Herzlich willkommen im Privatkunden-Shop von OTTO GOURMET!
OTTO GOURMET - seit über 7 Jahren Maßstab für exzellente Produkte. Wir bieten Ihnen Fleisch und weitere Gourmetprodukte, die bislang nur der Spitzengastronomie zur Verfügung standen: feinstes Fleisch von amerikanischen Wagyu Kobe Rindern, American Beef und Bisons, spanischen Iberico-Schweinen, Mieral-Geflügel aus Frankreich oder Seafood – alles wird bequem bis zur Haustür geliefert. Frisch oder fresh frozen.
Etwas Besonderes zum Vatertag? Achten Sie in dieser Woche auf unsere gesonderten Lieferzeiten: - Letzter Anliefertag vor Christi Himmelfahrt und dem langen Wochenende ist Mittwoch, der 16.5.2012. Bestellen Sie bis Dienstag, den 15.5. bis 12.00 Uhr und Ihr Paket wird pünktlich am Mittwoch bis 12.00 Uhr zugestellt.
Das Skirtsteak (Saumfleisch) besticht durch seinen intensiven Fleischgeschmack und ist ein klassisches Stück der amerikanischen Grill Gourmets.
Beliebt in der amerikanischen, mittelamerikanischen Küche und im Südwesten der USA stehen diese Steaks für vollen Geschmack.
Die Ware ist für Sie schockgefrostet/ fresh frozen.
Luma Beef: Geschmack, Zartheit und Saftigkeit auf höchstem Niveau
Die zwei Schweizer Gründer von Luma Beef haben ein natürliches Reifeverfahren entwickelt, welches das Fleisch zarter, saftiger und voller im Geschmack werden lässt.
Das Geheimnis besteht in einer Kombination aus einer langsamen Reifung am Knochen „dry aging“(4-7 Wochen) und der Verfeinerung durch den speziellen patentierten Luma Edelschimmelpilz.
Der Edelschimmel durchwächst im Laufe der Reifung das Fleisch und baut auf natürlichem Wege das zähe Bindegewebe ab. Diese Veredelung führt zu noch zarterem Fleisch. Zusätzlich entsteht, ebenfalls durch den Edelschimmel hervorgerufen, die unverkennbar nussige Luma-Geschmacksnote.
Luma Beef exklusiv für Deustchland bei OTTO GOURMET.
heißt es am 28. Juni 2012. Erleben Sie die Kombination von Golfsport und Genuss. Ein Tag mit 18 Löchern Golf, 18 Sonderwertungen (pro Loch werden Steakpreise ausgespielt), bester Rundenverpflegung und feinstem abendlichem 5-Gang Menü von Otto Gourmet.
Wann? 28.Juni 2012 Wo? Golfclub Heddesheim Von? 9.00 Uhr beginnend mit einem Frühstück bis um 19.00 Uhr das abendliche Fine-Dining beginnt.
Kostet? Es können beim Veranstalter A.R. Events verschiedene Pakete gebucht werden.
Dieses perfekt zarte und saftige Steak mit dem unvergleichlich intensiven Wagyu Geschmack hat eine dezente Marmorierung und ist somt- obwohl es Wagyu ist- auch perfekt für diejenigen, die auf Fett verzichten können.
Wagyu Sirloin Medaillons, ca.2 x 200 g für 39 €/ kg statt 59 €/ kg
Alle Angebote sind freibleibend, solange der Vorrat reicht, Irrtum vorbehalten.
Unsere Lieferung erfolgt Dienstags bis Freitags in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Bestellen Sie bis 14.00 Uhr erreicht Ihr Fleischpaket Sie am nächsten Tag. Vor jeder Auslieferung kontaktieren wir Sie persönlich, um den Wunschliefertermin abzusprechen. Samstagszustellung gegen Aufschlag möglich.
Letzter Anliefertag vor Christi Himmelfahrt und dem langen Wochenende ist Mittwoch, der 16.5.2012. Bestellen Sie bis Dienstag, den 15.5. bis 12.00 Uhr und Ihr Paket wird pünktlich am Mittwoch bis 12.00 Uhr zugestellt.
JETZT BESTELLEN:
Tel. 0 24 52 – 97 62 60
Mo. – Fr. 9:00 – 18:00 Uhr
oder im Onlineshop unter
www.otto-gourmet.de
Otto Gourmet - Versandhandel für Fleisch
bietet bestes Fleisch für den Gourmet. Unser Fleisch und Seafood (Meeresfrüchte) wurden speziell selektiert, um Genuss für Kopf und Gaumen zu bieten. Gänsebraten, Wagyu Beef, auch Kobe Rind genannt, Iberico Schwein oder Schwäbisch Hällisches Eichelmastschwein, Iberico Schinken mit Eichelmast, Gourmet-Bratenstücke vom Rind, Rindersteaks von den Fleischrassen Hereford oder Black Angus, Steaks vom Bison, Bistecca a la Fiorentina, französisches Geflügel von Mieral aus der Bresse, Dry-aged Steaks oder auch Lamm vom Biohof Knuthenlund, französisches Limousin oder Paulliac Lamm, Milchlamm oder Mastlamm, unser Fleisch ist perfekt zum Grillen, Braten oder Kochen. Ob BBQ im Smoker oder Burger und Würstchen auf dem Grill bei direkter oder indirekter Hitze, ob als Hobbykoch in der eigenen Küche für Freunde mit den neuesten Gartechniken Sous-vide oder Niedrigtemperatur, stets versprechen wir mit unseren Gourmetprodukten höchsten Genuss.
Bio-Siegel und Bio-Zertifikate sind freiwillig, Nachhaltigkeit in der Fleischproduktion, sowie artgerechte Haltung die Rind, Schwein, Lamm und Geflügel ein glückliches Tierleben bieten, sind ein Muss.
Otto Gourmet steht für Leidenschaft beim Thema Fleisch. Produkte für Profiköche, Sterneköche, Steakhäuser, Griller und BBQer, Hobbyköche und Genießer kennzeichnen unser Sortiment. Unsere eigene Fleischreifung und die unserer Partner, wie z.B. Lumabeef oder 55Grad garantieren schmackhaftes, zartes Fleisch. Egal ob Filet, Roastbeef, Hohe Rippe/ Entrecote oder Hüfte zum Kurzbraten, amerikanische Zuschnitte wie Flanksteak, Skirtsteak, T-Bone Steak, Porterhouse Steak, Flat Iron Steak oder für den Smoker Brisket, Spareribs, Back Bone Ribs und Short Ribs in unserem Online Shop finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Fleisch für den Gourmet zu kaufen, die Genuss versprechen.