OTTO GOURMET Hummerkroketten
Kroketten mit Fleisch vom Nordsee Hummer - SKU: 2916
- lecker knusprig
- ein eleganter Snack
- NEU: bereits vorfrittiert
150 g (5 x 30 g)
schockgefrostet
Hummerkroketten – zarte Nordsee-Delikatesse aus nachhaltiger Korbfischerei
Außen herrlich knusprig, innen cremig und aromatisch: Die OTTO GOURMET Hummerkroketten verbinden die Eleganz feinsten Hummerfleischs aus der Nordsee mit einer raffinierten Kartoffelcreme. Jede Krokettenhülle sorgt für einen genussvollen Kontrast und bringt den frischen Charakter des Meeres mit jedem Biss zur Geltung – ein Genussmoment, der anspruchsvolle Genießer begeistert und perfekte Akzente zu festlichen Anlässen oder als edler Snack setzt.
OTTO GOURMET Hummerkroketten: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Helgoländer Hummer aus der Nordsee – traditionell per Korbfischerei gefangen
- zartes, aromatisches Hummerfleisch als Hauptbestandteil der Füllung
- knusprige Panade, cremige Textur, dezente Meeresnote
- besondere Frische: schonend schockgefrostet für maximalen Geschmackserhalt
- Vielseitig einsetzbar: als edle Vorspeise, exklusiver Snack oder Begleitung zu Champagner
- Fischerei mit Rücksicht auf Ressourcen – respektvoll gegenüber Natur und Tier
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht Hummer aus Helgoland so besonders?
Die OTTO GOURMET Hummerkroketten basieren auf Hummerfleisch, das rund um Helgoland per schonender Korbfischerei gewonnen wird. Hinderk Conradi, Familienfischer seit Generationen, setzt auf eine nachhaltige Fangmethode, bei der junge Hummer durch Fluchtfenster die Körbe unbeschadet verlassen können. Dadurch bleibt der natürliche Bestand erhalten und das Produkt steht für verantwortungsvolle Qualität. Der hohe Hummeranteil in der Füllung sorgt für einen unverfälschten, delikaten Meeresgeschmack und unterstreicht die kulinarische Finesse dieses Spezialprodukts. Im Zusammenspiel mit der sorgfältigen Würzung und der feinen Panierung ergibt sich ein harmonisches Geschmackserlebnis, das deutlich über klassische Kroketten hinausgeht.
Wie schmecken OTTO GOURMET Hummerkroketten?
Geschmacklich erwartet Sie eine aromatische, leicht süßliche Note von Nordsee-Hummer, getragen von einer dezenten Meeresfrische und fein abgestimmten Gewürzen. Im Inneren zeigt sich die Füllung besonders zart und cremig, während die Panade für einen angenehm knusprigen Biss sorgt. So entsteht bei jeder Kroketten ein ausgewogenes Spiel aus cremiger Leichtigkeit, Meeresaroma und goldbrauner Kruste – ideal für Genießer, die auf höchste Qualität Wert legen.
Wie bereite ich OTTO GOURMET Hummerkroketten zu?
Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir das vollständige Auftauen im Kühlschrank über Nacht. Anschließend können Sie die Kroketten wahlweise frittieren, im Backofen oder im Airfryer zubereiten.
- Fritteuse: auf 170 °C vorheizen, Kroketten für ca. 3 Minuten goldbraun und knusprig ausbacken
- Backofen (Umluft): auf 180 °C vorheizen, Kroketten ca. 8 Minuten backen und für gleichmäßige Bräunung einmal wenden
- Airfryer: auf 180 °C vorheizen (falls nötig), Kroketten ca. 8 Minuten garen und zwischendurch schütteln oder wenden
| SKU | 2916 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Soja, Milch und Lactose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zutaten | 48% Hummerfleisch (KREBSTIERE), Kartoffeln, HÜHNEREI, Paniermehl[WEIZEN mehl, Hefe, Salz, Palmöl ganz gehärtet, Dextrose, GERSTENmalzmehl, isoliertes SOJAeiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure], 8% Hummersauce [Wasser, 44% Hummerköpfe (KRUSTENTIERE), Tomatensauce (77% Tomaten, 18% Tomatenmark, Sonnen blumenöl, Speisesalz, Zucker, Zwiebeln, Säuerungsmittel:Citronensäure),Zwiebeln, Butter (LAKTOSE), Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Paprika, Weißwein (SULFITE), Sahne (LAKTOSE), Rapsöl, SELLERIE, Wermut, Fenchel, Rotwein(SULFITE), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Tomatenmark, Anislikör, Zitronengras, Gewürze, Salz, Zucker, Limettenblätter], Chilisauce [61% Chili, |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 555,0 kj |
| Energie kcal | 133,0 kcal |
| Fett | 3,90 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1,20 g |
| Kohlenhydrate | 13,40 g |
| davon Zucker | 1,50 g |
| Proteine | 11,0 g |
| Salz | 0,870 g |
-
Hummerkroketten – zarte Nordsee-Delikatesse aus nachhaltiger Korbfischerei
Außen herrlich knusprig, innen cremig und aromatisch: Die OTTO GOURMET Hummerkroketten verbinden die Eleganz feinsten Hummerfleischs aus der Nordsee mit einer raffinierten Kartoffelcreme. Jede Krokettenhülle sorgt für einen genussvollen Kontrast und bringt den frischen Charakter des Meeres mit jedem Biss zur Geltung – ein Genussmoment, der anspruchsvolle Genießer begeistert und perfekte Akzente zu festlichen Anlässen oder als edler Snack setzt.
