OTTO GOURMET Pink Salt Flakes XL

Die Salzflocken mit ihrer ungewöhnlichen rosa Farbe gehören zu den Lieblingsprodukten unseres Küchenteams. Auf jedem Event, bei jeder Perfect Meat Academy und bei allen Videodrehs gehören die Pink Salt Flakes zur Grundausstattung dazu. Weil der sanfte Geschmack der Salzflocken einfach perfekt zu unserem Fleisch passt. Deshalb haben wir die Salt Flakes in der exklusiven OTTO GOURMET Edition in eine praktische Dose gefüllt, die bereits am bzw auf dem Tisch eine gute Figur macht. So kann jeder seinem Steak ein ganz persönliches Salz Finish geben. Praktisch: Auf der Dose gibt es zusätzlich Informationen über die Zubereitung von gutem Fleisch.

Diese besonderen Kristallsalz Pyramidenflocken werden in einem aufwendigen Prozess gewonnen. Kristallsalz (Steinsalz) wird in gefiltertem Süßwasser aufgelöst und dann schonend unter Sonnentrocknung gewonnen. Die leicht rosa Färbung entsteht durch den Eisen und Mangan Anteil im Steinsalz.

Die Pink Salt Flakes werden manuell verfüllt. Zu starker Druck und knappes Befüllen würde die feinen Salzflocken zerstören.