Französische Wachteln mit Försterfüllung
Wachteln ausgebeint mit Fösterfüllung - SKU: 5246
- saftiges und zartes Fleisch
- würzige und köstliche Füllung
- die ideale Menge für 1 - 2 Personen
ca. 560 g (2 x ca. 280 g)
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Wachtel – aromatischer Wildgeflügel-Cut mit feiner Försterfüllung aus Frankreich
Entdecken Sie den unverwechselbaren Genuss französischer Wachteln: Ihr zartes mildes Fleisch und die charakteristische Försterfüllung verbinden Eleganz mit intensiver Aromatik. Dieses exquisite Wildgeflügel überzeugt durch eine feine Textur und bietet außergewöhnlichen Geschmack für besondere Genussmomente.
Französische Wachteln mit Försterfüllung: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- ausgewählte französische Zucht – kontrollierte Herkunft und Qualität
- aromatisches zartfaseriges Fleisch mit mild-nussiger Note
- feine Försterfüllung – harmoniert perfekt mit dem zarten Geflügelfleisch
- ideal für Braten Grillen oder Schmoren
- wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die französische Wachtel so besonders?
Die Französische Wachtel stammt aus ausgewählten Zuchtbetrieben und zählt zu den kleinsten europäischen Hühnervögeln. Ihr Fleisch ist nicht nur selten sondern auch besonders aromatisch und fein strukturiert. Charakteristisch sind die zarte Faserung und der milde Geschmack die durch die aromatische Försterfüllung nochmals unterstrichen werden. Diese Kombination hebt sich von anderen Geflügelarten ab und sorgt für ein sensorisch ausgewogenes anspruchsvolles Geschmackserlebnis.
Wie schmeckt Französische Wachtel mit Försterfüllung?
Freuen Sie sich auf einen besonders milden saftigen und leicht nussigen Geschmack. Die feine Textur und Zartfaserigkeit machen jede Portion der französischen Wachtel zu einem Erlebnis das auf dem Teller ebenso dezent wie exklusiv wirkt. Die Försterfüllung verstärkt das Aromaprofil auf elegante Weise und veredelt das zarte Wildgeflügel zu einer harmonischen Spezialität.
Wie bereite ich Französische Wachteln mit Försterfüllung zu?
Wir empfehlen die französischen Wachteln über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen. Vor der Zubereitung den Backofen auf 140°C Umluft vorheizen. Braten Sie die Wachteln rundum goldbraun an um die Aromen zu intensivieren. Anschließend geben Sie sie für etwa 25 Minuten in den Ofen. Nach der Garzeit verfeinern Sie die Wachteln indem Sie sie mit frischer Butter nachbraten – so verleihen Sie dem Fleisch eine köstliche elegante Note.
| SKU | 5246 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Hinweis bei gebundenen Artikeln | Kordel vor dem Verzehr entfernen |
| Herkunft | Frankreich |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Zutaten | 72% Wachtelfleisch, 27,3% Waldpilzfüllung [Hähnchenfleisch, Hähnchenleber, 7% Wasser, Maisgriess, Säuerungsmittel: Kaliumlactat, Natriumdiacetat, Salz, 3,4% rehydrierte Waldpilzfüllung (in veränderlichen Anteilen: gelbe Steinpilze, Shiitakepilze, Austernpilze, Armillariapilze, Wasser, Salz), Portwein, Schalottengrieß, Weizendextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumscorbat], Lorbeerblatt. Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 740,0 kj |
| Energie kcal | 177,0 kcal |
| Fett | 11,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3,10 g |
| Kohlenhydrate | 1,60 g |
| davon Zucker | 0,50 g |
| Proteine | 18,0 g |
| Salz | 0,620 g |
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Wachtel – aromatischer Wildgeflügel-Cut mit feiner Försterfüllung aus Frankreich
Entdecken Sie den unverwechselbaren Genuss französischer Wachteln: Ihr zartes mildes Fleisch und die charakteristische Försterfüllung verbinden Eleganz mit intensiver Aromatik. Dieses exquisite Wildgeflügel überzeugt durch eine feine Textur und bietet außergewöhnlichen Geschmack für besondere Genussmomente.
Französische Wachteln mit Försterfüllung: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- ausgewählte französische Zucht – kontrollierte Herkunft und Qualität
- aromatisches zartfaseriges Fleisch mit mild-nussiger Note
- feine Försterfüllung – harmoniert perfekt mit dem zarten Geflügelfleisch
- ideal für Braten Grillen oder Schmoren
- wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die französische Wachtel so besonders?
Die Französische Wachtel stammt aus ausgewählten Zuchtbetrieben und zählt zu den kleinsten europäischen Hühnervögeln. Ihr Fleisch ist nicht nur selten sondern auch besonders aromatisch und fein strukturiert. Charakteristisch sind die zarte Faserung und der milde Geschmack die durch die aromatische Försterfüllung nochmals unterstrichen werden. Diese Kombination hebt sich von anderen Geflügelarten ab und sorgt für ein sensorisch ausgewogenes anspruchsvolles Geschmackserlebnis.
Wie schmeckt Französische Wachtel mit Försterfüllung?
Freuen Sie sich auf einen besonders milden saftigen und leicht nussigen Geschmack. Die feine Textur und Zartfaserigkeit machen jede Portion der französischen Wachtel zu einem Erlebnis das auf dem Teller ebenso dezent wie exklusiv wirkt. Die Försterfüllung verstärkt das Aromaprofil auf elegante Weise und veredelt das zarte Wildgeflügel zu einer harmonischen Spezialität.
Wie bereite ich Französische Wachteln mit Försterfüllung zu?
Wir empfehlen die französischen Wachteln über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen. Vor der Zubereitung den Backofen auf 140°C Umluft vorheizen. Braten Sie die Wachteln rundum goldbraun an um die Aromen zu intensivieren. Anschließend geben Sie sie für etwa 25 Minuten in den Ofen. Nach der Garzeit verfeinern Sie die Wachteln indem Sie sie mit frischer Butter nachbraten – so verleihen Sie dem Fleisch eine köstliche elegante Note.
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SKU 5246 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Hinweis bei gebundenen Artikeln Kordel vor dem Verzehr entfernen Herkunft Frankreich Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Zutaten 72% Wachtelfleisch, 27,3% Waldpilzfüllung [Hähnchenfleisch, Hähnchenleber, 7% Wasser, Maisgriess, Säuerungsmittel: Kaliumlactat, Natriumdiacetat, Salz, 3,4% rehydrierte Waldpilzfüllung (in veränderlichen Anteilen: gelbe Steinpilze, Shiitakepilze, Austernpilze, Armillariapilze, Wasser, Salz), Portwein, Schalottengrieß, Weizendextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumscorbat], Lorbeerblatt. Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 740,0 kj Energie kcal 177,0 kcal Fett 11,0 g gesättigte Fettsäuren 3,10 g Kohlenhydrate 1,60 g davon Zucker 0,50 g Proteine 18,0 g Salz 0,620 g