US Wagyu Western Steak Private Selection
US Wagyu Western Steak Private Selection
Nackensteak vom Rind - SKU: 2089
- Premium Qualität seit über 20 Jahren
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- Trusted Shops Käuferschutz
ca. 400 g
schockgefrostet
grammgenau verwogen
US Wagyu Western Steak – fein marmoriertes Steak aus amerikanischer Wagyu-Zucht
Wenn das Steak in der heißen Pfanne zu zischen beginnt und die Marmorierung langsam schmilzt, kündigt sich ein besonderer Moment an. Das US Wagyu Western Steak verbindet die Zartheit japanischer Wagyu-Genetik mit dem kräftigen, ehrlichen Geschmack amerikanischen Rindfleischs. Ein Steak für Genießer, die beides suchen: Schmelz und Charakter.
US Wagyu Western Steak: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- US Wagyu aus amerikanischer Zucht mit japanischer Wagyu-Genetik
- feine, gleichmäßige Marmorierung für einen saftigen, zarten Biss
- vollmundiges Aroma mit kräftiger Rindfleischnote
- ideal zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht US Wagyu so besonders?
US Wagyu entsteht in der Regel aus der Kreuzung japanischer Wagyu-Rinder mit klassischen amerikanischen Rassen. So vereint das Fleisch die Stärken beider Linien: Von der Wagyu-Seite stammt die Veranlagung zur feinen intramuskulären Marmorierung, von der amerikanischen Seite der kräftige, typisch fleischige Geschmack.
Dank der fein verteilten Fetteinlagerungen bleibt das Steak beim Braten besonders saftig. Das Fett schmilzt bei Hitze, umhüllt die Fasern und trägt die Aromen. Im Vergleich zu japanischem Wagyu wirkt US Wagyu weniger üppig und dafür fleischbetonter – ein Steak, das Sie bis zum letzten Bissen genießen.
Wie schmeckt US Wagyu Western Steak?
Geschmacklich überzeugt das US Wagyu Western Steak mit einem vollmundigen Rindfleischaroma und einer feinen, buttrigen Note aus der Marmorierung. Die Textur ist zart und saftig, mit angenehmem Biss. Kräftig angebraten und anschließend kurz ruhen gelassen, entfaltet es sein volles Aroma.
| SKU | 2089 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Certified American Wagyu |
| Züchter | Morgan Ranch |
| Region | Nebraska |
| Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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US Wagyu Western Steak – fein marmoriertes Steak aus amerikanischer Wagyu-Zucht
Wenn das Steak in der heißen Pfanne zu zischen beginnt und die Marmorierung langsam schmilzt, kündigt sich ein besonderer Moment an. Das US Wagyu Western Steak verbindet die Zartheit japanischer Wagyu-Genetik mit dem kräftigen, ehrlichen Geschmack amerikanischen Rindfleischs. Ein Steak für Genießer, die beides suchen: Schmelz und Charakter.
US Wagyu Western Steak: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- US Wagyu aus amerikanischer Zucht mit japanischer Wagyu-Genetik
- feine, gleichmäßige Marmorierung für einen saftigen, zarten Biss
- vollmundiges Aroma mit kräftiger Rindfleischnote
- ideal zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht US Wagyu so besonders?
US Wagyu entsteht in der Regel aus der Kreuzung japanischer Wagyu-Rinder mit klassischen amerikanischen Rassen. So vereint das Fleisch die Stärken beider Linien: Von der Wagyu-Seite stammt die Veranlagung zur feinen intramuskulären Marmorierung, von der amerikanischen Seite der kräftige, typisch fleischige Geschmack.
Dank der fein verteilten Fetteinlagerungen bleibt das Steak beim Braten besonders saftig. Das Fett schmilzt bei Hitze, umhüllt die Fasern und trägt die Aromen. Im Vergleich zu japanischem Wagyu wirkt US Wagyu weniger üppig und dafür fleischbetonter – ein Steak, das Sie bis zum letzten Bissen genießen.
Wie schmeckt US Wagyu Western Steak?
Geschmacklich überzeugt das US Wagyu Western Steak mit einem vollmundigen Rindfleischaroma und einer feinen, buttrigen Note aus der Marmorierung. Die Textur ist zart und saftig, mit angenehmem Biss. Kräftig angebraten und anschließend kurz ruhen gelassen, entfaltet es sein volles Aroma.
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SKU 2089 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Certified American Wagyu Züchter Morgan Ranch Region Nebraska Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g