OTTO GOURMET Hummerkroketten: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Helgoländer Hummer aus der Nordsee – traditionell per Korbfischerei gefangen
- zartes, aromatisches Hummerfleisch als Hauptbestandteil der Füllung
- knusprige Panade, cremige Textur, dezente Meeresnote
- besondere Frische: schonend schockgefrostet für maximalen Geschmackserhalt
- Vielseitig einsetzbar: als edle Vorspeise, exklusiver Snack oder Begleitung zu Champagner
- Fischerei mit Rücksicht auf Ressourcen – respektvoll gegenüber Natur und Tier
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht Hummer aus Helgoland so besonders?
Die OTTO GOURMET Hummerkroketten basieren auf Hummerfleisch, das rund um Helgoland per schonender Korbfischerei gewonnen wird. Hinderk Conradi, Familienfischer seit Generationen, setzt auf eine nachhaltige Fangmethode, bei der junge Hummer durch Fluchtfenster die Körbe unbeschadet verlassen können. Dadurch bleibt der natürliche Bestand erhalten und das Produkt steht für verantwortungsvolle Qualität. Der hohe Hummeranteil in der Füllung sorgt für einen unverfälschten, delikaten Meeresgeschmack und unterstreicht die kulinarische Finesse dieses Spezialprodukts. Im Zusammenspiel mit der sorgfältigen Würzung und der feinen Panierung ergibt sich ein harmonisches Geschmackserlebnis, das deutlich über klassische Kroketten hinausgeht.
Wie schmecken OTTO GOURMET Hummerkroketten?
Geschmacklich erwartet Sie eine aromatische, leicht süßliche Note von Nordsee-Hummer, getragen von einer dezenten Meeresfrische und fein abgestimmten Gewürzen. Im Inneren zeigt sich die Füllung besonders zart und cremig, während die Panade für einen angenehm knusprigen Biss sorgt. So entsteht bei jeder Kroketten ein ausgewogenes Spiel aus cremiger Leichtigkeit, Meeresaroma und goldbrauner Kruste – ideal für Genießer, die auf höchste Qualität Wert legen.
Wie bereite ich OTTO GOURMET Hummerkroketten zu?
Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir das vollständige Auftauen im Kühlschrank über Nacht. Anschließend können Sie die Kroketten wahlweise frittieren, im Backofen oder im Airfryer zubereiten.
- Fritteuse: auf 170 °C vorheizen, Kroketten für ca. 3 Minuten goldbraun und knusprig ausbacken
- Backofen (Umluft): auf 180 °C vorheizen, Kroketten ca. 8 Minuten backen und für gleichmäßige Bräunung einmal wenden
- Airfryer: auf 180 °C vorheizen (falls nötig), Kroketten ca. 8 Minuten garen und zwischendurch schütteln oder wenden
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SKU 2916 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Soja, Milch und Lactose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite Zutaten 48% Hummerfleisch (KREBSTIERE), Kartoffeln, HÜHNEREI, Paniermehl[WEIZEN mehl, Hefe, Salz, Palmöl ganz gehärtet, Dextrose, GERSTENmalzmehl, isoliertes SOJAeiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure], 8% Hummersauce [Wasser, 44% Hummerköpfe (KRUSTENTIERE), Tomatensauce (77% Tomaten, 18% Tomatenmark, Sonnen blumenöl, Speisesalz, Zucker, Zwiebeln, Säuerungsmittel:Citronensäure),Zwiebeln, Butter (LAKTOSE), Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Paprika, Weißwein (SULFITE), Sahne (LAKTOSE), Rapsöl, SELLERIE, Wermut, Fenchel, Rotwein(SULFITE), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Tomatenmark, Anislikör, Zitronengras, Gewürze, Salz, Zucker, Limettenblätter], Chilisauce [61% Chili, -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 555,0 kj Energie kcal 133,0 kcal Fett 3,90 g gesättigte Fettsäuren 1,20 g Kohlenhydrate 13,40 g davon Zucker 1,50 g Proteine 11,0 g Salz 0,870 g
Kundenbewertungen
Essbar sind sie, aber in einer Blindverkostung könnte ich den Inhalt nicht als Hummer identifizieren.