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USA kulinarisch

Salt'n'Pepper Amerika und Esskultur? Nein, das ist kein Widerspruch! Die USA sind zwar das Mutterland von Mikrowellen-Dinner und Fast Food - daneben aber gibt es eine traditionelle Küche, koloniale und ländliche Rezepte, viele regionale Spezialitäten und ethnische Speisen. Und weil die Autorin dieser Seite gerne isst, kocht und reist, hat sie hier US-Rezepte zusammen gestellt, die über "Junk Food" weit hinaus gehen.
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Salt'n'Pepper Amerika und Esskultur? Nein, das ist kein Widerspruch! Die USA sind zwar das Mutterland von Mikrowellen-Dinner und Fast Food - daneben aber gibt es eine traditionelle Küche, koloniale und ländliche Rezepte, viele regionale Spezialitäten und ethnische Speisen. Und weil die Autorin dieser Seite gerne isst, kocht und reist, hat sie hier US-Rezepte zusammen gestellt, die über "Junk Food" weit hinausgehen.

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