Westholme F1 Wagyu Picanha Steak

Top Butt Cap - Hüftdeckel - Tafelspitz - SKU: 52521

3 Kundenbewertungen
  • einzigartiges Geschmackserlebnis
  • saftig & butterzart
  • top Marmorierungsgrad
37,31 €
(219,47 € / KG) Inkl. Mwst., zzgl. Versandkosten

ca. 160 - 180 g

Derzeit nicht verfügbar

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Über die Grenzen von Queensland und dem Northern Territory verteilt finden Sie die Farmen der Westholme Züchter - eine der besten F1 Wagyu Rinder Herden der Welt. Weitläufige Weiden, beste Rassen, regionales Futter - aus eigenem Anbau und Farmer die ihr Handwerk seit über 200 Jahren verstehen und perfektionieren – schaffen einzigartiges und unvergleichliches Australian F1 Wagyu Beef. Ein Ergebnis, das jeden Fleischfan begeistert!

Wie sieht der Speiseplan unseres Westholme F1 Wagyu Beefs aus?

Die familiengeführten Züchter stellen Qualität vor Quantität - dabei spielen eine ganzjährige artgerechte Freilandhaltung sowie spezielle Fütterung eine große Rolle. Zum Futter der Tiere zählen: Gräsern wie Mitchell, Buffel, Flinders, Fescues, Para, Lucerne, Ryegrass sowie eine hauseigene Getreidemischung, die jeden Morgen frisch gemahlen wird.

Wie schmeckt das Westholme F1 Wagyu Beef?

Das Fleisch der australischen F1 Wagyurinder ist geprägt von außergewöhnlich fein verästeltem intramuskulärem Fett und einem intensiven Eigengeschmack. Die Tiere verfügen ganzjährig über einen direkten Zugang zu natürlichen Weideflächen. Dies führt zu komplexeren Aromen und Texturen des Rindfleisches.

SKU 52521
Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Züchter Westholme
Region Queensland
Herkunft Australien
Teilstück Schulter
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 0,0 kj
Energie kcal 0,0 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
  • Über die Grenzen von Queensland und dem Northern Territory verteilt finden Sie die Farmen der Westholme Züchter - eine der besten F1 Wagyu Rinder Herden der Welt. Weitläufige Weiden, beste Rassen, regionales Futter - aus eigenem Anbau und Farmer die ihr Handwerk seit über 200 Jahren verstehen und perfektionieren – schaffen einzigartiges und unvergleichliches Australian F1 Wagyu Beef. Ein Ergebnis, das jeden Fleischfan begeistert!

    Wie sieht der Speiseplan unseres Westholme F1 Wagyu Beefs aus?

    Die familiengeführten Züchter stellen Qualität vor Quantität - dabei spielen eine ganzjährige artgerechte Freilandhaltung sowie spezielle Fütterung eine große Rolle. Zum Futter der Tiere zählen: Gräsern wie Mitchell, Buffel, Flinders, Fescues, Para, Lucerne, Ryegrass sowie eine hauseigene Getreidemischung, die jeden Morgen frisch gemahlen wird.

    Wie schmeckt das Westholme F1 Wagyu Beef?

    Das Fleisch der australischen F1 Wagyurinder ist geprägt von außergewöhnlich fein verästeltem intramuskulärem Fett und einem intensiven Eigengeschmack. Die Tiere verfügen ganzjährig über einen direkten Zugang zu natürlichen Weideflächen. Dies führt zu komplexeren Aromen und Texturen des Rindfleisches.

  • SKU 52521
    Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Züchter Westholme
    Region Queensland
    Herkunft Australien
    Teilstück Schulter
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 0,0 kj
    Energie kcal 0,0 kcal
    Fett 0,0 g
    gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Salz 0,0 g

Kundenbewertungen

Mein neues Lieblingsstück: herrlich zart und marmoriert
Bewertung von Thomas
Endlich Picanha als Steak portioniert! Bei den 1-2 Kg Stücken musste ich leider meistens passen aber so ist das ja mal eine tolle Idee von Euch. Ich mag den leicht süßlichen Geschmack vom Westholme Wagyu sehr gerne, die Marmorierung ist fein, aber nicht zu übertrieben (die 18g bei meinem Stück sind gut zu schaffen). Sehr faires Preis-Leistungsverhältnis.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Für Genießer
Bewertung von Julia
Sehr gute Marmorierung, was das Geschmackserlebnis besonders macht. Habe das Stück nur kurz angebraten (Medium rare), eine Prise Salz und Pfeffer drauf, Grillgemüse dazu und schon ist ein "Sommer-Abendessen" fertig.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Mein neues Lieblingsstück: herrlich zart und marmoriert
Bewertung von Thomas
Endlich Picanha als Steak portioniert! Bei den 1-2 Kg Stücken musste ich leider meistens passen aber so ist das ja mal eine tolle Idee von Euch. Ich mag den leicht süßlichen Geschmack vom Westholme Wagyu sehr gerne, die Marmorierung ist fein, aber nicht zu übertrieben (die 180g bei meinem Stück sind gut zu schaffen). Sehr faires Preis-Leistungsverhältnis.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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