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DIE Marke für

GUTES FLEISCH

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PERFECT MEAT ACADEMY
Format
Location
Personen
Was ist drin?
Perfect Meat Academy
Original
Fleischkompetenz Zentrum
max. 24
  ✓     1 Glas Gosset Champagne und Fingerfood zum Empfang
 ✓     gemeinsames Tatar schneiden
 ✓     4 Gang Menü
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Begleitende Weine, Biere, Softgetränke und Kaffee
 ✓     Goodie Bag mit Pink Salt Flakes, Otto Gourmet Geschirrtuch und weiteren tollen Extras
 ✓     Otto Gourmet Kochschürze
 ✓     Betriebsführung hinter die Kulissen von Otto Gourmet
Perfect Meat Academy
Grill & BBQ
Fleischkompetenz Zentrum
max. 24
  ✓     1 Glas Gosset Champagne und Fingerfood zum Empfang
 ✓     gemeinsames Zubereiten und genießen des 4 Gang BBQ Menüs
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Begleitende Weine, Biere, Softgetränke und Kaffee
 ✓     Goodie Bag mit Pink Salt Flakes, Otto Gourmet Geschirrtuch und weiteren tollen Extras
 ✓     Otto Gourmet Kochschürze
 ✓     Betriebsführung hinter die Kulissen von Otto Gourmet
Perfect Meat Academy
Surf & Turf
Fleischkompetenz Zentrum
max. 24
  ✓     1 Glas Gosset Champagne und Fingerfood zum Empfang
 ✓     gemeinsames Zubereiten des 4 Gang Surf ´n Turf Menüs
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Begleitende Weine, Biere, Softgetränke und Kaffee
 ✓     Goodie Bag mit Pink Salt Flakes, Otto Gourmet Geschirrtuch und weiteren tollen Extras
 ✓     Otto Gourmet Kochschürze
 ✓     Betriebsführung hinter die Kulissen von Otto Gourmet


STEAK TASTING im MännerMetzger

Format
Location
Personen
Was ist drin?
Steak Tasting
MännerMetzger in Heinsberg
max. 15
  ✓     Fingerfood
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Hauptgericht
 ✓     Wasser
Bier & Steak Tasting
MännerMetzger in Heinsberg
max. 15
  ✓     Fingerfood
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Hauptgericht
 ✓     Wasser
 ✓     3 Begleitende Biere á 0,25 l
Wein & Steak Tasting
MännerMetzger in Heinsberg
max. 15
  ✓     Fingerfood
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Hauptgericht
 ✓     Wasser
 ✓     4 begleitende Weine á 0,1 l
Steak & Einsteiger Whisky
Steak & internationaler Whisky
Steak & deutscher Whisky
MännerMetzger in Heinsberg
max. 15
  ✓     Fingerfood
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Hauptgericht
 ✓     Wasser
 ✓     Tasting von 6 verschiedenen Whiskys á 2cl
Pork Royale Tasting
MännerMetzger in Heinsberg
max. 15
  ✓     Fingerfood
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Hauptgericht
 ✓     Wasser


SPECIAL EDITIONS

Format
Location
Personen
Was ist drin?
Das beste Fleisch der Welt
Fleischkompetenz Zentrum in Heinsberg-Oberbuch
max. 20
  ✓     1 Glas Gosset Champagne und Fingerfood zum Empfang
 ✓     gemeinsames Zubereiten des 4 Gang Surf ´n Turf Menüs
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Begleitende Weine, Biere, Softgetränke und Kaffee
 ✓     Goodie Bag mit Pink Salt Flakes, Otto Gourmet Geschirrtuch und weiteren tollen Extras
 ✓     Otto Gourmet Kochschürze
 ✓     Betriebsführung hinter die Kulissen von Otto Gourmet
Schlachtfest mit Wolfgang Müller und Lucki Maurer
STOI
Rattenberg, Bayern
max. 20
  ✓     1 Wochenende mit Wolfgang Müller, Lucki Maurer und Otto Gourmet
 ✓     Zerlegung eines Schweins inklusive Verarbeitung der ausgelösten Teile
 ✓     Gemütliches Abendessen am Samstag
 ✓     Gemeinsames Frühstück mit Champagner am Sonntag
 ✓     2 Übernachtungen im Gasthof Dilger
 ✓     Wein, Bier und Softgetränke während des Aufenthalts im STOI
 ✓     Otto Gourmet Kochschürze
 ✓     Goodie Bag mit Pink Salt Flakes, Otto Gourmet Geschirrtuch und weiteren Extras
Miele Expierience Center Berlin meats Otto Gourmet
Miele Expierience Center Berlin
max. 20
  ✓     Aperitif und Fingerfood zum Empfang
 ✓     Gemeinsames Tatar schneiden
 ✓     4 Gang Menü
 ✓     moderierte Querverkostung mit 5 verschiedenen Cuts
 ✓     Begleitende Weine aushewählt von Sommelier Gunnar Tietz
 ✓     Softgetränke
OTTO@HOME
Taste it @Home
Ihre Küche
ab 8 Personen bis maximal 12 Personen
  ✓    Aperitif zur Begrüßung
 ✓     Querverkostung von 5 unterschiedlichen Fleischzuschnitten
 ✓     Hauptgang im Family-Style (Schüsseln und Platten)
OTTO@HOME
Dinner @Home
Ihre Küche
ab 8 Personen bis maximal 12 Personen
  ✓     Begrüßung mit einem Aperitif
 ✓     4 Gang Menü (Vorspeise, Suppe, Hauptgang & Dessert)
 ✓     2 x 0,75 l Weißwein (Dreissigacker)
 ✓     2 x 0,75 l Rotwein (Markus Schneider)
Special Editions
in ganz Deutschland
bis zu 500 Gäste
  ✓     individuelle Absprache