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Weingut Hensel

Das Weingut Hensel setzt auf Qualität.


Das bedeutet reduzierte Erntemenge pro Rebstock, dafür mehr Konzentration an Aroma und Extrakt. Das bedeutet viel Handarbeit. Daher wird es vielleicht überraschen, dass Hensel so eine reiche Palette unterschiedlicher Rebsorten an- und ausbaut. Das milder werdende Klima trägt dazu bei, dass sich in der Pfalz heute Rebsorten wohlfühlen, die man früher mit südlicheren Anbaugebieten verbunden hätte. Wie schmeckt wohl ein Pfälzer Merlot oder Sauvignon Blanc vom Haardtrand?

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Details

Das Weingut Hensel setzt auf Qualität.

Das bedeutet reduzierte Erntemenge pro Rebstock, dafür mehr Konzentration an Aroma und Extrakt. Das bedeutet viel Handarbeit. Daher wird es vielleicht überraschen, dass Hensel so eine reiche Palette unterschiedlicher Rebsorten an- und ausbaut. Das milder werdende Klima trägt dazu bei, dass sich in der Pfalz heute Rebsorten wohlfühlen, die man früher mit südlicheren Anbaugebieten verbunden hätte. Wie schmeckt wohl ein Pfälzer Merlot oder Sauvignon Blanc vom Haardtrand?

Zusatzinformation

Artikel-Nr Portalpartner Weingut Hensel
Link www.henselwein.de/
Kategorie Partner Wein
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Geo-Länge 08.1147

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