OTTO GOURMET Coq au Vin
Hähnchenfleisch in Rotweinsauce - SKU: 2924
- Premium Qualität seit über 20 Jahren
- sicher gekühlte Lieferung an Ihrem Wunschtermin
- Trusted Shops Käuferschutz
ca. 800 g (2x ca. 400 g)
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Französisches Schmorgericht mit zart geschmorter Hähnchenkeule – OTTO GOURMET Coq au Vin
Genießen Sie französische Landküche in ihrer elegantesten Form: Das OTTO GOURMET Coq au Vin bringt den authentischen Geschmack eines Klassikers direkt zu Ihnen nach Hause. Zart geschmortes Geflügel, kräftiger Rotwein und ausgewähltes Wurzelgemüse verbinden sich zu einem Gericht, das Genuss, Qualität und Handwerkskunst auf höchstem Niveau vereint.
OTTO GOURMET Coq au Vin: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- von Hand zubereitet und schonend vorgegart für vollen Geschmack
- hochwertige Hähnchenkeulen, kräftiger Rotwein, aromatisches Wurzelgemüse und feine Kräuter
- perfekter Genuss in kurzer Zeit – nur erwärmen und servieren
- Gourmet-Qualität, die dem französischen Original in nichts nachsteht
- ideal für alle, die feine Küche lieben, aber keine langen Kochzeiten möchten
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht diese französische Spezialität so besonders?
Das OTTO GOURMET Coq au Vin ist die Gourmet-Interpretation eines traditionsreichen Gerichts, das seinen Ursprung in der französischen Landküche hat. Charakteristisch sind zart geschmorte Hähnchenkeulen, die langsam in Rotwein, mit Wurzelgemüse und frischen Kräutern gegart werden. Durch diese klassische Zubereitung verschmelzen alle Aromen zu einer intensiven, vollmundigen Sauce und das Fleisch erhält eine besonders zarte, saftige Textur. Das Ergebnis: Authentizität und Eleganz, wie sie sonst nur in ausgesuchten französischen Landgasthäusern zu finden sind.
Wie schmeckt OTTO GOURMET Coq au Vin?
Geschmacklich bietet dieses Gericht eine harmonische Verbindung aus kräftigem Rotwein, dem feinen Aroma von Wurzelgemüse und einer dezenten Kräuternote. Das Fleisch präsentiert sich außergewöhnlich zart und saftig; die Sauce besticht durch ihre aromatische Tiefe und elegante Komplexität.
Wie bereite ich OTTO GOURMET Coq au Vin zu?
Lassen Sie das Coq au Vin am besten über Nacht langsam im Kühlschrank auftauen. Alternativ verkürzt ein Wasserbad im verschlossenen Beutel auf etwa 1 Stunde die Auftauzeit. Anschließend öffnen Sie den Beutel vorsichtig und geben den gesamten Inhalt – Fleisch und Sauce – in einen passenden Topf. Kurz aufkochen, dann bei niedriger Temperatur ca. 20 Minuten sanft ziehen lassen. So entfalten sich die Aromen optimal und das Fleisch bleibt besonders zart.
Was passt zu OTTO GOURMET Coq au Vin?
- Kartoffelpüree – als klassischer Begleiter, um die Sauce aufzunehmen
- Tagliatelle – für Liebhaber italienischer Beilagen
- knuspriges Baguette – perfekt, um die aromatische Sauce vollständig zu genießen
| SKU | 2924 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Milch und Lactose, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zutaten | 40% Hähnchenfleisch (Keule und Brustfilet), 20% Gemüse (in veränderlichen Anteilen: Karotten, Champignons, Silberzwiebeln (Silberzwiebeln, Branntweinessig, Zucker, Salz, Antioxidationsmittel: Natrium metabiSULFIT)), 13,5% Rotwein (SULFITE), Wasser, Zwiebeln, Karotten, Champignons, Johannisbeeren Likör (SULFITE), Tomatenmark, Butter (MILCH), Rapsöl, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl; Knoblauch,Gewürze. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 551,0 kj |
| Energie kcal | 132,0 kcal |
| Fett | 7,40 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,40 g |
| Kohlenhydrate | 4,20 g |
| davon Zucker | 3,20 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Salz | 0,80 g |
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Französisches Schmorgericht mit zart geschmorter Hähnchenkeule – OTTO GOURMET Coq au Vin
Genießen Sie französische Landküche in ihrer elegantesten Form: Das OTTO GOURMET Coq au Vin bringt den authentischen Geschmack eines Klassikers direkt zu Ihnen nach Hause. Zart geschmortes Geflügel, kräftiger Rotwein und ausgewähltes Wurzelgemüse verbinden sich zu einem Gericht, das Genuss, Qualität und Handwerkskunst auf höchstem Niveau vereint.
