Benötigen Sie Hilfe?
Service-Hotline +49 2452 9 76 26 - 0
ab 150€ Gratisversand 100% Rückverfolgbarkeit individuelle Beratung Artgerechte Tierhaltung

Gutes Fleisch

Genuss aus artgerechter Haltung

Partner von
Ochsenbacken in Trüffeljus mit Kartoffelstampf & Gemüse

Ochsenbacken in Trüffeljus mit Kartoffelstampf & Gemüse für 2 Personen

Ochsenbacken in Trüffeljus, Mallorquinischer Kartoffelstampf, Ratatouillegemüse

1 Kundenmeinungen
  • Schnelle Küche by Frank Rosin
  • Ein Hauch von Urlaub
  • Ein Gericht für zwei, das jeder liebt. Garantiert.

Regulärer Preis: 49,90 €

Sonderpreis: 39,00 €

(33,91 € / 1 Kg)
Inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
1150 g Verpackung: Vakuum
gefrostet

Ochsenbacken in Trüffeljus mit Kartoffelstampf & Gemüse für 2 Personen

Au Backe - ist das lecker! Danach werden Sie sich die Finger lecken: Ochsenbacken in Trüffeljus mit Mallorquinischem Kartoffelstampf & Ratatouillegemüse by Restaurant Rosin.

Die Zubereitung

  • Ochsenbacken, Kartoffelstampf & Ratatouillegemüse über Nacht schonend im Kühlschrank auftauen lassen.
  • Alle Bestandteile in einem separaten Topf erwärmen.
  • Anrichten & genießen!
  • Dazu empfiehlt Frank Rosin: 2014 Rosins "Fire in the sky" Springfontein Rotwein aus Südafrika.

    Das Restaurant Rosin ist ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen. Frank Rosin vermählt unter­schied­lichste Aromen zu interessanten Geschmacks­kompo­si­tionen wie z.B. Carabineros mit Oliven­gnocchis in eigenem Röstfond oder Filet vom Aubrac Rind mit Pudding von Himmel und Erde.

    Nährwerte Ochsenbacke + Juspro 100g/100ml
    Brennwert 531/127 kJ/kcal
    Fett 5,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
    Kohlenhydrate 8,1 g
    davon Zucker 7,6 g
    Eiweiß 11,8 g
    Salz 0,19 g
    Nährwerte Mallorquinischer Kartoffelstampfpro 100g/100ml
    Brennwert 810/194 kJ/kcal
    Fett 14,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g
    Kohlenhydrate 13,4 g
    davon Zucker 2,1 g
    Eiweiß 1,7 g
    Salz 0,45 g
    Nährwerte Ratatouille Gemüsepro 100g/100ml
    Brennwert 231/55 kJ/kcal
    Fett 2,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
    Kohlenhydrate 6,4 g
    davon Zucker 5,8 g
    Eiweiß 1,7 g
    Salz 0,67 g
    Artikel-Nr 9403
    Zutaten

    Geschmorte Ochsenbacke in Trüffeljus: Ochsenbacken 50% Herkunft: Irland, Rotwein (SULFITE), Portwein (SULFITE), Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Zucker, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Champignons, Gewürze, Olivenöl, Schwarze Trüffel 0,1%, Salz, Tafelessig.


    Mallorquinischer Kartoffelstampf: Speisekartoffeln 67,4%, Zwiebeln, Olivenöl, Zucker, Salz, Gewürze.


    Ratatouillegemüse: Paprika 34%, Zwiebeln, Zucchini 17%, Aubergine 17%, Passierte Tomaten (Tomaten, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Olivenöl, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Gewürze, Salz.


    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
    Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
    Verpackung Vakuum
    Zubereitung Erwärmen

    Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

    Alle Komponenten sehr lecker Bewertung von Doreen
    Mir hat alles sehr gut geschmeckt. Erwärmt habe ich alle Türen im Wasserbad hat super funktioniert.Ist bereits wieder im Warenkorb. Tolle Idee Gerichte von Frank Rosin anzubieten.Danke
    (Veröffentlicht am 06.03.2021)

    Benötigen Sie Hilfe?

    OTTO Gourmet Service

    Unsere Hotline

    +49 2452 97 62 60

    Oder schreiben Sie uns

    info@otto-gourmet.de

    Fleisch online bestellen?

    So funktioniert's

    Mehr erfahren

    Versand

    Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Unsere möglichen Liefertage sind dienstags bis freitags. Mögliche Liefergebiete außerhalb Deutschlands finden Sie unter Versand und Lieferung.

    Samstagszustellung ist gegen einen Aufschlag ebenfalls möglich.

    Zahlarten

    Wir akzeptieren die folgenden Zahlarten

    Kreditkarten
    Mastercard, American Express, VISA
    Bankeinzug
    Einzug von deutschen Konten
    Nachnahme
    Barzahlung bei Lieferung (zzgl. 7,90 € Gebühren in D)
    Kauf auf Rechnung
    (nach erfolgreicher Bonitätsprüfung)
    NEU: PayPal

    Dazu passt

    Das könnte Sie auch interessieren