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Gutes Fleisch

Genuss aus artgerechter Haltung

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Rezepte

Fleisch perfekt zubereiten

Rezepte mit Fleisch gibt es in den Weiten des Internets wie Sand am Meer. Daher ist es schwierig, wenn man nicht gerade geschulter oder zumindest erfahrener Koch ist, herauszufiltern welche Rezepte etwas taugen und welche möglicherweise nicht.

Nicht zuletzt aus diesem Grund, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht eine Sammlung an Rezepten zusammen zu stellen, die von geschulten, begabten und ausgezeichneten Köchen stammt.

Das Fleisch ist der Star.

Bei Rezepten mit Fleisch sollte das GUTE FLEISCH der Star sein. Dass dafür natürlich das passende Ausgangsprodukt von Nöten ist, versteht sich von selbst aber wir wären nicht OTTO GOURMET, wenn wir dafür nicht sorgen könnten und das wissen nicht nur unsere Kunden, sondern auch eine Vielzahl der deutschen Sterneköche.

Für jede Situation etwas dabei.

Sie möchten selber für einen Abend zum Sternekoch werden? Dann schauen Sie in unserer Rubrik „vom Sternekoch“ vorbei. Hier teilen bekannte Gesichter wie Tim Raue oder Alexander Herrmann ihre Expertise mit der ganzen Welt.

Oder sind Sie dieses Jahr mal wieder mit dem Weihnachtsessen dran? In diesem Fall leisten wir mit der Rubrik „für die Festtage“ Abhilfe. Hier finden Sie jede Menge festlicher Rezepte, die Ihr Fest auf ein ganz neues Level bringen wird.

Ganz egal welche kulinarische Herausforderung rund ums Thema Fleisch vor Ihnen liegt, wir unterstützen gerne mit Rat und Tat.