Schwarzfederhuhn Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral, tiefgefroren

Poulet fermier Dombes Label Rouge PAC, grillfertig

10 Kundenbewertungen
  • Saftig, zart, geschmacksintensiv
  • Festes Fleisch und herrlich knusprige Haut
  • Unschlagbare Miéral Qualität

ca. 1,5 - 2,2 kg

Sofort verfügbar

gefrostet gefrostet
grammgenau verwogen grammgenau verwogen
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„Fermier Dombes Label Rouge Le Prince bezeichnet hochwertiges Geflügel aus der Dombes-Region. Das „Label Rouge Gütesiegel erhalten nur Produkte, die den hohen qualitativen Anforderungen und strengen Kontrollen des französischen Landwirtschaftsministeriums entsprechen. Jean Claude Miéral vertreibt auch dieses Geflügel und erhebt dabei einen ähnlich hohen Anspruch wie bei seinen Excellence- und AOP-Tieren.

Schwarzfederhühner werden auch Schwarzfußhuhn oder Könige des Bodens genannt. Die Tiere mit den charakteristischen schwarzen Federn und dunkelgrauen Füßen gehören mit zu den ursprünglichen Hühnern aus der Bresse. Ursprünglich gab es weiße, graue und schwarze Hühner, die weißen haben sich aufgrund der Optik als DAS Bressehuhn durchgesetzt. Das Miéral Dombes Schwarzfederhuhn wird nach über 80 Tagen Freilandhaltung kurz vor der Geschlechtsreife mit 83 – 90 Tagen geschlachtet.

Schwarzfederhühner besitzen sehr saftiges, kompaktes Fleisch. Die feine Haut wird beim Braten wunderbar knusprig. Lieferung grillfertig (ohne Innereien, Kopf und Füße, gerupft)

SKU 5120
Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen
Rasse Schwarzfederhuhn
Region Dombes
Herkunft Frankreich
Teilstück ganzes Tier ohne Innereien, Kopf und Füße
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Handelsklasse HKLA
Zutaten Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

Keine Rezepte vorhanden

  • „Fermier Dombes Label Rouge Le Prince bezeichnet hochwertiges Geflügel aus der Dombes-Region. Das „Label Rouge Gütesiegel erhalten nur Produkte, die den hohen qualitativen Anforderungen und strengen Kontrollen des französischen Landwirtschaftsministeriums entsprechen. Jean Claude Miéral vertreibt auch dieses Geflügel und erhebt dabei einen ähnlich hohen Anspruch wie bei seinen Excellence- und AOP-Tieren.

    Schwarzfederhühner werden auch Schwarzfußhuhn oder Könige des Bodens genannt. Die Tiere mit den charakteristischen schwarzen Federn und dunkelgrauen Füßen gehören mit zu den ursprünglichen Hühnern aus der Bresse. Ursprünglich gab es weiße, graue und schwarze Hühner, die weißen haben sich aufgrund der Optik als DAS Bressehuhn durchgesetzt. Das Miéral Dombes Schwarzfederhuhn wird nach über 80 Tagen Freilandhaltung kurz vor der Geschlechtsreife mit 83 – 90 Tagen geschlachtet.

    Schwarzfederhühner besitzen sehr saftiges, kompaktes Fleisch. Die feine Haut wird beim Braten wunderbar knusprig. Lieferung grillfertig (ohne Innereien, Kopf und Füße, gerupft)

    SKU 5120
    Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen
    Rasse Schwarzfederhuhn
    Region Dombes
    Herkunft Frankreich
    Teilstück ganzes Tier ohne Innereien, Kopf und Füße
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
    Handelsklasse HKLA
    Zutaten Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

    Keine Rezepte vorhanden

Kundenbewertungen

Toller Geschmack
Bewertung von
Super tolle Ware und im geschmacklich überragend. Wer gerne Geflügel mag, ist hier richtig.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Sehr fleischig und kräftig im Geschmack.Ich bereite es wie ein Knoblauch-Huhn zu.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Top Qualität und Geschmack
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Qualität perfekt
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Brillante Qualität. Ein wirklich wunderbares Fleisch-Erlebnis !
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Zartes, schmackhaftes Fleisch - als Brathähnchen einfach superlecker mit krosser Haut.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Indirekt langsam auf Holzkohle gegrillt - einfach jeden Cent Wert.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
toller Geschmack
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
kräftiges Aroma. schnelle Garzeit, leckerer Geschmack
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Tolle Qualität, super Geschmack, habe nach langer Zeit mal wieder mit Genuss ein Hähnchen gegessen.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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