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Gutes Fleisch
Genuss aus artgerechter Haltung
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Rezepte für die Festtage
Weihnachten - Silvester - Ostern
mit diesen Rezepten können Sie bei Ihren Lieben punkten und ein unvergessliches Festessen an Ihrem liebsten Feiertag auf den Tisch zaubern.
Passend zu den Festtagen bieten wir Ihnen hier eine Rezeptauswahl, die es geschmacklich in sich hat.
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Tataki von der Westholme Hüfte
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Kapaun mit Trüffeln
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Kapaun mit Maronen und Äpfeln
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Rezept Sauerbraten vom Bison
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Rinderrouladen
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Flank Steak "knusprig"
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Filet Wellington
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Kabeljau mit Zoodles & Chorizo Sauce
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Ochsenbacken mit Pilzgröstl
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Hereford Ochsenbacken
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Weihnachtsgans Asia Style
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Rezept Lammschulter
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Rezept von Alexander Herrmann: Lammrücken mit Rosmarin
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Rezept Gänsebraten
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Lammrollbraten von Knuthenlund
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Rezept gegrillte Lammkeule