OTTO GOURMET Coq au Vin: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- von Hand zubereitet und schonend vorgegart für vollen Geschmack
- hochwertige Hähnchenkeulen, kräftiger Rotwein, aromatisches Wurzelgemüse und feine Kräuter
- perfekter Genuss in kurzer Zeit – nur erwärmen und servieren
- Gourmet-Qualität, die dem französischen Original in nichts nachsteht
- ideal für alle, die feine Küche lieben, aber keine langen Kochzeiten möchten
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht diese französische Spezialität so besonders?
Das OTTO GOURMET Coq au Vin ist die Gourmet-Interpretation eines traditionsreichen Gerichts, das seinen Ursprung in der französischen Landküche hat. Charakteristisch sind zart geschmorte Hähnchenkeulen, die langsam in Rotwein, mit Wurzelgemüse und frischen Kräutern gegart werden. Durch diese klassische Zubereitung verschmelzen alle Aromen zu einer intensiven, vollmundigen Sauce und das Fleisch erhält eine besonders zarte, saftige Textur. Das Ergebnis: Authentizität und Eleganz, wie sie sonst nur in ausgesuchten französischen Landgasthäusern zu finden sind.
Wie schmeckt OTTO GOURMET Coq au Vin?
Geschmacklich bietet dieses Gericht eine harmonische Verbindung aus kräftigem Rotwein, dem feinen Aroma von Wurzelgemüse und einer dezenten Kräuternote. Das Fleisch präsentiert sich außergewöhnlich zart und saftig; die Sauce besticht durch ihre aromatische Tiefe und elegante Komplexität.
Wie bereite ich OTTO GOURMET Coq au Vin zu?
Lassen Sie das Coq au Vin am besten über Nacht langsam im Kühlschrank auftauen. Alternativ verkürzt ein Wasserbad im verschlossenen Beutel auf etwa 1 Stunde die Auftauzeit. Anschließend öffnen Sie den Beutel vorsichtig und geben den gesamten Inhalt – Fleisch und Sauce – in einen passenden Topf. Kurz aufkochen, dann bei niedriger Temperatur ca. 20 Minuten sanft ziehen lassen. So entfalten sich die Aromen optimal und das Fleisch bleibt besonders zart.
Was passt zu OTTO GOURMET Coq au Vin?
- Kartoffelpüree – als klassischer Begleiter, um die Sauce aufzunehmen
- Tagliatelle – für Liebhaber italienischer Beilagen
- knuspriges Baguette – perfekt, um die aromatische Sauce vollständig zu genießen
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SKU 2924 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Milch und Lactose, Schwefeldioxid und Sulfite Zutaten 40% Hähnchenfleisch (Keule und Brustfilet), 20% Gemüse (in veränderlichen Anteilen: Karotten, Champignons, Silberzwiebeln (Silberzwiebeln, Branntweinessig, Zucker, Salz, Antioxidationsmittel: Natrium metabiSULFIT)), 13,5% Rotwein (SULFITE), Wasser, Zwiebeln, Karotten, Champignons, Johannisbeeren Likör (SULFITE), Tomatenmark, Butter (MILCH), Rapsöl, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl; Knoblauch,Gewürze. -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 551,0 kj Energie kcal 132,0 kcal Fett 7,40 g gesättigte Fettsäuren 2,40 g Kohlenhydrate 4,20 g davon Zucker 3,20 g Proteine 12,0 g Salz 0,80 g