem Stück suchen.
US Wagyu Western Steak - Snake River Farms: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- American Wagyu von Snake River Farms aus Idaho – Pioniere der US-Wagyu-Zucht mit über 25 Jahren Erfahrung
- Kreuzung aus japanischen Wagyu-Blutlinien und hochwertigen amerikanischen Rindern
- klassischer Nackensteak-Cut mit ausgeprägter Fettmarmorierung
- vollmundiger, kräftiger Geschmack mit buttrigem Schmelz und feiner Süße
- ideal für Grill und Pfanne – bleibt dank hohem Fettanteil besonders saftig
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das US Wagyu von Snake River Farms so besonders?
Snake River Farms gehört zu den Pionieren der amerikanischen Wagyu-Zucht. Am Ufer des Snake River in Idaho kreuzt der familiengeführte Betrieb seit Jahrzehnten reinrassige japanische Wagyu-Bullen mit hochwertigen amerikanischen Rindern. Das Ergebnis ist ein Fleisch, das die legendäre Marmorierung des Wagyu mit dem kraftvollen Charakter des US Beef vereint – und in seiner Qualität regelmäßig über USDA Prime, der höchsten amerikanischen Güteklasse, liegt.
Das Western Steak wird aus dem Rindernacken geschnitten – einem kräftig durchwachsenen Stück, das von der intensiven Wagyu-Marmorierung besonders profitiert. Dank des fein verteilten intramuskulären Fetts entsteht beim Garen eine außergewöhnliche Saftigkeit, während der Cut seinen markanten, angenehmen Biss behält. So verbindet dieses Steak rustikalen Genuss mit der Eleganz des Wagyu.
Wie schmeckt US Wagyu Western Steak - Snake River Farms?
Der Geschmack ist vollmundig und intensiv, begleitet von einer feinen, für American Wagyu typischen Süße. In der Textur zeigt sich das Western Steak saftig und zart, mit buttrigem Schmelz und charaktervollem Biss. Braten oder grillen Sie das Steak am besten bei kräftiger Hitze scharf an und lassen Sie es anschließend kurz ruhen – so verteilt sich das geschmolzene Fett gleichmäßig im Fleisch und entfaltet sein volles Aroma.
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SKU 67763 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Ursprung Vereinigte Staaten von Amerika Cut Strip Loin | Rumpsteak | Roastbeef Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g