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Gutes Fleisch

Genuss aus artgerechter Haltung

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Salamikiste: Die pure Salamivielfalt

Salamikiste: Die pure Salamivielfalt

Verschiedene Salamis mit Gewürzen verfeinert

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  • In der rosa Box in 6 verschiedenen Sorten
  • Die perfekte Geschenkidee

Preis wie konfiguriert: 38,00 €

Inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1x Salami mit Lavendel ca. 150 g   
1x Salami mit Rosmarin und Rosenblättern ca. 150 g   
1x Salami mit Fenchelsamen ca. 150 g   
1x Salami mit Knoblauch und Muskatnuss ca. 150 g   
1x Salami mit Walnuss und Bockshornklee ca. 150 g   
1x Salami mit Parmesan und Salbei ca. 150 g   
ca. 900 g

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Preis wie konfiguriert: 38,00 €

frisch

Salamikiste: Die pure Salamivielfalt

Lust auf besondere Wurst? Dann gibt es sie jetzt hier bei uns:
Wo haben wir diese ganz besonderen Salamis, hergestellt aus Fleisch artgerechter Haltung in den seltenen und ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen denn her?? Von Jiri, Geert und Samuel. Drei Chefköche mit einer Mission: Menschen dazu zu inspirieren, bewusst besseres Fleisch zu essen. Deshalb erlernten sieden Beruf des Wurstmachers und gründeten eine eigene Wurstmanufaktur, wo sie die leckerste Wurst herstellen. Das Fleisch für die Wurst stammt dabei immer von Schweinen aus artgerechter Haltung.

Eine Kiste mit Salamis der ganz besonderen Art


1. Salami mit Parmesan und Salbei


2.Salami mit Walnuss und Bockshornklee


3.Salamit mit Knoblauch und Muskatnuss


4.Salami mit Fenchelsamen


5.Salami mit Rosmarin und Rosenblättern


6.Salami mit Lavendel

Artikel-Nr 8694
Zutaten

Salami mit Parmesan und Salbei: Schweinefleisch (93%), PARMESAN, Salz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, schwarzer Pfeffer, Anis, getrockneter Salbei (<1%), Rosmarin, Pimentkorn, Muskatnuss, Starterkultur.


Salami mit Walnuss und Bockshornklee: Schweinefleisch (92%), WALNUSS, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Meersalz, Weißwein, Dextrose, Bockshornklee (<1%), schwarzer Pfeffer, Thymian, Knoblauch, Muskatblüte, Starterkultur.


Salami mit Knoblauch und Muskatnuss: Schweinefleisch (96%), Salz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Weißwein, Knoblauch (<1%), Dextrose, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss (<1%), Starterkultur.


Salami mit Fenchelsamen: Schweinefleisch (96%), Salz (Konservierungsstoff :Natriumnitrit), Fenchelsamen (<1%), Dextrose, schwarzer Pfeffer, Rotwein, Knoblauch, Starterkultur, Muskatnuss.


Salami mit Rosmarin und Rosenblättern: Schweinefleisch (96%), Salz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Rosenwasser, Rosmarin (<1%), weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Rosenblätter (<1%), Starterkultur, Muskatnuss.


Salami mit Lavendel: Schweinefleisch (97%), Salz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Lavendel (<1%), Starterkultur, Muskatnuss.

Herkunft Niederlande

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Nährwerttabelle Salami mit Lavendel ca. 150 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1431 / 342kJ / kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.0 g
Eiweiß26 g
Salz1.6 g

Nährwerttabelle Salami mit Rosmarin und Rosenblättern ca. 150 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1431 / 342kJ / kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.0 g
Eiweiß26 g
Salz1.6 g

Nährwerttabelle Salami mit Fenchelsamen ca. 150 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1431 / 342kJ / kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.0 g
Eiweiß36 g
Salz1.6 g

Nährwerttabelle Salami mit Knoblauch und Muskatnuss ca. 150 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1431 / 342kJ / kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.0 g
Eiweiß36 g
Salz1.6 g

Nährwerttabelle Salami mit Parmesan und Salbei ca. 150 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1431 / 342kJ / kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.0 g
Eiweiß26 g
Salz1.6 g

Nährwerttabelle Salami mit Walnuss und Bockshornklee ca. 150 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1431 / 342kJ / kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.0 g
Eiweiß26 g
Salz1.6 g

Brandt & Levie

VOM CHEFKOCH ZUM WURSTMACHER

"Unsere ersten Würste drehten wir als Chefköche in den Küchen der Amsterdamer Gastronomie. Dort entfachte unsere Leidenschaft zur Wurst. Wir begannen zu experimentieren und die unendliche Vielfalt der Welt der Wurst zu erforschen. Geräuchert, getrocknet, gekocht oder frisch zubereitet, in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, die man sich nur vorstellen kann. Wurst, als eine Leibspeise für sich."

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