Deutsches urban beef Short Ribs, 28 Tage Ethic Aged
Deutsche Färse - Leiter - flache Rippe 5 - 6
- Kernig-kräftiger Geschmack
- Ideal zum Smoken und Schmoren
- Genuss pur aus Deutschland
ca. 2 - 3,5 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Fleischgenuss mit Short Ribs von urban beef
Saftiges und zartes Fleisch und kräftiger Geschmack machen die Short Ribs von urban beef zu einem wahren Genuss für Fleischfans.
#respect
urban beef achtet von der Aufzucht bis zur Reifung auf einen respektvollen Umgang mit den Tieren und dem Fleisch - aus der festen Überzeugung heraus, dass der Respekt vor der Natur auch den besten Geschmack liefert. Natürlich gehört zu diesem Respekt auch die Verwertung des ganzen Tieres.
| SKU | 2560 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Züchter | Familiengeführte Zuchtbetriebe Deutschland |
| Herkunft | Deutschland |
| Reifung | 14 Tage Dry-Aged + 14 Tage Wet-Aged |
| Teilstück | Ribs |
| Cut | Ribs |
| Verantwortlicher Unternehmer | Urban Beef GmbH & Co. KG, Birkenallee 145, 48432 Rheine, Deutschland |
Keine Rezepte vorhanden
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Fleischgenuss mit Short Ribs von urban beef
Saftiges und zartes Fleisch und kräftiger Geschmack machen die Short Ribs von urban beef zu einem wahren Genuss für Fleischfans.
#respect
urban beef achtet von der Aufzucht bis zur Reifung auf einen respektvollen Umgang mit den Tieren und dem Fleisch - aus der festen Überzeugung heraus, dass der Respekt vor der Natur auch den besten Geschmack liefert. Natürlich gehört zu diesem Respekt auch die Verwertung des ganzen Tieres.
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SKU 2560 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe Deutschland Herkunft Deutschland Reifung 14 Tage Dry-Aged + 14 Tage Wet-Aged Teilstück Ribs Cut Ribs Verantwortlicher Unternehmer Urban Beef GmbH & Co. KG, Birkenallee 145, 48432 Rheine, Deutschland -
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