Kalbsgeschnetzeltes
Geschnetzeltes vom Kalbsrücken - SKU: 5854
- besonders zart und mild im Geschmack
- küchenfertig geschnitten
- ideal für Rahmgeschnetzeltes, Zürcher Art oder feine Pfannengerichte
ca. 500 g
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Kalbsgeschnetzeltes – zartes Premium-Fleisch für die feine Küche aus besten Teilstücken
Kalbsgeschnetzeltes ist die Essenz edler Genusskultur: fein geschnitten außergewöhnlich zart und von handwerklicher Präzision geprägt. Jede Portion verspricht ein Fest für Kenner die Wert auf Qualität Tradition und höchsten Geschmack legen.
Ob als elegantes Klassikergericht oder modern interpretiert – dieses Kalbsfleisch bringt erlesenen Genuss auf Ihren Teller.
Kalbsgeschnetzeltes: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- aus ausgewählten hochwertigen Teilstücken vom Kalb geschnitten
- außergewöhnlich zart und saftig – dank feiner Faserstruktur
- perfekt vorbereitet von erfahrenen Metzgermeistern küchenfertig geliefert
- ideal für cremige Rahmsaucen und vielseitige moderne Interpretationen
- unverwechselbar milder eleganter Geschmack
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht Kalbsgeschnetzeltes so besonders?
Für unser Kalbsgeschnetzeltes werden ausschließlich besonders zarte Teilstücke vom Kalb ausgewählt und von erfahrenen Metzgermeistern präzise zugeschnitten. Die feine gleichmäßige Faserstruktur sorgt für eine außergewöhnliche Zartheit und macht das Fleisch zur ersten Wahl wenn Sie bei klassischen und modernen Gerichten keine Kompromisse eingehen möchten. Charakteristisch für diesen Cut ist die Fähigkeit in Rahmsaucen sein volles Aroma zu entfalten und dennoch zart und saftig zu bleiben – ein Genussbild das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.
Wie schmeckt Kalbsgeschnetzeltes?
Geschmacklich überzeugt Kalbsgeschnetzeltes mit seiner milde-eleganten Note und einer zurückhaltenden aber präsenten Fleischigkeit. Die Textur präsentiert sich fein besonders zart und wunderbar saftig – ideal zum Kurzbraten in der Pfanne und zur Vollendung in cremigen Saucen.
Wie bereite ich „Kalbsgeschnetzeltes“ zu?
Braten Sie das vorbereitete Kalbsgeschnetzelte kurz und scharf in einer heißen Pfanne an. Anschließend sanft in Rahm vollenden: So kommen Feinheit und Zartheit optimal zur Geltung. Diese Zubereitung ist ideal für cremige Saucen mit klassischen Champignons einem Hauch Weißwein oder frisch gehackten Kräutern.
Was passt zu Kalbsgeschnetzeltem?
- Rösti
- Spätzle
- frische Bandnudeln
| SKU | 5854 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Ursprung | Italien |
| Schlachtalter | weniger als 8 Monate |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Handelsklasse | V |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
-
Kalbsgeschnetzeltes – zartes Premium-Fleisch für die feine Küche aus besten Teilstücken
Kalbsgeschnetzeltes ist die Essenz edler Genusskultur: fein geschnitten außergewöhnlich zart und von handwerklicher Präzision geprägt. Jede Portion verspricht ein Fest für Kenner die Wert auf Qualität Tradition und höchsten Geschmack legen.
Ob als elegantes Klassikergericht oder modern interpretiert – dieses Kalbsfleisch bringt erlesenen Genuss auf Ihren Teller.
Kalbsgeschnetzeltes: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- aus ausgewählten hochwertigen Teilstücken vom Kalb geschnitten
- außergewöhnlich zart und saftig – dank feiner Faserstruktur
- perfekt vorbereitet von erfahrenen Metzgermeistern küchenfertig geliefert
- ideal für cremige Rahmsaucen und vielseitige moderne Interpretationen
- unverwechselbar milder eleganter Geschmack
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht Kalbsgeschnetzeltes so besonders?
Für unser Kalbsgeschnetzeltes werden ausschließlich besonders zarte Teilstücke vom Kalb ausgewählt und von erfahrenen Metzgermeistern präzise zugeschnitten. Die feine gleichmäßige Faserstruktur sorgt für eine außergewöhnliche Zartheit und macht das Fleisch zur ersten Wahl wenn Sie bei klassischen und modernen Gerichten keine Kompromisse eingehen möchten. Charakteristisch für diesen Cut ist die Fähigkeit in Rahmsaucen sein volles Aroma zu entfalten und dennoch zart und saftig zu bleiben – ein Genussbild das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.
Wie schmeckt Kalbsgeschnetzeltes?
Geschmacklich überzeugt Kalbsgeschnetzeltes mit seiner milde-eleganten Note und einer zurückhaltenden aber präsenten Fleischigkeit. Die Textur präsentiert sich fein besonders zart und wunderbar saftig – ideal zum Kurzbraten in der Pfanne und zur Vollendung in cremigen Saucen.
Wie bereite ich „Kalbsgeschnetzeltes“ zu?
Braten Sie das vorbereitete Kalbsgeschnetzelte kurz und scharf in einer heißen Pfanne an. Anschließend sanft in Rahm vollenden: So kommen Feinheit und Zartheit optimal zur Geltung. Diese Zubereitung ist ideal für cremige Saucen mit klassischen Champignons einem Hauch Weißwein oder frisch gehackten Kräutern.
Was passt zu Kalbsgeschnetzeltem?
- Rösti
- Spätzle
- frische Bandnudeln
-
SKU 5854 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Ursprung Italien Schlachtalter weniger als 8 Monate Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Handelsklasse V -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g