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Simmentaler Steakpaket

Simmentaler Steakpaket

Entrecote, Roastbeef, Filet Medaillon

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  • Herrlich zart und saftig
  • Aus der Region Traunstein und Miesbach

Preis wie konfiguriert: 91,59 € (51,04 € / 1 Kg)

inkl. MwSt.
 zzgl. Versandkosten
Verpackung: Vakuum
2x Simmentaler Entrecôte ca. 400 g   
2x Simmentaler Roastbeef ohne Kette ca.400 g   
2x Simmentaler Filet Medaillon ca. 160 g   

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Preis wie konfiguriert: 91,59 € (51,04 € / 1 Kg)

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gefrostet

Simmentaler Steakpaket

Striploin, Ribeye und Filet Medaillon vom Simmentaler Rind in einem Paket vereint. Herrlich zartes und saftiges Fleisch.

Cut: Striploin

Das Striploin (Rumpsteak, Roastbeef) vom Simmentaler Rind überzeugt durch seinen sanften, Eigengeschmack und durch unglaubliche Zartheit. Dieses Rindfleisch hat einen vergleichsweise milden Geschmack, ist dafür aber vortrefflich für Fleischfans geeignet, die es sanfter mögen.

Der deutlich sichtbare Fettrand, der typisch für das Strip Loin ist, fehlt beim Simmentaler Roastbeef natürlich auch nicht. Dieser verleiht dem Rindfleisch beim Braten seine Saftigkeit, die Gaumenfreuden auslöst.

Cut: Ribeye

Das beliebte Rib Eye Steak bringt Ihnen gleich drei unterschiedliche Fleischstrukturen des Fleckviehs auf den Teller. Leicht würziger, weicher Geschmack. Unser Rib Eye Steak aus Oberbayern in der 400 g – Männerportion. Zum idealen Reifegrad für Sie schockgefrostet – das ideale Beef - Geschmackserlebnis für Einsteiger.

Cut: Medaillon

Das Filet-Medaillon ist wohl eines der bekanntesten Stücke. Es wird aus dem etwas breiteren Ende des Mittelstücks geschnitten und ist wunderbar saftig und zart.

Woher stammt das Fleisch?

Unser Simmentaler Rindfleisch kommt aus der Hochburg des Simmentaler – aus Bayern. Genauer gesagt aus Traunstein am Fluss Traun im Chiemgau. Hier genießen die Rinder die freie Natur in der sie reichlich Gräser zu sich nehmen.

Wie schmeckt das Simmentaler Entrecôte?

Die natürliche Ernährung der Simmentaler Rinder spiegelt sich natürlich auch im Geschmacksbild des Fleischs wider. Die weichen Aromen des Simmentaler Beef bieten die ideale Grundlage für alle Genießer, die sich Step by Step an die Vielseitigkeit von Rindfleisch wagen möchten.

Artikel-Nr 7151
Zutaten Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herkunft Deutschland
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Rasse Simmentaler
Züchter Erzeugergemeinschaft Trauenstein
Fütterung Die Fütterung beruht auf Gras- und Maisbasis. Getreide wird den Rindern nur bei Bedarf zugefüttert.
Verpackung Vakuum

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