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Tintenfischstreifen

Sepia officinalis, Pappardellenform

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  • Saftiges Fleisch
  • Leicht süßlich mit nussig-milder Note
  • Zarte, feste Struktur
22,90 €
(11,45 € / 100 Gr)
Inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
190 g
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perfekt gereift eingefroren

Tintenfischstreifen

Das feste, zarte & leicht nussig schmeckende Fleisch lässt das Herz jeden Seafood-Fans höher schlagen.

Oktopus, Krake oder Pulpo. Kalmar oder Sepien. Alle zählen sie zu den Kopffüßlern und somit zum Tintenfisch.

Wie & wo leben Tintenfische

Tintenfische leben in Felshöhlen, Korallenriffen und Seegraswiesen, wo sie sich von verschiedensten Weichtieren ernähren.

Artikel-Nr 8292
Zutaten Tintenfisch (WEICHTIERE), Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriumcitrat.
wissenschaftl. Name Sepia officinalis
Fanggebiet FAO 34 / Mittlerer Ostatlantik
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Produktionsmethode gefangen (Wildfang) / Schleppnetze
Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Lieferzustand fresh frozen
passt wozu (Soße etc) Fisch + Seafood

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Nährwerttabelle

Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Brennwert190/45kJ/kcal
Fett1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,02g
Kohlenhydrate1,2 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß10,0 g
Salz2,27 g

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