Morgan Ranch Wagyu Sirloin Medaillon - Hüftsteak
Tucson Cut - Hüftsteak - SKU: 12112
- zart und saftig
- feine Marmorierung
- ideal zum Grillen und Kurzbraten
ca. 200 g
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schockgefrostet
grammgenau verwogen
Das Morgan Ranch Wagyu Hüftsteak vereint feinste Marmorierung mit einem unverwechselbar zarten Biss. Der Geschmack ist intensiv aromatisch, mit buttrigen Noten und einem Hauch Nussigkeit, wie man ihn nur beim Wagyu-Rind findet. Die Hüfte, besonders zart und dennoch kräftig im Charakter, entfaltet beim Braten oder Grillen ein saftiges Mundgefühl und bleibt dabei angenehm feinfasrig. Perfekt für alle, die das besondere Steak-Erlebnis suchen – purer Fleischgenuss auf höchstem Niveau.
| SKU | 12112 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Züchter | Familiengeführte Zuchtbetriebe USA |
| Region | Midwest |
| Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Struktur | ohne Knochen |
| Reifung | wet-aged |
| Cut | Hüfte | Sirloin |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Das Morgan Ranch Wagyu Hüftsteak vereint feinste Marmorierung mit einem unverwechselbar zarten Biss. Der Geschmack ist intensiv aromatisch, mit buttrigen Noten und einem Hauch Nussigkeit, wie man ihn nur beim Wagyu-Rind findet. Die Hüfte, besonders zart und dennoch kräftig im Charakter, entfaltet beim Braten oder Grillen ein saftiges Mundgefühl und bleibt dabei angenehm feinfasrig. Perfekt für alle, die das besondere Steak-Erlebnis suchen – purer Fleischgenuss auf höchstem Niveau.
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SKU 12112 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe USA Region Midwest Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika Struktur ohne Knochen Reifung wet-aged Cut Hüfte | Sirloin Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g