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Wagyu Filetspieß Paket

Spießfleisch vom Rinderfilet

Grillspieße vom Wagyu Filet im komfortablen Set mit Spießen und Gewürz von Ingo Holland.

Neu

schockgefrosteter Artikel
Festpreis

Preis wie konfiguriert: 25,14 €

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180 g (2 x 90g) Filet,12 g Gewürz, 2 Holzspieße

Festpreis
Ingo Holland Gewürzmischung -12 g    
Grillspieße-Set Zubehör für Filetspieße   
Wagyu Filet-Spießfleisch    

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Preis wie konfiguriert: 25,14 €

Details

Es kann so einfach sein. Sie erhalten Wagyu Filet von der Morgan Ranch, 2 Bambus Grillspieße und dazu passendes Gewürz von Ingo Holland!

Zubereitungstipp: Wenn das Fleisch vor der Zubereitung mit der Gewürzmischung ca. 10 Minuten mariniert wird, darf der Spieß nicht auf die direkte Flamme gelegt werden, da die Gewürze sonst verbrennen. Dazu die Spieße in den Grillrost schräg stecken, damit das Fleisch quasi "in der Luft hängt" und nur indirekte Hitze bekommt. Ca. 5 Minuten der indirekten Hitze aussetzen und für Röstaromen und ein Branding im Anschluss ca. 1 Minuten von jeder Seite quer auf den Grillrost legen. 1 Minute ruhen lassen und geniessen!

Zusatzinformation

Artikel-Nr 7697
Zutaten Zutaten Festtagsbratengewürz: Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Lorbeerblätter, Piment, Koriander, Muskat, Rosmarin, Majoran. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Züchter Morgan Ranch
Herkunft USA
Herkunft Pakete Morgan Ranch, Ingo Holland
Rasse Certified American Wagyu
Fütterung mind. 210 Tage Feedlot: Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische, Mineralien
Reifung wet-aged
Schnitt Rücken
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung Vakuum
Zubereitung Grillen, Kurzbraten

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